на-дин: реставрация организма

[Stervozinka]

А с третьей стороны я осознала, что стала добавлять в еду много жира

У тебя не жира много в питании,а уровень фруктозы зашкаливает (из того рациона,которым ты питаешься).

[Stervozinka]

Не есть углеводы на ужин - да

19.30 Запеченные куриные крылья, цветная капуста, овсяное немолоко.

Овсяное немолоко-быстрый углевод.Посмотри его состав.

[на-дин]

• Не есть углеводы на ужин, только белок плюс овощи. Исключение – овсяное молоко в качестве напитка.

Для овсяного молока я изначально сделала исключение.

У тебя не жира много в питании,а уровень фруктозы зашкаливает (из того рациона,которым ты питаешься).

А какова норма?

[Stervozinka]

А какова норма?

Норма для человека с диабетом 2-го типа, жировым гепатозом печени и нарушением углеводного обмена — 1–2 фрукта (или сухофрукта) в первой половине дня. У тебя к фруктам и сухофруктам еще и все сладости на фруктозе в течение дня и на перекусы.

[на-дин]

Stervozinka, ты путаешь: все мои сладости на фит-параде номер 7 или эритрите. Ни там, ни там фруктозы нет.

[на-дин]

Отчет за 28.04.24

6.45 Геркулесовая каша с изюмом, клубникой и молоком, хлебцы с творожным сыром, три финика, шоколад с орехами и тыквенными семечками на эритрите, кофе с молоком.

1.jpg

10.45 Салат (огурец, листья салата, несладкий творожок), лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, шоколад с орехами и тыквенными семечками на эритрите, чай, яблоко.

2.jpg

14.30 Бараний бульон (охладила и жир сняла), запеченный минтай, рис, тушеный с овощами (лук, морковка, помидоры, кабачок, сладкий перец), огурец, лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, шоколад с орехами и тыквенными семечками на эритрите, апельсиновые чипсы на фит-параде №7, чай. Плюс два хлебца к бульону.

3.jpg

18.45 Похлебка из куриных голеней и кабачка, овсяное немолоко.

4.jpg

Вес 75,2 (-100 г за 1 день, -900 за 21 день)


Чек-лист

• Не кусочничать - да
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - да
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - да
• Не есть промышленные полуфабрикаты - да
• Не есть жареное - да
• Делать зарядку для стоп два раза в день - один раз
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - в шоколаде
• Не есть углеводы на ужин - да
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - да
• Делать зарядку для глаз два раза в день - один раз
• Делать зарядку для кистей рук - один раз
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - да
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - да, примерно 1,5 часа, то есть на этой неделе у меня получилось два раза хорошей пешеходной нагрузки
• Закзала себе амарантовой муки, говорят, что она очень полезная, испечь с ней какого-нибудь печенья - испекла лимонное печенье
• Сделать шоколадно-ореховую пасту, мне кажется, что для желудка это безопаснее, чем орехи целиком, и печь из нее удобно, если она в холодильнике уже готовая стоит.
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать.

[на-дин]

Отчет за 29.04.24

6.30 Овсяноблин с авокадо и творожным сыром, огурец, шоколад с орехами и тыквенными семечками на эритрите, кофе с молоком.

1.jpg

10.00 Омлет, несладкий творожок, три финика, лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, чай, банан.

2.jpg

14.20 Две куриные котлеты, бурый рис, тушеный с овощами (лук, морковка, помидоры, кабачок, сладкий перец), помидоры, лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, апельсиновый мармелад на фит-параде №7, апельсиновые чипсы на фит-параде №7, чай.

3.jpg

19.00 Положила себе две куриных котлеты, два ломтика малосольной горбуши и помидоры, чай. В процессе решила, что двух котлет мне много, одну убрала, но добавила еще два ломтика малосольной рыбы и помидоров. И пожадничала - четвертый ломтик был явно лишний, удовольствия уже не принес, зато я вечером хлестала воду, сегодня встала с прибавкой веса, вернувшись к своему любимому значению.

4.jpg

22.30 Какао на миндальном молоке.

