Камчатка и Дальний Восток
Модератор: Fox
- Морскаядуша
- FlyLady
- Сообщения: 2030
- Зарегистрирован: Вт ноя 27, 2018 3:11 am
- Откуда: 25 регион
- Благодарил (а): 2045 раз
- Поблагодарили: 5372 раза
Камчатка и Дальний Восток
А сколько еще разных могильников закопано/сброшено в нежилых районах страны?!
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4415
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 612 раз
- Поблагодарили: 8979 раз
Камчатка и Дальний Восток
А страна у нас с большим потенциалом. Так что, и в жилых районах страны очень много чего спрятано. Вы об этом просто не знаете.
А те люди, в чьей семье есть хоть один военный, прекрасно осведомлены о том, что да как.
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4415
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 612 раз
- Поблагодарили: 8979 раз
Камчатка и Дальний Восток
Икру легально можно только на рынках купить. Крупный есть в городе вылета - в Елизово . Так и называется центральный рынок. В П-К тоже есть в ТЦ "Парус", в ТЦ "Галант-Плаза", есть много магазинов с продукцией, в т.ч. от производителей "Сварог", "Океан" бывший КВЦ и т.п. Надо просто глянуть, где муж будет жить, неподалеку и купить. Или прям перед вылетов в Елизово.Фея Св писал(а): ↑Вс май 02, 2021 10:41 am Девочки-дальневосточницы.
У меня ЛМ едет в командировку в Петропавловск-Камчатский.
Хочет купить хорошей икры.
Вопросов много.
Где покупать? На рынке?
На развес? В какой таре? Или в банках фабричную?
Сколько? И как ее хранить дома? И сколько можно хранить?
А карточки на рынках берут?
И какую лучше икру брать? Имеется ввиду красная.
Они крытые, если что. Принимают карты, переводы, кэш. Почти у каждого продавца есть вакуматор, если нужно рыбу паковать (почти нет запаха, почти!). Также, если беретесь везти далеко или долго, ручную кладь и т.п., советую брать термопакеты, они удержат холод. Если просто 5 банок икры в багаж, а с аэропорта домой на машине - то нормально долетит в чемодане, банки в пакет на рынке замотают чисто от лихой протечки.
Там у каждой тети можно попробовать икру (дают на одноразовых ложках), пробуйте. Брать, какая понравится (икра, не тетя). Если чувствуется горечь - это антисептик. Раз чувствуется - значит его много положили для лучшего хранения. на рынке то на развес берут, не так шустро. А дальше, дело вкуса. Кому малосольную, кому соленую, кому крупную, кому мелкую. На любителя. Кому-то горбуша самая дешевая нравится, а кому и нерка не алле. Я ориентируюсь на вкусовые сосочки. Опять же, у разных обработчиков разные засолы партии.
Короче, брать вкусную, без жижи (лопнутые икринки, давно лежит или размороженая).
Везти можно хоть в чем. От пластиковой баночки до "куба", так называют квадратные контейнеры 20 кг - сдают как отдельное багажное место. По-хорошему, т.е. по закону пока можно везти много, но с документами, чек, например. Но хотят ввести ограничение, не более 10 кг икры на рыло.
Хранитьудобнее в небольших пластиковых баночках в морозилке, сколько вы съедаете за 2-3 дня, неделю. 200г-500г (я беру по 500). Можно дома расфасовать, если привез в большой таре, можно прям на рынке. Упакуют, подпишут, какая была мама-рыба, коту передадут... Рыбу и икру до самолета в гостинице хранить в холодильнике, дома уже перекладываете добро в морозилку (если добра много и сразу не сможете съесть), с септиком она лежит почти год.
После морозилки икру ставить в холодильник и быстро есть. Большой красивой ложкой.
В железных банках икру вам не попробовать, но зато хранится она столько же без морозилки, стоит чуть дороже. Мы ее называем сувенирной))) Много не купишь, но подарить вместо магнитика можно.
Я еще вожу в консервах на большую землю печень минтая цельную в масле, очень полезна, ее уважают и мои родственники и знакомые. Мясо краба (сейчас идет активная добыча) свежее, хоть салатное(дешевле), хоть фаланги. Хранить также в морозилке, если что.
Однокашники мужа заказывали кроме икры и краба к нг привезти камбалу, очень она тут жирненькая и мясистая. На любителя, короче.
Если есть знакомые-рыбаки, то можно у них, конечно брать (мы так краба берем). У незнакомых не глядя не стоит.
.
з.ы. пока новая путина еще не пошла, икра будет по-любому прошлогодняя! Не ведитесь на уговоры, мол свежая, поэтому за сто-писот тыщ, бери, не пожалеешь. Просто свежая всегда дороже на 30% примерно. Появится она не раньше июля, когда пойдет первый нерест в реках. Массовый нерест в августе-сентябре.
з.ы.2 Если любите сладкое, советую купить коробочку нашей "птички". По вкусовым качествам уже перегнала "Приморский кондитер" в Владивостоке

