Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

[DinaNik]

В холодильнике: молоко, творог, сметана, сезонные (и не только, но в основном) овощи, фрукты, ягоды (сезонные или размораживающиеся), сыр, сливочное масло, кефир (или ряженка), корм кошкам ( в основном размороженное мясо в контейнерах).
Появляются там кто ежедневно ,кто по реже: суп (обычно варю на 2 дня), салат (готовлю немного заранее, но каждый день), аджига ( в основном, зимой), лечо (осень-зима), хреновина (осень), квас (летом), компот (летом), торты (на праздники), икра, сырокопченая колбаса (другую не едим )
В морозилке: мясо, субпродукты котам, замороженные овощи, фрукты, ягоды, грибы, слоеное тесно (на случай непредвиденных гостей), рыба.

[Евжения]

О! у меня тоже в морозилке всегда пара упаковок слоеного теста, фарш домашний и какие-нибудь домашние полуфабрикаты - тефтели, котлеты, голубцы, перцы фаршированные, блинчики с мясом или печенью.
В холодильнике всегда есть молоко и яйца, что бы не стряслось, остальное - по ситуации.

[Охра]

Всегда есть яйца, молоко (которое обычно прокисает, потому что я его накуплю и не пью, а готовлю с него редко). Сыр, колбаса, масло - мужнин набор для перекуса. Всегда есть кетчуп, опять же для мужа и майонез - едим мало потому стоит долго. Всегда имеется пачка сливок - любю с ними готовить. Долгожители у меня тоже имеются. Какие-нибудь маринованныее овощи или овощи в масле. Стоят по пол года-году и ничего им не делается. Заморозка стандартная - мясо разное, овощи, ягоды, грибы, зелень, пельмени-хинкали или вареники.

[Selena-ledi]

Нашла в интернете вот такую картинку:
какие продукты должны быть в холодильнике

[Туська]

Всегда есть: молоко, сыр, яйца, морковь - свекла, сезонные фрукты в большом количестве, компот есть всегда независимо от времени года (летом в кастрюльке, зимой - в банке, консервированный), рыба или курица, редко - говядина.

[Nagy]

какой хороший вопрос! никогда особо голову не ломала, даже пошла посмотрела, что есть! уже все на автомате! картофель, крупы, макароны, мука, разная (пеку сама хлеб), томатные соусы к макаронам, чеснок, лук, молоко, соленые огурцы, сыр, сливочное масло, оливковое, льняное, подсолнечное, тыквенное, трюфельное, бальзамический уксус, яблочный уксус, соки, чая валом, кофе, всякие травки, специи, а пряностей , конечно водка! яйца, колбаса, замороженый фарш, филе рыбы, мороженные овощи, фрукты, ну вообщем все!

[Ю-лек]

В морозильнике обязательно всегда полуфабрикаты собственного приготовления-пельмени, вареники, котлеты мясные, куриные и рыбные, мясные отбивные, куриные части(уже готовые к готовке: маринованные),запанированные рыбные кусочки. Слоенное тесто.
В холодильнике-молоко, кефир, сыр, яйца,йогурты без добавок,овощи и фрукты по сезону, обязательно домашний компот, 2-3 готовых блюда.

[Montag]

Думаю, ни одна хозяйка на случай "не успеваю" не обойдется без полуфабрикатов типа пельмени, вареники, котлетки и т д, и т п. Так же в холодильнике всегда имеется: молоко, яйца, горошек зеленый, кукуруза, фарш, тушенка, различные крупы, овощи, куриное филе (очень его обожаю ), мука.

[АлёNа]

Непосредственно в холодильнике:
молоко и кисломолочные продукты - кефир, сметана, творог (не задерживается); сливочное масло, сыр (не всегда успеваем съесть, вот и сегодня выбросила испорченный кусок сыра ), яйца, майонез (ЛМ жить без него не может), кетчуп, соевый соус, томатная паста, горчица (тоже на 2-3 раза поесть, потом стоит, пока не выбросишь);
квашенная капуста, солёные (или консервированные) огурцы и (или) помидоры, варенье; овощи - картошка (хранится не в холодильнике), лук, морковь, чеснок, капуста (разная), свекла, помидоры - постоянно, остальные, в т.ч. и зелень - по необходимости (в сезон - всегда ); лимон, др. фрукты (цитрусы, яблоки, бананы) - почти всегда.
В морозильнике:
мясо, птица, рыба, морепродукты, замороженные овощи, грибы, ягоды, зелень, полуфабрикаты.
Бакалея:
макароны (разные), мука, манка, овсяные хлопья, крупы (рис, гречка, горох, перловка, пшено - постоянно), фасоль, сушёные грибы; растительное масло (рафинированное и нет); чай (несколько видов), кофе, какао.
Консервы:
кукуруза, горошек, сайра, тушёнка, сгущёнка.
И куча всяких разных приправ (помимо традиционных соли-перца-уксуса)
И, конечно же, хлеб - всему голова

