Вкусовые открытия

[Аленка Иванова]

Даже будучи в давно сознательном возрасте, мы продолжаем пробовать новые продукты и новые сочетания.

Сыр с шоколадом, клубника с красным перцем, личи, вяленые пряные помидоры - мало ли кто чем может удивиться, поразиться, влюбиться или возненавидеть?!

Давайте делиться своими приятными и не очень открытиями!

Хочу обратить внимание, что тема посвящена не вашим странным вкусовым пристастиям, а именно вкусовым открытиям и напомнить, что о вкусах не спорят - если кому-то не понравился в сознательном возрасте какой-то новый продукт, то это дело его вкуса, не более

[Bepa]

Я свеклу люблю, надо попробовать запечь, а то все отварная.

Для меня открытием стали каши на кокосовом молоке. Просто на воде каши не люблю, в связи с постом заменила обычное молоко на кокосовое, 50х50 вода и молоко. Очень вкусно, уже пробовала варить ячневую, 4 злака и пшенную с тыквой.

[Лара]

Вера, срочно запекай)
Я уже несколько лет так делаю) У нее другой вкус, она даже пахнет костром)

[Bepa]

В фольге запекаешь, в соли или просто так, в масле?

[Лара]

В фольге или в рукаве для запекания.
Неочищенную, целую, без соли, без масла.

[Bepa]

Спасибо, в ближайшее время сделаю и отчитаюсь.

[Лара]

Вера, на здоровье!
Если любишь зерненый творог, то такое сочетание должно понравиться - нарезанная запеченная свекла, а сверху этот творог.
Вкусно и с обычным, и с адыгейским, но с зерненым вообще шикарно.

[Skippi]

Интересно (я теперь поклонница печеной свеклы ), надо после поста попробовать.

[Лара]

Ирина, свекла стоит внимания)
Можно нарезанную и очищенную запекать.
Вкус другой, но затраты те же - час запекания.
А во время поста можно сделать салат: свекла, чечевица, яблоко и сельдерей.
Заправка - растительное масло.

[Skippi]

Вот спасибо за рецепт! Обязательно попробую. А чечевицу любую?

[Лара]

Ирина, на здоровье!
В идеале, конечно, черная (она самая вкусная, красивая, но и самая дорогая), но подойдет любая.

[Skippi]

Черную никогдане пробовала, только красную и зеленую, вот и еще один новый вкус будет.

[Лара]

оранжевую) красной нет)
Еще есть желтая)

[шоколадное сердце n]

...............

[Лара]

шоколадное сердце n, да, картинка и надпись, но это же оранжевый цвет.
Я лично ее называю оранжевой

[Аленка неглупая]

Из любопытсва купила рис "Рубин" - не пробовала ни разу. Теперь задумалась - а как приготовить?
Хочется именно "вкусового открытия".