marusiya писал(а):Если бы нашлось меню, я бы большое спасибо сказала!
И я бы от себя, тоже, большое спасибо прибавила!
Я тоже поздравляю всех нас, девочки,с началом Рождественского поста!
Сегодня вернулась с курсов, а в доме только суп чечевичный с мясом.Пришлось придумывать на ходу(для себя, семья пока не соблюдает).Получилось вот, что(может кому пригодится):
Канелонни(это такие большие макароны для фаршировки)
с грибами и кабачком
Взять и мелко нарезать примерно 200г свежих грибов, у меня были шампиньоны, 1 крупную луковицу, 1 большую морковь и 1 маленький кабачок натереть на крупной терке. Смешать, посолить, поперчить, добавить чесночка. Фарш готов. Канелонни нафаршировать и уложить на слегка смазанный раст.маслом небольшой протвинь. Залить холодной водой приправу для лазаньи от Knorr, довести до кипения и прокипятить 1 мин. Залить ею макароны и в духовку на полчаса -40мин. на 200°C. Ещё сварила побыстрому гречку и подавала вместе. Очень сытно.
Написала и задумалась:есть ли все это в России? Может зря написала?
Дмитриевна ,Я тоже не работаю, хожу на 3 часа в день на курсы:яблока-мандарина хватает. На работу бы тоже специально не готовила, брала бы салаты, хлеб, фрукт на десерт или варенье к чаю, каши.Если где что-то интересное для работающих встречу, напишу.