Деньги на питание. Часть 2.
Re: Деньги на питание. Часть 2.
Вчера отпраздновала ДР ребенку ушло: в детский сад: 379 рублей. Дома: 1248,11 это было рассчитано на 11 человек. 9 взрослых и 2 ребенка. Сюда вошло и спиртное. Осталось 2 окорочка (не приготовленных, просто люди позвонили и за пару часов сказали, что не могут придти, картофель тоже ужу был начищенный - оставила их порцию на суп), фруктов много, колбаса, сыр, майонез. Про готовую еду уже и не говорю Готовая как раз меня не радует. в следующий раз буду применять принципы питания своей семьи и к праздничному столу. Осталось половина торта. Если обычно меня это устраивало, то сейчас что то не очень. Привыкла маленькими порциями есть. И доедать уже ничего не хочу. Хочется свежего. Хорошо хоть горячее почти все съели. Осталось на 2 порции. Вообщем приняла решение, что в следующий раз меньше готовлю (это и у плиты меньше стоять и в денежном соотношении тоже лучше).
- Анютины глазки
- FlyLady
- Сообщения: 1103
- Зарегистрирован: Чт дек 27, 2007 5:54 pm
- Откуда: Московская обл.
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Деньги на питание. Часть 2.
- Daffi
- Super FlyLady*
- Сообщения: 9412
- Зарегистрирован: Пт июл 13, 2007 7:29 pm
- Откуда: Lettland
- Благодарил (а): 16868 раз
- Поблагодарили: 25685 раз
Re: Деньги на питание. Часть 2.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 425
- Зарегистрирован: Вт дек 07, 2010 8:30 pm
- Откуда: ,Украина
- Поблагодарили: 9 раз
Re: Деньги на питание. Часть 2.
НЕ могу молчать.Требую выложить меню.Я согласилась в прошлый раз с 1000 рублей, но народу было меньше.Nat*alka писал(а):На 2 взрослых и ребенка 2 года 11 месяцев ушло 4783,41.
Вчера отпраздновала ДР ребенку ушло: в детский сад: 379 рублей. Дома: 1248,11 это было рассчитано на 11 человек. 9 взрослых и 2 ребенка. Сюда вошло и спиртное. Осталось
378 грн на 11 человек!Вот вечером возьму ручку и буду опять считать.
Re: Деньги на питание. Часть 2.
Эх, мне б так на праздничные отмечалки укладываться... Поговорили с мужем про стол на его др, обсудили меню. Сказал, что особо много готовить не надо , а именно на 6 взрослых и 2х летнего ребенка:шапко кляк писал(а):
НЕ могу молчать.Требую выложить меню.Я согласилась в прошлый раз с 1000 рублей, но народу было меньше.
378 грн на 11 человек!Вот вечером возьму ручку и буду опять считать.
- утка я яблоками
- плов постный с грибами на гарнир
- салат оливье
- салат из морковки с чесноком и майонезом - всем нравится под утку почему-то
- селедка с лучком и паприкой
- печеночный паштет (рулетиком с маслом)
- блинчики с мясом и сметаной
- семга домашнего соления в нарезке
- Торт с маскарпоне шоколадный
- компотик клубничный из заготовленной замороженной ягоды
Если добавить сюда бутылочку водки мужчинам и винца женщинам, уйдет как раз чья-то месячная норма на питание. Поэтому у меня экономия на питании заключается только в полном "одомашнивании" еды...
- кло
- FlyTeen
- Сообщения: 699
- Зарегистрирован: Вт июн 22, 2010 2:43 pm
- Откуда: Подмосковье
- Поблагодарили: 29 раз
Re: Деньги на питание. Часть 2.
есть определенные привычки/принципы. например,
-покупаю продукты, которые едим постоянно по акции или очень дешевые находки.(молоко "МУ" за 28р, спагетти и макароны "красная цена" за 8-9р, майонез "выгодно" или "красная цена" за 9-14р. масло "светлица"на целый год сразу по акции за 42-47р, рис недавно по 19р за 900гр купила в запасы. вчера, к слову сказать, закупила запас вафельных тортиков по 23р, будем открывать только по субботам. ловлю акции, но никогда не беру то, что мы не едим регулярно.
- готовлю мясное порционно, беру мясо-курицу-сосиски строго на 1 день. бо съедим все, что есть в наличии и на завтра все равно не останется! и умоляю, давайте без "как можно ограничивать мужика в мясе?!?"
-куриные спинки, свинное сердце, куриная печень-это тоже мясное, а не только говяжья вырезка.
- сами готовим фарш, печем хлеб, кексы, шарлотки.
-на завтрак всегда каша, обедаю только я-тем, что осталось. муж не обедает, только глушит чай на работе. ни столовая, ни тормозки у него не прижились. изредко уговариваю его взять кекс на работу, и то знаю, что он коллег угощает, а сам не ест.
- придерживаюсь примерного меню ужинов: в понедельник рис с мясом /плов/курица с рисом/рис с котлетой+ любой салат из сезонных овощей каждый день. во вторник- картофель с рыбой/пюре с жареной рыбой/жареная картошка с селедкой (муж любит). рыбу тоже покупаю порционно, иногда готовую в кулинарии. по 2 кусочка жареной горбуши на нос, к примеру. в среду гречка с мясом и т.д.
-что бы тоскливо не было 3 раза в неделю пеку в хлебопечке вкусность: творожный кекс, шарлотку, или оладья делаю. в выходные покупаем сладкое.
