Кухонные весы - перфекционизм или необходимость?

[Omina]

А у меня простые механические весы за 200р) Я совершенно не умею ничего отмерять на глаз, и готовить по новым рецептам для меня тяжело. Весы купила недавно, меня устраивают.

[Orienta]

Девочки, прочитала темку и захотела весы! Я пока тренирую глазомер, но ведь разумнее отталкиваться от эталона: постепенно привыкаешь, что сколько весит и можешь уже на рынке "на глаз" определить, обвешивают тебя или нет!

[zamira]

Для выпечки - необходимость! У самой пока нет, но планирую в ближайшем будущем! Намного удобнее чем мерная кружка!

[swerk]

Я купила весы 2 года назад, когда начала делать консервацию на зиму, где важно соблюсти все пропорции иначе взорвётся всё и труды насмарку. У меня из недорогих, цифровые. Места занимают мало, специально брала без чаши - что у меня, мисок на кухне мало?
Считаю, что такие весы на кухне (недорогие, без чаши) - необходимость, но использовать их для всех блюд излишне, "хороша ложка к обеду". Сейчас использую весы для выпечки и консервации.

[Джинни]

Для меня необходимость. Я теперь могу легко расчитать каллорийность блюда, да и вес тоже. В выпечке тоже спасает, а то глазомер у меня не то что никакой, а очень плохой. Не ощущаю я вес продукта.
Поэтому купила простенькие электронные весы. Теперь радуюсь. Очень удобно.

[Домовенок Элис]

Я очень рада, что купила весы. Я часто готовлю по рецептам с сайта Насти Скрипкиной, а у нее там все по весу.
У меня вот такие розовенькие. Правда я хотела с яблочком, но таких ни в одном магазине почему-то не было(((

[Funni]

Давно сомневалась покупать- не покупать, весы на кухню, теперь точно куплю

[Desiree]

Funni, купите-купите, не пожалеете. Мне под весы даже места на рабочей поверхности не жалко. Мало того, что во всех рецептах все по весу ( ну почти во всех), так я еще взвешиваю сколько я съедаю. Буквально до грамма.

[slyer]

Купила весы около года назад и с тех пор постоянно пользуюсь, особенно когда пеку или закатываю

[goryanka]

имеются электронные весы с чашей. первое время пользовалась каждый день, а теперь вес продуктов определяю на глаз. считаю,что у хозяйки должны быть весы

[Туська]

А мне весы знакомая отдала, ей не нужны оказались. Они не просто старые - старинные. Очень вовремя они у меня оказались - в сезон заготовок. Если раньше (особенно для консервированных салатов) я на глаз вычисляла сколько нужно взять средних морковок, если в рецепте написано 600 г, то в этом году - как в аптеке. Понравилось очень, хоть у меня кухня крохотная и я стараюсь от всего лишнего избавляться, кухонные весы у меня теперь - вещь первой необходимости.

[Дилли Дэлли]

Кошь моя растолстела, теперь взвешиваю корм, чтобы не перекармливать.

[Marenera]

Покупала весы для подсчета калорий, оказалось, что и в хозяйстве может очень пригодиться.

[Pri4uda]

Покупала весы для подсчета калорий

И я
А теперь не представляю как без них можно обходиться, особенно для выпечки вещь просто необходимая!

[missis.milla]

Тоже голосую за весы! Выпечку всегда делаю точно по рецепту, после прочтения книги Ришара Бертине "Свой хлеб" стала даже воду взвешивать! И оказалось, что была права: если раньше всегда пользовалась мерной емкостью и считала, что если вода стоит на отметке 100 мл, то вес ее - 100 г, то теперь оказалось, что там 90, и, кроме того, я всегда грамм на 5-7 в одну или другую сторону переливаю! А для хлеба весом в 750 г разница в 10-20 г - это много!