Хлебопечка

[Neo]

ЛучикСвета, таких рулетиков в моем хлебе четыре. Ручки кривоваты... Два верхних расплылись малёха
В этом рецепте чашка = 240 мл. И еще тебе инфу в личку сброшу.

[slyer]

Ой, девочки! купила сегодня хлебопечку Delonghi ! Уже загрузила форму и поставила печь французский хлебушек. Не подумала что готов он будет только к 23 часам, начала сомневаться не поставить ли его на отсрочку на утро. Но любопытство взяло верх! Будем ждать. Если все получится фотки выложу завтра.

[ЛучикСвета]

Получится, получится! Вот только уснуть будет трудно на переполненный желудок, и соседи косо смотреть начнут, у них-то только ЗАПАХ хлеба... Удачи!

[slyer]

Первый блин был всетаки комом, хлеб получился низким и сыроватым.

[slyer]

Вторая попытка - шоколадный хлеб

[slyer]

И только на третий раз пришло прозрение (недаром говорят - бог любит троицу), на мерном стакане указаны мл, а объем и вес муки -разные цифры. У меня два раза не хватало почти треть муки! Лена - ты тормоз!

[slyer]

Сегодняшний "почти шедевр", тесто на молоке и твороге с яйцами. Нет, Лена ты - гений!!!

[Yanina]

УРА!!!

Я наконец то тоже теперь счастливая обладательница ХП.
Купила нескольо дней назад в подарок ЛМ на День рождения!!!
Уже пробовала печь хлеб и багетты...Рецепты брала самые простые...КРАСОТА!!! Когда прийду домой, то выложу фотки моих " творений"

[tanyatrenina]

А мы в любой хлеб кунжут добавляем - вкус нравится.
И еще муж наконец освоил ржано-пшеничный хлеб . А то все крыша падала .
Так забавно , все хлопочет у этой хлебопечки , рецепты в инете ищет .

[Yanina]

Мои фото, как и обещала...

[ЛучикСвета]

Красиво как! А я батоны в духовке пеку, тоже здоровско получается!

[Лисица]

месяц назад мы подарили маме на др хлебопечь, панасоник 255. опробовать руки дошли только на днях . сделала два кекса, французский хлеб, хлеб с семечками, вкусно ужжжасно!

[Ksuny]

Девочки попробуйте вот этот хлеб от

Korata с назывантся хлеб с сыром и колбасой

Сухие дрожжи 1 ч.л.,
Пшеничная мука 200 г,
она же с отрубями 200 г,
соль 1 2/3 ч.л.,
сахар 1 2/3 ст.л.,
растит. масло 1 2/3 ст.л.,
колбаса сырокопченая(в диспенсер) 2 ст.л., (около 30 г)
сыр (не в диспенсер) 2 ст.л. (можно больше),
измельч. чеснок 1 ст.л.,
вода 260 мл.


Муку с отрубями можно заменить обычной мукой, т.е. взять ее в два раза больше. Колбасу нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на терке (лучше тоже нарезать кубиками).
Чеснок пробовала и сухой и свежий. Разницы не почуствовала. Так же сыпала его и в диспенсер и прямо вместе со всеми компонентами. Тоже разницы не было.

Колбаса нужна именно сырокопченая. Потому что от другой не будет такого аромата, которым пропитывается весь хлеб. Тем более, что нужно ее очень мало ) Я беру азиатскую колбасу. и отрезаю кусочек толщиной 1,5 см. Это около 30 г. и режу его на маленькие кубики.

правда я добавляю по 100г сыра и колбасы, пробовала как советовали заменить сырокопченую на краковскую не, вкус вообще другой, а сыр обязательно купите пармезан, дорого , но это стоит такого вкуса, я заменяла и на гауду и на витязь нееее, только пармезан, а еще можно кто не хочет с колбасой ,колбасу заменить на сыр адыгейский, но + пармезан тоже очень вкусно

[ЛучикСвета]

А еще в этот хлеб вместо чеснока можно положить сухоу зеленый лук, или даже сухой чеснок.

[Светуля]

Прочитала, темку. Пойду включать хлебопечку. Что-то я двано ею не пользовалась. Так, только тесто на пиццу и пельмени замесить.
Вот только, объясните мне пожайлуста, бестолковой У меня хлебопечка GoldStar. т.е. старинная 13 лет ей уже. Отложенный старт, специальный хлеб (т.е. с добавками, кексы и т.д.), тесто. Какие еще прибамбасы вообще можно придумать, и зачем они нужны