Тёрки Бёрнера

[Лисенок]

О! Еще лимончики хорошо резать к чаю....
Svetik, а ты кубиками пробовала?

В общем, терочка вне конкуренции... Хочу еще лоточек к ней, и ножик, чтобы спиралькой резать овощи. И будет моя душенька довольна...

[Нати]

svetik, как ты на ней шинкуешь капусту? У меня так и не вышло, может я делала не на той насадке? На какой ты?. И дежатель не могла приспособить, чтоб вилок насадить в итоге взяла рукой и ...прощай кусочек пальца Я все овощи и фрукты шинкую на ней, кроме капусты, её ножом

[Катер]

Так-с, хочу. Как купить не подделку? Может магазины кто-то знает в Питере?

[Аленка Иванова]

Нати, вилок делишь на 4 части. Причем для этих целей лучше всего подходят маленькие качанчики. Кочерыжкой четвертинку насаживаем и вперед! Вчера-сь вот шинковала капустку на борщик
мням

[Нати]

Катер, я покупала набором и там был вложен проспектик, какие ещё у Бёрнера есть насадки и ножи. Потом докупала насадки, они все в упаковке и видно, что НЕ подделка. Мне кажется сразу видно, т.к. сам пластик качественный, гладкий и упаковка оригинальная со вкладышами. Удачи с покупкой! Не пожалеешь

[Нати]

Аленка Иванова, он же полукруглый, всё равно получается, что часть тонкими, красивыми полосками, а часть пластами или я чего не так делала? Я шинковала с насадкой без лезвий в положении "тонкой". За идею с кочерыжкой Спасибо!!!

[svetik]

Лисенок, А как кубиками?
Нати, Я брала кочан капусты.,разрезала пополам и резала руками вдоль листьев,чтобы длинные тонкие полосочки получались,а когда к концу подходила то делала это очень аккуратно!

[Anasty]

svetik, это специальная насадка. У меня тоже такой пока (!!!) нет

[lalaila]

Шампиньоны мне неудобно тереть теркой,лучше и быстрее получается их резать яйцерезкой.Кусочки все одинаковой толщины,симпатично смотрятся.
Своей теркой я пользуюсь каждый день,как начинаю готовить,она у меня постоянно под рукой.Лук,морковка,капуста,картошка,огурцы,лимон-режу только теркой,а вот помидоры и сладкий перец нравится ножом.У нас в магазине "Все для бара" стоит универсальная терка Бернер 75 литов,это примерно 750 рублей.В "Арене" 88 литов,там открылся новый отдел кухонной посуды,приятные и качественные вещи есть.
Прополаскиваю терку прохладной водой,чтобы не тупилась,редко пластик протираю тампоном,смоченным раст.маслом,становится как новая.Пользуюсь лет пять,а сестра мужа лет 13,до сих пор острая.

Я из Вильнюса, тоже мечтаю об этой терке. Какой адрес у магазина "Все для бара"?

[Лисенок]

svetik, кубиками сначала надсекаешь поперек ножом (уже после того, как насадишь на держатель), а потом как обычно режешь. Я приспособилась: легонько провожу по ножам, держатель в положении "неправильно", по получившимся насечкам углубляю надрезы ножом, а потом режу. Получаются идеальные кубики.

[alenushka]

"Все для бара" переименовался и теперь по другому называется,он находится за Мега Плазой по ул.Дауканто,но там кажется эти терки пропали.Точно есть в Арене на Балтийском проспекте,стоит 80 литов.Я там покупала подруге стойку для хранения терки,есть разных модификаций терки новые и старые.Ножи Бернеровские комплект 190 литов,чистилки для овощей.

[Кузька]

Вот ведь! Вчера прочитала весь данный топик. Всю ночь наблюдала за "жабой" и здравым смыслом (они практически дрались, доложу я вам!). А сегодня с утра мелкими перебежками за терками! Купила! Шинковала! Счастлива! Спасибо, девчонки!

[alenushka]

Адрес магазина в Вильнюсе Швитригалес 3 тел 8-5 265 11 04 Silit-virtuves indai
Интересно,что есть акции 10,20 и 30 числа каждого месяца скидки на все 9 %.Приятной покупки!

Рекламная ссылка удалена. Отредактировано модератором.

[Зефиринка]

Я уже много лет пользуюсь этими тёрками, а также овощечисткой треугольной и очень довольна. В те редкие моменты, когда их под рукой нет я не устаю удивляться, как люди обходятся без подобных вещей. Овощечистка для меня стала настолько привычной, что ножом я уже и не могу нормально картошку почистить. Пару лет назад случайно её с мусором выкинули, так я весь город на уши подняла, чтобы найти, где они продаются.
Ещё мне нравится тёрка для вафельной нарезки, она делает очень красивую сеточку. Я на ней тру картошку и жарю чипсы. И для праздичного стола украшение делаю.
А хочется купить мне набор для карвинга, но пока не решаюсь - окола 80у.е. получается - любо, но дорого:) Кстати, никто не покупал? Знать бы, как оно...
А вот тёрка для корейской морковки меня не впечатлила - на мой вкус слишком тонко режет. Зато на ней хорошо морковку, свеклу и яблочки на обычный салатик тереть - нежно и сок не вытекает.

[lalaila]

alenushka, Спасибо огромное за инфу