Блендер

[-=anna=-]

И у меня блендер необходимый помощник на кухне Марка BRAUN трудится как Сынуля у меня якобы не ест лук варёный в супе я его в блендере бжик , и не найти

[Шоко_Мама]

У меня самый самый простой погружной блендер. Покупала в 2005г. за какие-то смешные деньги около 500р. До сих пор отлично работает, пюрешки замечательные делает!

[Kole]

кто-нибудь пользуется блендером смуфи мейкер? Сегодня видели рекламу, вроде хорошая штука. Только мне кажется, он ничем, кроме формы, не отличается от обычного блендера. А вот муж утверждает, что он измельчает продукты сильным потоком воздуха.

[Аленка Иванова]

Покажи мужу интернет и как пользоваться поисковыми системами

Smoothie Maker (Смуси Мэйкер) - блендер для приготовления сока, смуси и коктейлей из целых плодов овощей и фруктов. Устройство имеет революционные лезвия из нержавеющей стали и восьмиугольный контейнер с безопасным закрытием.

sm.PNG

Крохотные лезвия видны?

[Kole]

Аленка Иванова , что-то вроде этого мы видели. Но он продолжает стоять на своем и утверждает, что лезвия нужны, чтобы получить этот самый мощный воздушный поток. Вроде как, если бы был просто диск без ножей, воздух так не закручивался.

[Гость]

У меня погружной блендер Polaris, и я на него не нарадуюсь. С тех пор, как он появился, я наконец-то полюбила готовить (честное слово!). Очень люблю супы-пюре, раньше мне казалось, что в ресторанах их делают по каким-то инопланетным технологиям А тут купили блендер, я попробовала сделать суп-пюре из шампиньонов, и была в шоке от того, что по вкусу и консистенции он получился точно как в моем любимом кафе. Тайна инопланетных технологий раскрыта! Ну и кучу других полезных вещей научилась с ним делать. Супы пюрирую прямо в кастрюле, в чаше помимо всего прочего приспособилась измельчать сыр (быстрее, чем на терке, и мыть проще), получается такая приятная рассыпчатая крошка. Всевозможные коктейли, ягодные и творожные десерты... Венчиком очень удобно взбивать тесто для блинов - короче, рай. Жалко только кубиками не режет.
Больше всего мне нравится, что он компактный и насадки легко моются. Нет ощущения "нарезал на копейку, а мыть теперь час".

[Strekoza]

это даже странно... но у меня почему-то до сих пор нет блендера я подумывала купить, но как-то не сориентировалась сразу, КАКОЙ именно... и вот, чувствую, что очень ЗРЯ! будем искать

[Пинежская]

А я очень настойчиво упросила мужа купить блендер, так как скоро малыш, пюрешки там будем готовить. До сих пор не воспользовалась. Пюрешки все покупные брали, а некоторые свекровь летом закатала. Там есть миксер, но миксер у меня и до этого был хороший.
Подруга, глядя на меня, тоже купила блендер (с этой же целью). Пришла домой довольная и решила пюре картофельное приготовить, у нее вся картошка разлетелась по всей кухне (без крышки блендер), а то, что осталось нельзя было назвать пюре... скорее клейстер.
Почитала тут рецептики, вдохновилась. Что лежит, надо в дело пустить. Начну, пожалуй, с супа-пюре.

[Жена сибиряка]

У меня блендер Philips HR 2170/50 - выбирала среди стационарных (не погружных), и чтоб со стеклянной чашей.
Выбором довольна)

[Гость]

Яна, а почему выбирала именно стационарный? Погружной ведь удобнее? и места меньше занимает?

[Жена сибиряка]

Я как раз исходила из соображений удобства - для себя)
Посмотрела на разные варианты у родни и приятельниц, кое с чем дали поработать.
Смесь блендера с миксером - мне совсем не нужна, так что сменные насадки в погружных вариантах - для меня ценности не представляют.
Мне блендер нужен - орешки покрошить, траву в соус измельчить, фрукты-ягоды в пюре разбить и с сахаром перемешать. Все.
И потом - вот я эту пюрешку сотворила. кувшин сняла - и использую. А погружной - надо вынуть. как-то аккуратно положить, чтоб с него ничего не натекло... не. не мое!

[Натали]

Жена сибиряка, согласна с тобой. Я купила погружной, действительно - миксер. Хочу с чашей.

[Гость]

А как взбивать белки блендером? По инструкции он должен работать полминуты, потом перерыв. За полминуты же крепкой пены не получится

[Жена сибиряка]

Эээ... а зачем взбивать белки блендером??? На то миксер есть. А пилотопоров я не люблю.

[Гость]

В интернете в отзывах люди пишут, что взбивают...вот мне и стало интересно, как это у них получается:-)