Поститься будем?

[Елена Премудрая]

У меня есть не знаю откуда таблица содержания кальция в продуктах.
Там отметила постные продукты в которых много кальция.

СОДЕРЖАНИЕ КАЛЬЦИЯ В ПРОДУКТАХ
В 100 г продукта Содержание кальция, мг
Молочные продукты
Молоко 3% жирности 100
Творог 95
Сметана 90
Сыры
Твердый швейцарский сыр 600
Плавленый сыр 300
Яйца
Штука 27
Рыба
Рыба (средняя) 20
Треска (свежая) 15
Сельдь (свежая) 50
Семга (свежая) 20
Сардины в масле 420
Креветки (вареные) 110
Тунец (в консервах) 8
Сахар и сладкие продукты
Шоколад черный 60
Мясо
Мясо (средней жирности) 10
Свинина (тощая) 7
Ветчина(средней жирности) 10
Мучные продукты и их производные
Мука 16
Белый хлеб 20
Черный хлеб 100
Булочки 10
Рис, неотваренный 10
Макароны, неотваренные 22
Зеленые овощи
Средние 40
Помидоры, огурцы 10
Морковь 35
Капуста 210
Лук порей 210
Лук 35
Фрукты
Банан 26
Виноград 10
Фрукты с косточками (сливы, абрикосы...) 12
Груша, яблоко 10
Апельсин 40
Сухофрукты 80


А собственно в чём проблема, если у вас есть проблемы по здоровью, то кальциевые продукты не исключают из питания. Я знаю одного старичка в церкви, у него остеопороз, он в пост кушает творог и сыр, а в остальном очень строго соблюдает церковные правила.

[Дмитриевна]

А, так вот почему во время прошлого (Рождественского) поста мне больше всего сыра хотелось и творога...Дело в кальции.Спасибо за информацию.

[Eleнка]

Девочки, с Постом Вас!!!!
Хочется сказать про масло, и полное воздержание от пищи. Ну и рыбу заодно.
Все зависит от священника, у которого вы исповедуетесь. Работающим людям, имеющим проблемы со здоровьем, беременным и кормящим всегда делаются послабления в посте. Но нельзя делать их самочинно, потому что "мне подружка сказала". Нужно подойти к священнику и объяснить свою ситуацию.
Меня,н.р., благословили на строгий пост без масла в пн, ср, пт. Дети и муж в эти дни едят пищу с маслом. Вт, чт, сб и вс дети и муж едят рыбу, я - морепродукты. Но это мой личный пост. Моей сестре разрешили рыбу многие знакомые едят рыбу по сб и вс - их на это благословил священник. А я толстая.
Так что нужно подойти к священнику, чтобы он разъяснил, что можно есть, а что нет. И специально спросить, а можно ли рыбку по сб и вс.. т.к., н.р., очень тяжело. Но, конечно, можно и не получить разрешение на послабление, тут уж ничего не поделаешь....

Полное воздержание от пищи бывает в Великую Пятницу, до поклонения Плащанице.
На первой неделе поста шли постные службы каждый день, которые заканчивались к обеду - в эти дни тоже было воздержание от пищи до окончания службы.
И, конечно, нужно усугубить духовный пост, но не для того, чтобы после поста снова вернуться к прежнему, а чтобы постом подняться на новый уровень духовной жизни.

Всем легкого поста! :hug::hug:

[Галюшка:-)]

Девочки, еще кальция очень много в петрушке.

[Yuliyasha]

Всем доброго утра!
На ужин была картошка запеченная в духовке с паприкой и немного фасоли отварной + половина яблочка и половина апельсина.

Сегодня на завтрак было кофе + кусочек пирога с грибами
На обед будет отварной рис с овощами + яблочко

[Орех]

В пятницу у нас с ЛМ по традиции - "праздничные посиделки" за ужином. Что ел он, не рассказываю, чтобы никого не соблазнять - а себе я нажарила грибочков к гречке, из лакомств были маслинки... Так вот, ЛМ косился в мою тарелку и робко заявлял, что грибы он тоже любит!
Воспользовалась моментом - и уговариваю мужа на Страстной неделе ко мне присоединиться. Конечно, о строгом посте не заикаюсь - не пройдет! Нужно, чтоб было СЫТНО И ВКУСНО - милёнок мой с хорошим аппетитом, да и работа его требует калорий. Пока придумала лобио, грибы, кальмары. Надеюсь, среди ваших рецептов ещё найду подходящие!

[Destiny]

А у нас поститься не получается, ибо на учебе нет ну вообще ничего, что можно было бы есть в пост! Обидно, а с собой таскать - не наедаешься салатиками, а греть негде. ((

[marusiya]

А у нас Батюшка не дает послабление на пост - говорит - потом на исповеди покаетесь в нарушении...

[Гавриилка]

Девочки кто-нибудь печет сладкий пирог.
у меня есть хлебопечка. хочется сладенького мучного,
а то уже похудела на 800 грамм, а худеть совсем не хочется.

[sv.s]

Гавриилка, не знаю подойдет ли для хлебопечки. Я делала в прошлом году в духовке-получилось вкусно.
Постная коврижка с яблоками
1стакан сахарного песка
1 стакан воды
2 ст ложки мёда
1 ч ложка соды
0,5 ч ложки разрыхлителя
0,5 стакана измельчённых орехов
0,5 стакана растительного масла
1,5-2 стакана муки
щепотка корицы
примерно 3 небольших яблока
В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мёд. Размешать, чтобы сахар и мёд растворились. Добавить соду, корицу, орехи, измельчённые до состояния муки, и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Вылить тесто в форму. Яблоки почистить, нарезать и выложить на тесто. Выпекать 30-35 минут при 200 градусах

postnaya-kovrigka-460.jpg

[Yuliyasha]

Всем доброго утра!!!
В субботу на ужин муж выжал гранатовый сок и больше ничего я не ела и не пила
Вчера с утра ела кусочек пирога с грибами + тыква
В обед были у мамы моей и там ела супчик постный с грибыми + кусочек постного пирога с размороженной шпанкой (вкусноооо )
Ужин - просто чай без ничего
Сегодня на завтрак была запеченная тыква+ кофе
На обед будет супчик грибной

[Yuliyasha]

Девочки, может кто знает рецепт какого-нить постного салатика из свеклы несложного? А то отварила 2 свеклы и пока незнаю чего с ними сделать

[Летака]

Елена Премудрая, Галюшка:-) спасибо за наводку на продукты с кальцием.
Проблем нет, но и не хотелось бы, чтобы были

а тем кому хочется сладенького, вот перечень (мною опробованных) покупных сладостей для поста:
1. халва
2. овсянное печенье (но тут надо читать упаковку - мне попадались и не постное)
3. кукурузные хлопья и палочки
4. черный шоколад (тоже читать состав)
5. мармелад и лимонные дольки
6. казинаки
7. варенья и джемы
8. галетное печенье (проверять состав)

пока все, дополняйте, если еще что-то знаете - а то я без сладостей никуда

[Елена Премудрая]

У меня давно зреет идея составить списки постных блюд. Девочки составляют обычное меню в разрезанной тетрадке, надо такую же сделать для постов.

Готов список постных первых блюд:
постный борщ
гороховый суп
рассольник
картофельный суп
картофельный суп с грибами
картофельный суп с клёцками
картофельный суп с постной лапшой

Буду вспоминать и дополнять.

[Дмитриевна]

Летака, мне тоже почему-то сладкого во время поста больше хочется...Вчера купила "Печенье постное с отрубями", сладкое в меру, не галетное.Ещё можно зефир и пастилу.