Вес 76,1 (+900 г за 1 день, 0 за 22 дня)


Чек-лист

• Не кусочничать - да
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - да
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - да
• Не есть промышленные полуфабрикаты - да
• Не есть жареное - да
• Делать зарядку для стоп два раза в день - нет
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - в шоколаде
• Не есть углеводы на ужин - да
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - да
• Делать зарядку для глаз два раза в день - нет
• Делать зарядку для кистей рук - нет
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - нет
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - нет, работала
• Сделать шоколадно-ореховую пасту, мне кажется, что для желудка это безопаснее, чем орехи целиком, и печь из нее удобно, если она в холодильнике уже готовая стоит.
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать.

[на-дин]

Отчет за 30.04.24

6.30 Омлет, хлебец со сливочным маслом и малосольной горбушей, огурец, шоколад с орехами и тыквенными семечками на эритртие, кофе с молоком.

1.jpg

12.00 Финики в сыре, лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, апельсиновые чипсы на фит-параде №7, чай, яблоко.

2.jpg

16.00 Суп с цветной капустой и фрикадельками, куриный шашлык и один кусочек свиного, бурый рис, тушеный с овощами (лук, морковка, помидоры, кабачок, сладкий перец), маринованый сладкий перец, лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, чай.

3.jpg

4.jpg

5.jpg

19.20 Куриный шашлык, салат из огурцов и помидоров, чай.

6.jpg

22.45 Какао на миндальном молоке

Вес 76,3 (+200 г за 1 день, +200 за 23 дня) - эй, что за шутки! И это при том, что я вчера не на диване лежала, а имела довольно приличную (для себя) физическую нагрузку.


Чек-лист

• Не кусочничать - да
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - да
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - да
• Не есть промышленные полуфабрикаты - вот сколько раз зарекалась есть у дочки эти полуфабрикаты, потому что мало того, что они неполезные, так в них еще и куча каких-то пряностей, которые мне, в отличие от ее семьи, совершенно не нравится, и опять позарилась на красивые фрикадельки; в результате не пользы, ни удовольствия.
• Не есть жареное - да
• Делать зарядку для стоп два раза в день - нет
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - в шоколаде
• Не есть углеводы на ужин - да
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - да
• Делать зарядку для глаз два раза в день - нет
• Делать зарядку для кистей рук - нет
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - нет
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - да, гуляла по парку с младшей внучкой в коляске больше двух часов; мне вчера еще и очень удачную подработку подкинули, которую удобнее всего делать, гуляя, воткнув наушники в уши, причем достаточно долгосрочную, а я только думала, что бы мне начать слушать, чтобы ходить было не скучно
• Сделать шоколадно-ореховую пасту, мне кажется, что для желудка это безопаснее, чем орехи целиком, и печь из нее удобно, если она в холодильнике уже готовая стоит.
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать.

[на-дин]

Отчет за 01.05.24

6.50 Овсяноблин с авокадо и малосольной горбушей, огурец, шоколад с орехами и тыквенными семечками на эритрите, кофе с молоком

1.jpg

10.15 Несладкий творожок, три финика, апельсиновый мармелад на фит-парадле №7, чай, два киви.

2.jpg

14.40 Жаркое с говядиной, селедка, свекла с сыром и чесноком, лимонное печенье на фит-параде №7, апельсиновые чипсы на фит-параде №7, чай

3.jpg

19.15 Куриные котлеты, баклажановая икра, чай.

4.jpg

22.30 Какао на минадальном молоке.

Вес 75,8 (-500 г за 1 день, -300 за 23 дня)

Чек-лист

• Не кусочничать - нет, уже практически перед уходом с работы коллега угостил шоколадкой, и я зачем-то согласилась. Это от усталости, что, конечно, вообще не оправдание.
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - нет
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - в шоколадке
• Не есть промышленные полуфабрикаты - нет
• Не есть жареное - нет
• Делать зарядку для стоп два раза в день - нет
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - в шоколаде
• Не есть углеводы на ужин - нет
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - нет
• Делать зарядку для глаз два раза в день - нет
• Делать зарядку для кистей рук - нет
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - нет
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - нет, работала
• Сделать шоколадно-ореховую пасту, мне кажется, что для желудка это безопаснее, чем орехи целиком, и печь из нее удобно, если она в холодильнике уже готовая стоит - запланировала на завтра
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать.

[на-дин]

Отчет за 02.05.24

6.45 Хлебец со сливочным маслом и малосольной горбушей, хлебец с творожным сыром, баклажанная икра, два бразильских ореха, грецкие орехи, три финика, апельсиновый мармелад на фит-параде №7, кофе с молоком.

