Похудение по методу Ковалькова

[newalias]

Я худею по методике доктора Ковалькова, похудела за 4 месяца на 27 кг


Методика доктора А. Ковалькова (новая книга "Победа над весом")

Первый этап
Второй этап

[Юлёна]

главное не есть запрещенные продукты, а там уж как получится.
а взять фрукты, овощи (куда же мы без них ), курицу приготовь (на первый день хватит...), может сумку холодильник где нибудь раздобыть? у знакомых по спрашивать, например. ну и отруби конечно )) орешки.
вот тут как раз бы изолят протеина пригодился, чтобы белки добирать до нормы...

[Юджена]

Спасибо, Юля! Что-то правда, мы одни в теме остались. Завтра, если получится пройти мимо спортивного магазина, куплю Изолят, попробую. Насчет отрубей, сегодня ходила в магазин и не нашла больше их, а дома они у меня закончились, на работе прада еще есть. Купила клетчатку ("комбикорм"), буду пока ее добавлять в салат, как и раньше, собственно тоже вкусно в охотку. Сегодня ела все в перемешку, хоть по составу не нарушала, но время приема не соблюдала.

[Юджена]

Юлёна, пытаюсь разобрать и составить режим, подскажи, если с прогулки возвращаюсь (прихожу на работу) в 08:00, выпиваю Л-карнитин, через 1,5 часа, т.е. в 09:30 выпить нужно изолят протеина, с этим все понятно, а вот со временем обеда не понимаю. Написано, что время обеда определяется изходя из потребностей в пище, мне организ по разному шепчет, а регламентированный обед у нас в 12:00, порой можно пообедать за 20-30 минут до начала, но мне было бы удобнее как-то закрепить время обеда в расписании, какое выбрать? И не раньше или не позже какого времени можно обедать? И что на обед есть? Я запуталась. Если я выпиваю изолят протеина в 09:30, то это защитывается как завтрак или часть обеда, просто написано, что если не пить его, то порцию обеда можно увеличить и раздклить на два приема?

[Юлёна]

Юджена, можно сделать так:
перед физ нагрузкой L-карнитин 1,5г, аэробная нагрузка минимум 40 минут., еще L-карнитин 1,5 г.
8.00 (через 1,5 часа после нагрузки) изолят протеина можно с отрубями
9.00 активия, отруби, миндаль
10.30 (можно позже) фрукт/ягоды (или ягоды с творогом в обед)
12.00 (можно позже) обед. овощи + кура/рыба (~150-180гр) или овощи/ягоды + творог. Обедать желательно до 16.00 максимум до 18.00
14.30 чай зеленый с отрубями
16.00 фрукт/ягоды (или ягоды с творогом в обед)
17.30 чай зеленый с отрубями
после 18.00 салат с маслом или овощи с маслом можно, ужин до 22.00 желательно за 2-2,5 часа до сна
после 18 пить только по необходимости. В течении дня пить воду ~ за 15 минут до еды,можно за 5 минут.
на ночь 2 куриных белка.
ну что то примерно вот так...

[Юлёна]

фрукты /ягоды до 18.00
в день минимум 70 гр белка. из еды белок усваивается только на 70%, изолят протеина на 99%
жиров в день не более 40гр

[Юджена]

Юля, спасибо. Я тоже набросала себе подобную схему, но все же, если выпивать изолят, то сколько съедать на обед?

[Юлёна]

150-180 гр рыбы или курицы
если без изолята, то 2 раза по 150-180гр рыбы или курицы с интервалом в 2 часа

[Юджена]

Как-то незаметно и неожиданно ушли 1,5 кг и это накануне критических дней. Наверное сказывается стресс на работе.
Юлёна, заходила вчера в "СпортМастер", вроде спортивный магазин, но спортивное питание не продают, изолята протеина у них нет. Буду еще искать.