[dachernenko]

Я вот как-то не поленилась и составила подробный список, который назвала "Базовый список продуктов, которые всегда должны быть дома". Висит на холодильнике. Очень помогает сориентироваться в том, что нужно купить в магазине. С этим списком могу приготовить тысячу и одно блюдо. Если хочется чего-нибудь специфического, то отдельно вношу нужный продукт в недельное меню.

Список разбит по местам хранения.

Холодильник:
Полка для овощей и фруктов:
Картофель
Морковь
Лук
Чеснок
Петрушка
Укроп
Яблоки/бананы
Лимон

Полка для молочных продуктов:
Масло сливочное
Кефир
Молоко детское (7 упаковок)
Сметана
Творог
Сыр

Полка для консерв и закаток:
Горчица
Малиновое варенье
Томатная паста
Рыбная консерва
Консервированный горошек
Консервированная кукуруза
Детское питание 7 банок
Сгущенка
Мед

Дверца:
Яйца
Масло растительное
Масло оливковое
Соевый соус
Уксус обычный
Баллончик со сливками
Кошачий корм

Морозилка:
Фрикадельки (домашний полуфабрикат)
Котлеты (домашний полуфабрикат)
Суповой набор куриный
Суповой набор мясной
Готовый мясной бульон
Готовый куриный бульон
Курица (бедра или окорочка)
Куриное филе
Свинина порционная по 300 г
Сало
Стручковая фасоль
Маргарин
Сливочное масло
Ягоды (смородина, клубника, клюква и т.д.)
Отварные грибы
Шпинат
Слоеное тесто
Рыба (любая)
Крабовые палочки

Полка «Все для выпечки»:
Мука пшеничная
Мука ржаная
Дрожжи сухие
Сода
Разрыхлитель теста
Сахар обычный
Сахар коричневый
Сахарная пудра
Желатин
Горький шоколад – 100 г
Крахмал

Полка с крупами, макаронами и бобовыми:
Гречка
Перловка
Рис
Овсяные хлопья
Манка
Кукурузная крупа
Макароны спагетти
Макароны спиральки
Горох
Фасоль
Панировочные сухари
Сухие грибы

Специи, приправы:
Ваниль
Корица
Карри
Черный перец
Красный перец
Соль
Паприка
Куркума
Лавровый лист
Чай, кофе
Кофе растворимый
Чай черный
Чай зеленый
Чай мятный
Какао порошок

Нужные мелочи:
Мешки для мусора
Наполнитель для кошачьего туалета
Пакеты пищевые
Пищевая пленка
Фольга
Бумага для выпечки
Губки для мытья посуды

[Бабоччка]

У меня в холодильнике, кроме обычных вышеперечисленных продуктов, всегда есть какой-то ЗАПАХ неприятный, я с ним борюсь по-всякому, а он всё равно есть. Продукты проверяю, упаковку меняю, устраиваю ему "разгрузочные дни" на одном кефире, а он всё никак.

[snow_fishka]

У меня обычно в холодильнике есть яйца, кусок масла и молоко, кетчуп... с остальным как повезет, обычно долго не залеживается и не сразу обновляется. Обязательно там есть то что уже пора выбрасывать. А в морозилку я боюсь заглядывать, там всегда что-то есть... Например, баранья нога ооооочень давно лежит, выкинуть жалко... наверняка мороженое есть и не одно... А еще всегда стоит малинка с сахаром перетертая замороженная на случай,если заболеем.

[adrianag]

В холодильнике у меня всегда есть молоко,яйца,масло,йогурты
В морозилке- мясо,порезанные овощи,смородина на компот.

[Fluffy Balines]

У меня всегда молоко, яйца, тушеные овощи и вареная без соли каша. Еще варенье, масло, сыр, черный хлеб.
Остальное как получится, но голодным никто еще не сидел... Всегда есть вино сухое. И фрукты, много.
Кетчуп.

[Гость]

У меня всегда в холодильнике есть молочка,яйца и овощи.