Стася писал(а):[...Я таким способом экономила на мясе с марта (кур ела), а сейчас - бац! вылезла болячка - оказалось из-за того, что гемоглобин понизился.
Теперь придется есть не только гречку, но и говядину/телятину, печень, гранаты, грецкие орехи и лекарство. И все это в режиме экономии :twisted: :twisted: :twisted: , который в лучшем случае продлится до января
.
Ужас какой! Выздоравливай!!!!
Только это не из-за мяса, вегетарианцы его вообще не едят вроде.
А врач наша говорит, что много железа в субпродуктах, там правда и холестерина много.
У нас говядина реально дорогая, свинина не идет, хотя в продаже есть, остается кура, индюк, и их субпродукты, годами, с железом проблемы были, когда сдуру худела на слабительном, вот тогда то и познакомилась с проблемой.
Если мясо недорого, то лучше конечно, оно, чем заморские фрукты-овощи,
но я еще помню далекие перестроечные годы, когда ребенку покупалась ножка на 2 дня, 1 яблоко или банан в день, а остальное и остальным с огорода. Физического голода не помню, просто готовка занимала время. И на здоровье не отразилось.
На здоровье плохо отражается уныние,озабоченность и отсутствие цели, мне кажется.
А вообще, хорошо, когда есть всего и много, только вот толстеть начинаешь...
ну или мясо, а рыба, курица это так, чтото типа среднее между овощем и мясом. Причем по классификации ближе к овощам 
. Так что приходиться изворачиваться, обычно я готовл котлеты с рисом, гречкой либо какие нибудь зразы, тогда муж не бежит покупить всякое готовое мясо или пельмени 
которые к экономии не имеет никакого отоношения.
)
. А ведь сколько еды остается потом. Хотя можно сказать, что потом можно ее есть неделю... А я сейчас так и делаю: одно мясное блюдо, гарнир, пару салатов и закуски. Зато каждый раз что-то новенькое и оригинальное, как гвоздь программы. Многим родственникам было непривычно...