1.jpg

10.10 Салат (огурец, листья салата, несладкий творожок), хлебец с сыром, лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, два киви. Плюс чай.

2.jpg

14.30 Две куриные котлеты, бурый рис, тушеный с овощами (лук, морковка, помидоры, кабачок, сладкий перец), салат из огурцов с яйцом, чай.

3.jpg

19.00 Две куриные котлеты, сладкий перец, чай.

4.jpg

22.30 Какао на миндальном молоке.

Вес 74,8 (-1 кг за 1 день, -1300 за 24 дня) - вот так-то лучше

Чек-лист

• Не кусочничать - да
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - да
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - да
• Не есть промышленные полуфабрикаты - да
• Не есть жареное - да
• Делать зарядку для стоп два раза в день - нет
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - да
• Не есть углеводы на ужин - да
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - да
• Делать зарядку для глаз два раза в день - нет
• Делать зарядку для кистей рук - нет
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - нет
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - нет, работала
• Сделать шоколадно-ореховую пасту, мне кажется, что для желудка это безопаснее, чем орехи целиком, и печь из нее удобно, если она в холодильнике уже готовая стоит - запланировала на сегодня
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать.

[на-дин]

Отчет за 03.05.24

7.10 Хлебцы с селедкой, баклажанная икра, три финика, апельсиновый мармелад на фит-параде №7, кофе с молоком.

1.jpg

11.30 Творог со сметаной, орехово-шоколадной пастой и фит-парадом №7, лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, чай.

2.jpg

15.00 Рыбная котлета, бурый рис, тушеный с овощами (лук, морковка, помидоры, кабачок, сладкий перец), баклажанная икра, лимонное печенье из амарантовой муки на фит-параде №7, чай.

3.jpg

19.15 Две рыбные котлеты, салат (огурец, помидор, оливковое масло), овсяное немолоко.

4.jpg

Вес 75,4 (+600 г за 1 день, -700 за 25 дней)

Чек-лист

• Не кусочничать - да
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - да
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - да
• Не есть промышленные полуфабрикаты - да
• Не есть жареное - да
• Делать зарядку для стоп два раза в день -один раз
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - съела где-то граммов 50, наверное.
• Не есть углеводы на ужин - да
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - да
• Делать зарядку для глаз два раза в день - один раз
• Делать зарядку для кистей рук - один раз
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - да
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - да, где-то 1,5 часа
• Сделать шоколадно-ореховую пасту, мне кажется, что для желудка это безопаснее, чем орехи целиком, и печь из нее удобно, если она в холодильнике уже готовая стоит - пасту сделала, часть съела, из остальной сегодня собираюсь испечь печенья
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать.
• Купила тертое какао, теперь нужно освоить, как готовить моккачино

[на-дин]

Отчет за 04.05.24

6.30 Творог со сметаной и изюмом, хлебцы с печенью трески и огурцом, кофе с молоком.

1.jpg

10.10 Салат (огурец, помидор, семечки кунжута, несладкий творожок), хлебцы с сыром, три финика, чай, киви.

2.jpg

13.45 Уха из большой рыбной головы (не помню уже, какая была рыба, какая-то дорогая ), хлебцы со сливочным маслом, кофейное печенье без пшеничной муки на фит-параде №7, чай.

3.jpg

19.50 Запеченные куриные крылья, брокколи, овсяное немолоко.

4.jpg

Вес 75,3 (-100 г за 1 день, -800 за 26 дней)

Чек-лист

• Не кусочничать - да
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - да
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - да
• Не есть промышленные полуфабрикаты - да
• Не есть жареное - да
• Делать зарядку для стоп два раза в день -один раз
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - да, в печенье
• Не есть углеводы на ужин - да
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - да
• Делать зарядку для глаз два раза в день - один раз
• Делать зарядку для кистей рук - один раз
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - да
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - гуляла около 2 часов; не знаю, получится, ли у меня это сделать и сегодня, но даже если и нет, то за неделю я ходила по парку три раза (и что добавляет радости, делала это за деньги ), я молодец
• Сделать шоколадно-ореховую пасту, мне кажется, что для желудка это безопаснее, чем орехи целиком, и печь из нее удобно, если она в холодильнике уже готовая стоит - испекла кофейное печенье
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать.
• Купила тертое какао, теперь нужно освоить, как готовить моккачино
• Стоит у меня на полке черный кунжут, знаю, что из всех кунжутов он самый полезный, но не нравится мне его молотый в салат добавлять, так как салат начинает выглядеть как будто углем посыпанный; нужно что-нибудь с ним испечь, а в салаты добавлять белый кунжут.

