Евгений, наверное, потому, что большинство из нас не может в себя впихнуть гречи "150 гр в сухом виде" и отбивную, весом в 200 грамм. Те, кому не надо или "жареный петух в одно место не клюет" этой темой не интересуются. Аминокислоты не только набрать нужно, но и усвоить.
На кой тебе диагнозы интересующихся?

Если любопытно, но почитай внимательнее, а не мельком, зачем иные аминокислоты к питанию люди дополнительно принимают.