Поститься будем?

Проверенные рецепты, планирование меню и многое другое.

Модератор: на-дин

Ответить
Елена Премудрая
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1665
Зарегистрирован: Пт авг 15, 2008 5:54 pm
Откуда: Московская область
Поблагодарили: 30 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Елена Премудрая »

Дмитриевна писал(а):Ещё можно зефир и пастилу.
Там же яичный белок!? Или я ошибаюсь?

И ещё некоторые виды мармелада не постные, надо читать состав.
Аватара пользователя
Дмитриевна
Сообщения: 80
Зарегистрирован: Пн окт 19, 2009 1:08 pm
Откуда: Архангельск

Re: Поститься будем?

Сообщение Дмитриевна »

В меренгах есть белок, вернее из белка их и делают, а в пастиле зачем?
Бояться?-Извините...
Гавриилка
Сообщения: 61
Зарегистрирован: Сб ноя 28, 2009 7:39 pm
Благодарил (а): 5 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Гавриилка »

sv.s, большое спасибо.
Елена Премудрая, Да и пастилу и зефир делают с яйцами.
Последний раз редактировалось Bepa Пн фев 22, 2010 8:16 pm, всего редактировалось 1 раз.
Причина: удалено цитирование
Аватара пользователя
sv.s
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 320
Зарегистрирован: Вт июн 24, 2008 7:40 pm
Откуда: DE,NRW
Благодарил (а): 177 раз
Поблагодарили: 49 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение sv.s »

Yuliyasha, я из свеклы делаю винегрет и просто тертую на крупной терке свеклу с парой долек раздавленного или на мелкой терке чеснока+ соль+черный молотый перец+растительное масло. Мне очень нравится.
Аватара пользователя
Yuliyasha
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 452
Зарегистрирован: Вт авг 26, 2008 8:32 am
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Yuliyasha »

Всем доброго утра! :D
На ужин доела пирог с грибами + салатик с грибами
Утром кофе + сыр тофу в сухарях поджаренный
На обед будет тоже тофу + кукуруза отварная

sv.s, спасибо за совет. Сделаю себе на ужин такой салатик из свеклы :D
Вижу цель - не вижу препятствий!
Летака
Сообщения: 40
Зарегистрирован: Вт сен 22, 2009 8:58 am

Re: Поститься будем?

Сообщение Летака »

Сделала вчера коврижку с яблоками про рецепту sv.s (типа подарок мужу на 23-е февраля, которое я смогу тоже есть ;))

Спасибо огромное!!! Рецепт - отличный, ну оооочень вышло вкусно.
Но добавлю, что соду я погасила лимонным соком (на всякий случай, потому что не люблю запах соды в выыпечке), а форму смазала подсолнечным маслом и посыпала сухарями.
и у меня вшло не такая супер высокая коврижка, как на фотографии sv.s - может потому что надо на мою форму две порции.

а выложите, пожалуйста рецепт пирога с грибами.
Спасибо
U MUST DO THINGS YOU THINK U CAN NOT DO
Аватара пользователя
Орех
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 290
Зарегистрирован: Вт июл 15, 2008 4:05 pm
Откуда: Москва
Поблагодарили: 9 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Орех »

Гавриилка писал(а):... уже похудела на 800 грамм, а худеть совсем не хочется.
Гавриилка, мне худеть тоже без надобности! Но многие в пост как раз поправляются - каши, картошка, хлеб тому способствуют, а вот вне поста нежирное мясо, куры и яйца веса не прибавляют!
А эти 800 грамм - ещё неизвестно, откуда ушли! Прошу прощения за "интимную тему", но при смене стиля питания и переходе на овощные и крупяные блюда у многих начинается активная вышлаковка, очистка кишечника - и небольшое снижение веса может объясняться освобождением организма от разной бяки... :oops:

Летака, в честь праздника мы с ЛМ тоже устроили пир - наварили креветок, плюс лакомились маринованными огурчиками с варёной картошечкой, орехами и т.п. О креветках я уже разные мнения читала, но мой батюшка разрешает - к тому же я стараюсь не проявлять строгого аскетизма, вынашивая "коварный план" уговорить мужа поститься вместе на Страстной. :wink: А для этого нужно разрушить его представления о постной пище как о невкусной и непитательной. Рецепт пирога с грибами я тоже хочу!

А сегодня на обед будут жареные грибочки с картошкой и морковный салатик с чесноком - вместо майонеза придется заправить постным маслицем.
Ирина-Иришка-Аришка-Орешка-Орешек-Орех
_miracle_
Сообщения: 135
Зарегистрирован: Сб сен 05, 2009 12:03 am

Re: Поститься будем?