[на-дин]

Отчет за 05.05.24

6.20 Овсяноблин с пеенью трески, огурец, три финика, кофейное печенье без муки на фит-параде № 7, кофе с молоком.

1.jpg

12.45 Кафе "Теремок": борщ с мясом, куриная грудка с гречей и яблочным соусом.

2.jpg

16.10 Уха, запеченные куриные крылья, брокколи, огурец, помидор, чай, киви

3.jpg

19.50 Запеченная корюшка и икра из нее, салат (огурец, помидор, оливковое масло), овсяное немолоко.

4.jpg

Вес 75,0 (-300 г за 1 день, -1,1 кг за 27 дней)

Чек-лист

• Не кусочничать - да
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - да
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - да
• Не есть промышленные полуфабрикаты - да
• Не есть жареное - да
• Делать зарядку для стоп два раза в день -нет
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - да, в печенье
• Не есть углеводы на ужин - да
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - да
• Делать зарядку для глаз два раза в день - нет
• Делать зарядку для кистей рук - нет
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - нет
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - нет, но за неделю я погуляла три раза, и это хорошо.
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать.
• Купила тертое какао, теперь нужно освоить, как готовить моккачино
• Стоит у меня на полке черный кунжут, знаю, что из всех кунжутов он самый полезный, но не нравится мне его молотый в салат добавлять, так как салат начинает выглядеть как будто углем посыпанный; нужно что-нибудь с ним испечь, а в салаты добавлять белый кунжут.

[на-дин]

Отчет за 06.05.24

6.30 Два хлебца с печенью трески и яйцами, хлебец с сыром, три финика, кофейное печенье без муки на фит-параде №7, кофе с молоком.

1.jpg

9.35 Запеченная корюшка и икра из нее, хлебцы, салат из пекинской капусты со сметаной, печеночный паштет, 1,5 мандарина. Плюс чай.

2.jpg

3.jpg

4.jpg

14.15 Куриные голени, тушеные с кабачком, сельский салат (картошка, морковка, лук, соленый огурец, консервированый горошек), чай.

5.jpg

19.15 Куриные голени, тушеные с кабачком, помидоры. Плюс чай.

6.jpg

22.30 Какао на миндальном молоке.

Вес 74,4 (-600 г за 1 день, -1,7 кг за 28 дней)

Решила я контролировать свой ежедневный сахар, потому что хотелось бы его еще снизить, и надо же с чего-то начинать. Начну пока с того, что определюсь с цифрами. Измерила сегодня натощак - 5,8. Наколько я понимаю, это хорошо.

Чек-лист

• Не кусочничать - да
• Питьевой режим - да
• Не есть сахар - да
• Не есть пшеницу - да
• Не употреблять рафинированное масло - да
• Не есть промышленные полуфабрикаты - да
• Не есть жареное - да
• Делать зарядку для стоп два раза в день -один раз
• Один фрукт - да
• 3 финика - да
• 20 г орехов - да, в печенье
• Не есть углеводы на ужин - да
• Молочное, фрукты, орехи, финики только в первую половину дня - да
• Делать зарядку для глаз два раза в день - один раз
• Делать зарядку для кистей рук - один раз
• Делать упражнения для шеи и плечевого пояса - да
• Походить по парку как минимум один раз на неделе - нет, работала
• Есть у меня рецепт диабетической сгущенки из творога, надо бы попробовать сделать - запланировалана сегодня
• Купила тертое какао, теперь нужно освоить, как готовить моккачино
• Стоит у меня на полке черный кунжут, знаю, что из всех кунжутов он самый полезный, но не нравится мне его молотый в салат добавлять, так как салат начинает выглядеть как будто углем посыпанный; нужно что-нибудь с ним испечь, а в салаты добавлять белый кунжут.

[На шпильках]

на-дин,
Я в овсяноблин добавляю чёрный кунжут и тыквенные семечки.