[Юджена]

Юля, зашла я сегодня в другой спортивный магазин, таки нашла изолят протеина, правда ИСО-100 у них оставался только в огромной упаковке, не стала брать. Еще нашла там Л-карнитин в таблетках, в виде сиропа (жидкий) в мини упаковочках по 25 мл и в большой упаковке, кажется на 500 мл. Денег с собой особо не было, потому смогла купить только два Л-карнитина по 25 мл. Уже попробовала - вкуснятина... со вкусом ягод у меня. Только вот запуталась я, 25 мл равносильны 2,5 г или как тогда считать?

[Юлёна]

Юджена, ты главное смотри нет ли там сахара или фруктозы. Посмотри в составе, сколько там L-карнитина. Я себе купила литровую бутылочку, так дешевле получается. Вкус - цитрусы.
А огромная упаковка ISO 100 это сколько? У меня 910 гр, так мне тоже огромной кажется , только меньше, по-моему, не бывает.

[Юджена]

Вот как раз объема на 910 у них уже не было, но сам бочонок у продавца был, отложенный для кого-то. Оставался в продаже бочонок еще больше, точно не помню какого объема, но стоил он 3600, а по габаритом наверное как два на 910 или больше. Еще видела на 910 гр, той же марки, что и ИСО-100, только Фьюжен называется, он хуже или можно его?
Юля, а ты можешь выставить фото своих препаратов которые пьешь: Куэнзим-Ку10, Л-Карнитин... А что такое ВСС-чего-то-там?

[Юлёна]

про фьюжен - не знаю..
вот что написано на сайте Ковалькова про ВСАА Е2:

Axis Labs BCAAE2 — это инновационная эффективнейшая формула, в которой незаменимые аминокислоты L-Leucine, L-Valine и L-Isoleucine объеденены в революционной эферизированной форме, что многократно увеличивает их эффективность. Эти три аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками играют важную роль в протеиновом синтезе и энергетическом метаболизме. Ваш организм не может сам производить эти ВСАА, так что получить их реально только из специальных добавок. Исследования показали, что ВСАА задействованы во многих важных биохимических процессах и крайне необходимы в процессе строительства новой мышечной массы. BCAAE2 — высокотехнологичный препарат биоинженерии, отвечающий самым высоким требованиям.

Значительно эффективнее, чем BCAA других производителей
Высочайшая степень абсорбции и усвоения
Мощная антикатаболическая активность препятствующая распаду белков
Ускорение протеинового синтеза
Поддержание положительного азотистого баланса
Удержание мышечной массы
Оптимизация расходования гликогена
Быстрая мышечная регенерация
Снижение образования молочной кислоты
Идеальные пропорции аминокислот 2:1:1 BCAA
В упаковке 180 капсул

Применяется в качестве средства препятствующего распаду активной мышечной массы на всем протяжении курса методики. Противопоказаний нет. Применяется утром натощак. Три капсулы запиваем стаканом воды. При проведении аэробной нагрузки принимаются две капсулы до и две капсулы после нагрузки.

Вес банки - 215 гр.

Этот препарат является пищевой добавкой и не является лекарственным препаратом. Этот препарат не предназначен для лечения либо диагностирования каких-либо заболеваний.

Я рекомендую применение ВСААЕ2 на протяжении всего курса прохождения методики. Только в этом случае вы застрахованы от неизбежной потери мышечной массы! Принимать этот препарат следует с утра, по две капсулы запивая стаканом воды, а так же рекомендуется принимать непосредственно перед тренировкой и после занятия.

Конкретно эта добавка (ВСААЕ2) настолько безвредна, что рекомендована для приема после занятий физкультурой в школах США.

Естественно, после тренировки, когда уровень аминокислот и глюкозы в крови достигают очень низких отметок, их нужно немедленно возмещать, ибо, только восстановив энергопотенциал клетки, можно рассчитывать на то, что она начнет разворачивать пластические процессы, то есть регенерацию и суперкомпенсацию сократительных элементов.

Наиболее благоприятным периодом для такого возмещения являются первые полчаса после занятия. Сразу же после занятия примите еще пару капсул ВСААЕ2, чтобы продолжающийся повышенный темп обменных процессов не «сожрал» в интересах восполнения энергетического дефицита ценные, строящие мышечные клетки аминокислоты.