Сообщение _miracle_ »

Я на сладкое покупаю козинаки разные, мюслевые батончики, где в составе орехи, кунжут, сухофрукты, они обычно продаются в отделах с диетическими продуктами.
Аватара пользователя
Yuliyasha
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 452
Зарегистрирован: Вт авг 26, 2008 8:32 am
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Yuliyasha »

Летака писал(а): а выложите, пожалуйста рецепт пирога с грибами.
Спасибо
Выложу обязательно, только у мамы вечером всю узнаю, она мне его испекла и я его по чуть-чуть неделю ела :D
Вижу цель - не вижу препятствий!
Гавриилка
Сообщения: 61
Зарегистрирован: Сб ноя 28, 2009 7:39 pm
Благодарил (а): 5 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Гавриилка »

Орех писал(а): А эти 800 грамм - ещё неизвестно, откуда ушли! и небольшое снижение веса может объясняться освобождением организма от разной бяки... :oops:
[.
Да, наверное организм начал чиститься с растительной пищи, я это даже чувствую по себе. Но все равно я немножко расстроилась что столько потеряла, надо есть больше каш и выпечку.
Вместо растительного масла я делаю морковку с постным майонезом. Но его не все любят, особенно кто следит за здоровым питанием.
Аватара пользователя
Дмитриевна
Сообщения: 80
Зарегистрирован: Пн окт 19, 2009 1:08 pm
Откуда: Архангельск

Re: Поститься будем?

Сообщение Дмитриевна »

Юляша, а мне очень нравится салат из свёклы с черносливом и грецкими орехами, я его ничем не заправляю.Сытно- можно ужинать только им.
Бояться?-Извините...
Аватара пользователя
Yuliyasha
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 452
Зарегистрирован: Вт авг 26, 2008 8:32 am
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Yuliyasha »

Yuliyasha писал(а): Выложу обязательно, только у мамы вечером всю узнаю, она мне его испекла и я его по чуть-чуть неделю ела :D
Вот рецептик:
1 стакан теплой кипяченной воды
1 ч.ложка с горочкой соли
1 ч.ложка с горочкой сахара
1 ч. ложка сухих дрожжей
ровно 3 стакана муки
100 гр. рост.масла
Тесто замесить, поставить в теплое место, чтобы подошло
А начинку можно в него любую - грибы+отварной рис, джем, яблоки и вишня и т.д.

Вчера на ужин съела только один банан и выпила чаю зеленого
утром поела сыр тофу поджаренный в сухарях + кофе
на обед будет гречка с грибами
Вижу цель - не вижу препятствий!
Летака
Сообщения: 40
Зарегистрирован: Вт сен 22, 2009 8:58 am

Re: Поститься будем?

Сообщение Летака »

Yuliyasha писал(а):Вот рецептик:
Yuliyasha, спасибо огромное!!! обязательно спеку в выходные! (хоть бы не поправится с этим постом :)

а как правильно с начинкой? положить часть теста, потом начинку, потом опять часть?
U MUST DO THINGS YOU THINK U CAN NOT DO
Аватара пользователя
Yuliyasha
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 452
Зарегистрирован: Вт авг 26, 2008 8:32 am
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Yuliyasha »

Летака, С грибами+отварной рис - половина теста раскатывается и на дно сверху начинка и вторая часть раскатывается тоже и сверху прикрывается
А с вишней сверху плетенку мама делала, т.е. он такой открытый получился :D

Вообщем тесто такое универсальное для разных видов пирогов. Правда когда я не на посту мама вместо растительного масла добавляет сливочный маргарин 100 гоамм
Последний раз редактировалось Bepa Чт фев 25, 2010 9:19 am, всего редактировалось 1 раз.
Причина: удалено цитирование. Пользователю вынесено предупреждение
Вижу цель - не вижу препятствий!
Аватара пользователя
Yuliyasha
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 452
Зарегистрирован: Вт авг 26, 2008 8:32 am
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Поститься будем?

Сообщение Yuliyasha »

Всем добрый день! :D

На ужин была картошечка отварная с салатом из свеклы (девочки, спасибо за советы)
Утром было 2 кусочка ржаного хлеба с джемом + кофе
На обед будет картошка с грибами + кофе
Вижу цель - не вижу препятствий!
Ответить

Вернуться в «Лётная поваренная книга»