Мясорубка

[Дицентра]

Пользуюсь электромясорубкой с 2003 года,Мулинекс,ужасно удобно,быстро,кручу фарш и делаю сразу много полуфабрикатов,что отлично экономит время.
За лето дважды крутила,по мере необходимости достаю из пенала,пенал у меня очень вместительный.

[звёздочка]

Нам мясорубку kenwood подарили ещё на свадьбу, прошло уже больше 9 лет, а она работает замечательно. Шумновата, но она быстро мелет, так что легко переносится.

[-kolibri-]

я очень долгое время пользовалась механической,по старинке.Потом муж сделал подарок-электрическую(панасоник).
Они не сравнимы! К ней еще насадки прилагаются,я знаю что многие модели не тянут нормально остальные функции кроме как просто сделать фарш.Но чего стоит насадка "терка" в период заготовок,или в борщ на всё семейство.
С заготовками отдельная песня,эта вещь так экономит время и силы.Очень удобно и для меня необходимо.
Если есть возможность.конечно лучше приобрести электрическую.

[anpris]

У меня мясорубка Зелмер, я очень довольна, кручу сразу много фарша на полуфабрикаты. Муж часто ходит на рыбалку - мелкую костлявую рыбу перекручиваем 2 раза прямо с мелкими косточками!
К ней несколько насадок. Пользуюсь чаще всего теркой. Сразу натираю побольше моркови, свеклы...
А уж во время сезона заготовок - это первая помощница на кухне. Хочу еще научиться делать домашние сосиски-колбаски, насадка есть, но пока не освоена...

[snowbars]

Нет, я без "электро" своей жизни не представляю. Правда, у меня комбайн Бош и он установлен стационарно на столешнице. Комплектующие мясорубки в ящике, достаю по мере необходимости. Как правило, сразу делаю много фарша и раскладываю порционно в морозилку. В комбайне, конечно, не такая мощная мясорубка, как в отдельном агрегате (например, Кенвуд, я пользовалась - зверь), но хватает предостаточно.

А вот у меня тоже комбайн бош и тоже насадка мясорубка и я поняла, что мне конкретно не подходит и нуна нормальная отдельная электро. Говядину, даже не сильно жилистую плохо крутит-все накручивается и приходиться разбирать, выдирать руками и чистить вал... :evil: и так по 3 раза на килограмм мяса. Я считаю, что надо брать отедльную

[дидли]

Девочки, поделитесь пожалуйста, впечатлением от мясорубок Мулинекс. Слышала, что у них очень быстро тупятся ножи. Так ли это?
И вообще, что посоветуете, чем пользуетесь, довольны или нет?

ну есть недочёты но не без этого, а в полном смысле хорошая мясорубка, была пока мама не забрала теперь китайской пользуюсь

[Lilianna]

У нас электромясорубка с самого начала как-то не так работала. Вот не пойму, из мяса перед помолом вырезаю все жилочки, но фарш получается не колбасками как раньше было в обычной мясорубке, а какой-то единой массой. Это с ножами проблема, или мясорубка фиговая?

[Fox]

Если вместо фарша из мясорубки выходит каша, проверь, достаточно ли ты закручиваешь основной барашек? Ножи хорошо к решётке прилегают? Попробуй решётку перевернуть на другую сторону. Если тут всё нормально, значит - ножи тупые! Обычно их точат вместе с решёткой. Острые грани ножей должны идеально соприкасаться со всей поверхностью решётки. Если на решётке есть выработка, то самые острые ножи не спасут.
Недорогие мясорубки частенько комплектуются ножами из некачественного металла и очень быстро тупятся. Если часто приходится их точить, то можно просто заменить. Обычно они взаимозаменяемые. Но если есть сомнения, то тогда нужно подбирать именно к свой модели. Желательно брать нож и решётку к нему парой. Одна деталь в среднем рублей 500 стоит.

[Красавица]

Морковь в этом году у меня не удалась, одна мелочь.Я помыла и почистила её и мы с ЛМ прокрутили её на электромясорубке насадкой шинковка.Всю мелочь нашинковали и в заморзку. Намного лучше чем в комбайне, комбайн бы с такой мелкой не справился.

[ODema]

Заказала себе вчера электрическую мясорубку, в комплекте 2 решётки, насадки для выпечки (думаю мне не понадобятся) и, что самое важное - насадка для колбасы.
Всё время мучилась механической, а тут от магазина прислали подарочный купон на 10 € при покупке от 50 €. Думаю, ну что не купить, тем более всегда хотела, но всё как-то не доходили руки до покупки. А тут прям захотелось свойского фарша!
Жду с нетерпением свою покупку.

[zvezda]

Купила я мясорубку с функцией овощерезки polaris pmg 2038. В качестве мясорубки понравилась, хотя более хлипкая по сравнению с мулинекс.
Капусту пошинковала плоховато, зато быстро ))
Морковь идеально
Лук ужасно.
В инструкции в принципе капусты с луком и нет, но проверить надо было.