Если вы проводите аэробную нагрузку рано утром, сразу после того как проснулись, можно ограничиться приемом трех капсул ВСААЕ2 и затем приступать к нагрузке. После ее завершения принять еще две капсулы BCAAE2.

Аэробные нагрузки наиболее целесообразно проводить именно утром, натощак, когда организм располагает только небольшим запасом гликогена и, таким образом, небольшим количеством АТФ. Но, это отнюдь не означает, что если запасы гликогена исчерпаны, для получения энергии ваш организм будет сразу использовать жиры. Конечно, это было бы замечательно! Но, к сожалению, все не так просто.

Когда мы выполняем аэробные упражнения утром, на голодный желудок, мы расходуем до минимума оставшиеся запасы гликогена. Эти запасы в мышцах никогда не смогут иссякнуть на 100%. В противном случае мы бы тут же умерли.

В организме есть три места, где можно обнаружить гликоген (помните, что, фактически, мы не употребляем гликоген в пищу). Первое место – это печень, второе – мышцы, а третье – кровь.

Утром, после 6-10 часов, которые вы провели без поступления в организм энергии (пищи), запасы гликогена в печени будут практически истощены, гликоген крови будет сожжен для получения энергии и запасы гликогена в мышцах тоже будут существенно исчерпаны. Это означает, что ваш организм находится в состоянии крайнего катаболизма, он буквально разрушает мышцы с огромной скоростью. Ведь когда запас гликогена в печени истощается, для получения энергии из мышц извлекаются аминокислоты. В результате, происходит интенсивный распад (атрофия) мышечной ткани.

После пробуждения вы начинаете проявлять активность (да, поход в ванну и просмотр телевизора – это тоже «активность»). Это означает, что вы повышаете текущие потребности организма по количеству энергии, что приводит к разрушению максимального количества мышечной ткани с целью удовлетворения этих потребностей.

Проведение в этот момент аэробной нагрузки приведет к тому, что потребности организма в энергии еще больше увеличатся, а это повлечет за собой дальнейшее повышение уровня катаболизма мышц. Но этого можно избежать, если все делать правильно!

Сокращение мышц во время аэробной нагрузки происходит в основном за счет мышечных волокон I типа. Они задействуются во время этих нагрузок, так как обладают высоким порогом усталости, т.е. могут сокращаться в течение долгого времени.

В этих мышечных волокнах используется окислительное фосфорилирование (цикл Кребса) аэробный механизм образования энергии.

Суть этого процесса заключается в том, что для производства энергии организм расходует углеводы и жиры. Когда энергии, полученной от расщепления углеводов и/или жиров, недостаточно, организм начинает использовать для этой цели белки, что достигается с помощью активизации процесса, называемого глюконеогенезом.

По утрам об использовании углеводов даже говорить не приходится. Следовательно, в «энергетическую топку» пойдут жиры и белки!

Но во время процесса похудания чрезвычайно важно сохранение именно белковой (мышечной) массы, где и происходит сгорание жиров! Жир представляет для организма гораздо более эффективный для выживания источник энергии, потому что этот запас не является энергозатратным (для его поддержания не требуется дополнительных расходов энергии). Жир и сжигается медленнее, так как содержит больше калорий. Как вы, наверное, заметили, организм не так охотно расстается с вашими жировыми запасами. Следовательно, в состоянии голода (по утрам) будет происходить одновременное сжигание и жиров и мышц!

Это ловушка, в которую попадают очень многие. И главная задача врача в этой ситуации заставить организм «сместить чашу весов». Вынудить его более активно сжигать жиры и при этом не расходовать в этой топке белки.

Протеин, являющийся оптимальным по качеству выбором в период восстановления мышечной массы, не совсем подходит для проведения аэробных нагрузок. И вот почему!

То, что длительные аэробные нагрузки повышают интенсивность окисления (сжигания) аминокислот, особенно на фоне снижения запасов гликогена – установленный факт. Но как оказалось определенные ограничения питания, и вид физической активности могут влиять на процесс преимущественного использования организмом определенных видов аминокислот. Мышечное утомление, прежде всего, обусловлено истощением запасов мышечного гликогена, но по мере того, как эти запасы начинают постепенно убывать, аминокислоты с разветвленными цепями извлекаются печенью из кровотока и направляются к упражняемым мышцам, чтобы поддержать их энергетические потребности.

