Вечеринка фондю

[Шиповник]

Вчера делали шоколадное фондю - был повод . Объедение. Готовить 15 минут, удовольствие на весь вечер....

[Ma-Mashka]

Шиповник, я себе на 8 марта запланировала такое удовольствие!!

[Шиповник]

Ma-Mashka, самое прикольное, что мы не доели (я аж 3 плитки забабахала), так что у нас это шоколадное безобразие наверно еще неделю будет продолжаться - аккурат к 8 марту.

[Ma-Mashka]

Шиповник, ну тогда рецептик свой уж до кучи выложи, плиз.

[Шиповник]

Ma-Mashka, а какой там рецептик! Шоколад (я брала горький) растопила на водяной бане. Топится он быстро. Нарезала кубиками фрукты - бананы, яблоки, груши, виноград, киви (конечно, виноград не резала, так брала). А теперь берем вилочки, насаживаем кусочек фруктика, окунаем его в теплый шоколад и быстрее в рот! Мммм... а потом все это запивается охлажденным токайским вином... и все это сидючи на ковре, на подушках... рядом с мужем любимым... кайф.

[Ma-Mashka]

Шиповник, а ты его в фондюшнице потом держала? над огоньком? или так?
Ананасик еще хорошо, наверное...
Мама дорогая, щас слюной захлебнусь....

[Шиповник]

Ma-Mashka, ага, анансик бы хорошо пошел. Но мне было лень его чистить, не стала покупать.
У меня нет фондюшницы, я просто в той же мисочке, в какой плавила, поставила. Без подогрева. Но он долго застывает... То есть вечером он был жиденький. А сегодня уже твердый. Но мы его ишо расплавим.

[Ma-Mashka]

Шиповник, а консервы на что?
За подробности спасиб!

[Шиповник]

Ma-Mashka, ну так там жеж сахар! Типа мы ж худеем!! Ой, то есть стройнеем!

[aleale]

да ну вас,извращенки !
сегодня же шоколадное безобразие устрою
фондюшница уже год стоит,ни разу не использовала,руки не доходят.Завтра отчитаюсь

[Шиповник]

aleale, давай, ждем отчета!

[Helianthus]

Я тоже в клуб любителей фондю! Купили с Давидкой пару недель назад фондюшницу, но еще ни разу не использовали. Я поклонник сыра
Делали как -то у сестры недавно, мне посоветовали в магазине к эмменталю сыр с плесенью, который пожирней.
Он нам фондю испортил. Лучше брать какой-нибудь обычный, а так плесень дала горечь и масса была творожистой, а не гладкой.
Но это не помешало нам слопать пол кастрюльки и запить все это дело парой литров обалденного белого вина:P
Кроме булки у нас были оливки, маленькие помидорчики, корнишончики и сладкий перец на закуску!

[aleale]

Шиповник, ждите
сегодня всё отменилось,теперь тоько на следующей неделе

[Ma-Mashka]

aleale, год!!!
Helianthus, добро пожаловать в семью!!! Я простым эдамом с гаудой обхожусь. Главное - это процесс!

[Ma-Mashka]

Фото-отчет о шоколадном безобразии.
Дело было днем, с детьми и без мужа, так что никакого романтизьму не ждите!

Дано: две плитки Бабаевского горького и пара ложек сметаны, растоплены на пару.
Макали кусочки бисквита, ананас, грецкие орехи, яблоко, банан и грушу.
Особенно весело было делать "бутерброды".