-лично я не люблю фрукты, а мужа любимыми яблоками со своего сада сейчас спонсируют родственики.
- в августе очень подешевели овощи, оторвались на салатах и рагу. сейчас буду готовить заморозку на зиму.(рагу, лечо). мариновать и солить не умею и нельзя мне закрутки.
-никогда не покупаем газированные напитки, соки, квас.
-вкусненькое и деликатесы покупаем немного и изредка, в зарплаты или к выходным.
Re: Деньги на питание. Часть 2.
Выложу позже. Кажется нужно не меню выкладывать, а чеки переписывать, но модераторы запретилишапко кляк писал(а):НЕ могу молчать.Требую выложить меню.Я согласилась в прошлый раз с 1000 рублей, но народу было меньше.
378 грн на 11 человек!Вот вечером возьму ручку и буду опять считать.
мои утку не едят. Разве, что некоторые ценители уважают. Остальным только переводить. Поэтому были окорочка. На которые случайно выпала акция. 67 с копейками были. Мне вот можно было уложиться в меньшую гораздо в меньшую сумму. Теперь придется все самой есть Привыкла я с маленьким ребенком к свеженькому, да и ей все равно придется готовить.Евжения писал(а):Эх, мне б так на праздничные отмечалки укладываться... Поговорили с мужем про стол на его др, обсудили меню. Сказал, что особо много готовить не надо , а именно на 6 взрослых и 2х летнего ребенка:
- утка я яблоками
Re: Деньги на питание. Часть 2.
Сначала хотела написать - вот так повезло, но с другой-то стороны - я люблюNat*alka писал(а): мои утку не едят. Разве, что некоторые ценители уважают. Остальным только переводить.
Ну, в общем понятно - дело во вкусовых привычках.
Вами Наташ, я прям восхищаюсь, особенно как прочитала, что вам всего 30 с хвостиком
Re: Деньги на питание. Часть 2.
1. Шампиньоны в кляре (брала 500 г)
2. Салат Мимоза (сайра была дома)
3. салат Оливье (делала немного)
4. окорочка, картофель (картофеля начистила кг 1,5, максимум 2. Хотя склоняюсь к 1,5. Еще и осталось)
5.Шуба в шубке (1 багет, 2 филе соленой сельди солила сама, 2 плавленных сырка "Дружба", 2 яйца, 1 свекла, укроп, 10 корнишонов (были дома), 50 г сливочного масла)
6. Сыр (грамм 300 брала, остался), колбаса копченая, колбаса вареная (брала по полпалки. Нам получилось много).
7. Фрукты (ветка бананов, 3 ветки крупные винограда, 4 яблока, 3 мандарина, 2 апельсина, 2 киви). Еще много осталось.
8. Торт "Шоколад на кипятке" ссылку уже в этой теме кидала. Коржи пекла двойную порцию. Крем на 1 порцию.
9. Сок 3 литра по 65 рублей (напиток сокосодержащий), вино Молдова сухое (по 151 рублю), водка 105 рублей.
10. 1 буханка хлеба.
Re: Деньги на питание. Часть 2.
Спасибо. но, я и в 20 с хвостиком так моглаЕвжения писал(а):Вами Наташ, я прям восхищаюсь, особенно как прочитала, что вам всего 30 с хвостиком
\Евжения писал(а):Ну, в общем понятно - дело во вкусовых привычках.
именно. Мои гости любят что попроще.
Можно сделать по-флаевски. Выписать, что кто любит. У кого на что аллергия. Что нужно приготовить или купить для маленьких детей. Вот и будет уже готовое меню.
Моим вот вместо "Шубы" во всех ее проявлениях лучше селедку филе, что в следующий раз и будет. Или все едят крабовые палочки в кляре. Я как то давно делала. Всех подсадила, а потом сама делать перестала. они теперь сами готовят.
Re: Деньги на питание. Часть 2.
У меня фрукты и спиртное - основной расход на праздники. Хотя больше 2000 никогда не уходило, а доедаем не по 1 дню, что меня просто бесит (не люблю разогретости)
Re: Деньги на питание. Часть 2.
Я отдельно на мясо, фрукты и прочие строки не делю. Времени нет. Но, я много не буру. я уже написала сколько брала. Бананы дешевые сейчас, на виноград кажется была акция, яблоки рублей 60 (но, я не килограмм брала), остальное все поштучно. Много не ушло точно. Но, можно было фруктов меньше брать. А сейчас получается, что нужно есть не потому, что хочется, а чтоб не пропало. Я так не люблю.AnytkaSm писал(а):Наташ, а сколько у вас на фрукты ушло не соображу никак?
Вино осталось больше половины бутылки (мы с мамой по фужеру выпили и все). Пойдет на следующий праздник. Водку выпили.
Re: Деньги на питание. Часть 2.
Re: Деньги на питание. Часть 2.
У меня в детстве тоже был период, когда я голодала, из-за этого я одно время ела ужасно много. Сейчас получше, но всё равно не очень. И, по-моему, если готовлю, то больше, чем нам необходимо. Покупки стараемся планировать, это даёт хорошие результаты, но иногда я не удерживаюсь (пришла в супермаркет без списка продуктов и голодная) и покупаю кучу всего, не слишком нужного, не слишком полезного и слишком дорогого.
Когда в супермаркет идёт муж, он там "застревает", поэтому это тоже не вариант, к тому же, он тоже покупает больше, чем надо. Я хотя бы способна ходить по магазину, уткнувшись носом в список и не глядя по сторонам
Что посоветуете?