Хотя можно было бы предположить, что высвобождение аминокислот из мышечной ткани во время тренировок будет происходить пропорционально их содержанию в скелетных мышцах, но это не так.

Во время этих нагрузок интенсивнее всего начинают разрушаться аминокислоты с разветвленной цепью – лейцин, изолейцин, валин, обеспечивая поступление до 10% всей энергии, необходимой организму. Этот процесс усугубляется при истощении запасов гликогена, которое неизбежно имеет место по утрам. Именно в этот период катаболический эффект аэробных нагрузок может быть наиболее выраженным.

Примерно 35% массы мышечного белка состоит из указанных трех аминокислот — валина, лейцина и изолейцина.

Установлено также, что они обязательно должны присутствовать в организме для того, чтобы происходил рост клеток мышц. Недостаточность любой из них будет приводить к уменьшению мышечной массы.

С целью предотвращения чрезмерного выведения из организма этих аминокислот перед, и после аэробной нагрузки рекомендуется прием аминокислотной добавки – «ВСАА» содержащей эту аминокислотную группу. Эту добавку следует принимать так же по утрам, не зависимо от времени проведения нагрузки, так как запасы гликогена и аминокислот в это время резко истощены. Аминокислоты с разветвленными цепями (BCAA) через внутриклеточные сигнальные пути не только препятствуют распаду, но и способствуют стимуляции синтеза белка.

Многочисленные исследования свидетельствуют о защитной роли разветвленных аминокислот в отношении мышечного катаболизма. С помощью ВСАА удавалось предотвращать потерю мышц в течение длительных изнуряющих нагрузок (марафоны, переходы по горам и т.п.).

Больше всего данных имеется в отношении лейцина, который служит субстратом мышечного метаболизма во время периодов истощения клеточной энергии, таким образом, щадя важные сократительные мышечные белки и ферменты от деградации. Своевременный прием ВСАА значительно замедляет расщепление белка (протеолиз) во всем теле — при этом они обеспечивают большую защиту, чем смеси «незаменимых» аминокислот (протеины и изоляты). Пропорции траты этих аминокислот очень индивидуальны и зависят от множества сопутствующих факторов. Поэтому нельзя точно сказать какой состав BCAA наиболее подходит тому или иному человеку. Но проблема усвоения этих аминокислот в строго определенной пропорции чрезвычайно важна, так как: во-первых, они способны восстанавливать белки только в строго определенном сочетании, во-вторых, некоторые из них (изолейцин) достаточно токсичен, и только взаимодействие с валином способно нейтрализовать эту токсичность.

Итак, главные функции аминокислот с разветвленными боковыми цепочками (Branched Chain Amino Acids (BCAAs)) - ускорение протеинового синтеза и поддержание положительного азотистого баланса, а необходимость строгого сбалансирования аминокислотного состава ВСАА важна не только для возможности более полного их усвоения, но и из взаимонейтрализующего действия на токсические компоненты этих аминокислот.

Эти два фактора являются ключевыми при выборе данной аминокислотной добавки!

Кардинальным прорывом в этом направлении стало создание компанией Axis Labs - BCAAE2 этил эфир технологию доставки ингредиентов, и тем самым решившую проблему полноценного усвоения всего аминокислотного состава этой группы. Axis Labs использовала самые передовые биоинженерные технологии при создании BCAAE2, что позволило создать беспрецедентно мощные препарат, намного превосходящий аналогичные спортивные добавки. Ethyl ester технология позволила во много раз увеличить биодоступность, благодаря чему аминокислотная группа попадают в кровь прежде, чем ее значительная часть будет разрушена пищеварительными процессами.

Немаловажной особенностью применения BCAAE2 в процессе методики является то, что восстановление гликогена происходит даже в несколько раз быстрее, чем при использовании «быстрых» углеводов. Более того, BCAAE2 обладают выраженным эффектом оптимального расходования гликогена во время аэробных нагрузок, что позволяет увеличивать их интенсивность. При этом мощный антикатаболический эффект ВСААЕ2 предохраняет мышечную ткань от разрушения. Было так же доказано, что BCAAE2 снижают образование молочной кислоты в клетках, благодаря чему восстановление после тренировок происходит очень быстро.

Важно учитывать и то, что главными предпосылками быстрого усвоения любых аминокислот является и инсулин. Вне всякого сомнения, он едва ли не главный анаболический гормон в теле. Естественно, это должен быть не одноразовый «пик», а стабильное состояние. Следовательно, необходимо контролировать гликемический индекс пищи, держа его в пределах от низкого до среднего.

Для того чтобы, инсулин и ВСАА работали, так сказать, в одной упряжке позаботьтесь, чтобы в вашем рационе присутствовали кофакторы инсулина, одним из наиболее важных среди которых является хром. Он увеличивает эффективность инсулина, а поскольку инсулин транспортирует аминокислоты в ваши мышцы, вы не будете получать результат, на который рассчитываете, принимая ВСАА, и одновременно испытывая при этом недостаток в хроме.

Наиболее распространенная форма этого микроэлемента — пиколинат хрома, но в последнее время появились и другие препараты с еще большей биодоступностью. Одним из самых эффективных препаратов из этой группы является «Reglucol» компании Santegra.

Я рекомендую применение ВСААЕ2 на протяжении всего курса прохождения методики. Только в этом случае вы застрахованы от неизбежной потери мышечной массы! Принимать этот препарат следует с утра, по две капсулы запивая стаканом воды, а так же рекомендуется принимать непосредственно перед тренировкой и после занятия. Конкретно эта добавка (ВСААЕ2) настолько безвредна, что рекомендована для приема после занятий физкультурой в школах США.

Естественно, после тренировки, когда уровень аминокислот и глюкозы в крови достигают очень низких отметок, их нужно немедленно возмещать, ибо, только восстановив энергопотенциал клетки, можно рассчитывать на то, что она начнет разворачивать пластические процессы, то есть регенерацию и суперкомпенсацию сократительных элементов.

Наиболее благоприятным периодом для такого возмещения являются первые полчаса после занятия. Сразу же после занятия примите еще пару капсул ВСААЕ2, чтобы продолжающийся повышенный темп обменных процессов не «сожрал» в интересах восполнения энергетического дефицита ценные, строящие мышечные клетки аминокислоты.

Если вы проводите аэробную нагрузку рано утром, сразу после того как проснулись, можно ограничиться приемом трех капсул ВСААЕ2 и затем приступать к нагрузке. После ее завершения принять еще две капсулы BCAAE2.

Если вы не переносите вареный яичный белок, рекомендуемый перед сном, его прием можно заменить двумя капсулами BCAAE2.

Источник http://www.diet-clinic.ru/catalog/index ... ENT_ID=400

[Юджена]

Купила ИСО-100 за 1750 рублей (910 гр).
Похудела уже на 11 кг!

[Swet]

Юлена и Юджена вот уже второй день перечитываю весь ваш форум, просто восхищаюсь вашим терпением и силой духа!!!
Очччччччччччень хочу к вам присоединится! Возьмете под свою опеку, на правах опытных "ковальковцев"?

[Юлёна]

Юджена, а исо с каким вкусом взяла?
поздравляю с минусом в 11 кг!!!
ты молодец!
я вчера себя увидела в зеркале во весь рост, была очень удивлена, оказывается я уже стройняшка практически. Дома нет большого зеркала. Я наверно долго буду воспринимать себя толстушкой. Вообщем, все это очень приятно! Я стала себя лучше чувствовать, могу побегать с ребенком, уже нет этого постоянного чувства усталости, хотя раньше как то и не думала, что все мои мелкие недомогания связаны с лишним весом, вообщем, жить стало легче, в прямом смысле этого слова! А размер у меня сейчас 46-48. Вчера шопингом занималась, прикупила себе кое какие вещички. С легкостью нашла для себя вещи! А раньше был 54 размер...
Всем желаю такого счастья!
В ремне пришлось делать новую дырку, а вещи которые покупала месяц назад уже болтаются на мне! Приятно!