-
- FlyLady
- Сообщения: 2621
- Зарегистрирован: Сб апр 16, 2011 4:52 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 15144 раза
- Поблагодарили: 5346 раз
Камчатка и Дальний Восток
а как ваша птичка называется?
интересно к нам возят?

- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4415
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 612 раз
- Поблагодарили: 8979 раз
Камчатка и Дальний Восток
Не знаю, возят ли в Приморье нашу, но судя по тому, что на обратной стороне коробки есть перевод на китайский - в Поднебесную она таки летает. Легально или нет, не знаю.

Короче, в начале апреля я летела в отпуск в Владивосток. А за несколько дней до прочитала статью, что, мол, приморская уже не та, и наша ее перегнала. Обычно ж с ДВ все "Приморский кондитер" возили, как с "родины" птичьего молока и т.п.
Мы решили с Молохитовой Сонькой затестить.
Пробовали семьями, с мужьями и детьми)) Потом мы еще несколько коробок подарили на работе в головном офисе, чтоб те тоже сравнили.
Короче, на фото видны различия, в посте есть наши ощущения. Пробовали мы все три классических вкуса - ваниль, шоколад, лимонная. Для фото, для чистоты эксперимента взяли обе шоколадные.
Победила - любовь к сладкому)

- Фея Св
- Super FlyLady*
- Сообщения: 5864
- Зарегистрирован: Сб дек 19, 2009 9:11 pm
- Благодарил (а): 16480 раз
- Поблагодарили: 11491 раз
Камчатка и Дальний Восток
Дальневосточную камбалу с детства помню. Я ж в Хабаровске с 1974 по 1982 прожила.
Еще папоротник жареный. Ммммммм...
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4415
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 612 раз
- Поблагодарили: 8979 раз
Камчатка и Дальний Восток
Еще из местного - черемша, оленина. Кстати, про мясо. Вспомнила. Неплохие вяленные ломтики есть в продаже. Свинина/курица/говядина. Есть чисто камчатские вкусы с ягодой, например. Синяя упаковка, как джинсы, джоки называются. Под пивко можно взять и на сувениры (в больших супермаркетах "Шамса" можно спросить, там выбор всегда есть)

Из алкоголя - Камчатское пиво. Его очень хвалят любители. Делают на местной хорошей воде. Чуть ли не на минералке)
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4415
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 612 раз
- Поблагодарили: 8979 раз
Камчатка и Дальний Восток
- АлёNа
- FlyМодератор - Зловредная Сволочь
- Сообщения: 6619
- Зарегистрирован: Чт мар 11, 2010 5:50 am
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 9047 раз
- Поблагодарили: 8619 раз
Камчатка и Дальний Восток
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4415
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 612 раз
- Поблагодарили: 8979 раз
Камчатка и Дальний Восток
На берегу острова Беринга обнаружили мертвого горбатого кита (фото)
Тринадцатиметрового горбатого кита вынесло на берег острова Беринга, передает ИА «Кам 24» со ссылкой на Командорский заповедник.
Как сообщает пресс-служба Командорского заповедника, выброшенного на берег мертвого исполина обнаружили сотрудники заповедника Константин Прилуцкий и Екатерина Смородина во время патрулирования территории.
Специалисты научного отдела заповедника оперативно выехали на место и провели морфометрию, а также взяли пробы тканей для дальнейших исследований.
Источник: kam24.ru 08.09.2021
В агентстве по ветеринарии прокомментировали массовую гибель птиц на берегу озера
Специалисты краевого агентства по ветеринарии побывали на берегу Халактырского озера, где очевидец снял погибших птиц. В ведомстве считают, что смерть чаек не связана с деятельностью человека.
Как сообщало ИА «Кам 24», очевидец обнаружил нескольких погибших птиц на небольшом участке северного берега озера. Автор видео обратил внимание, что у водоема стоит ТЭЦ-1, принадлежащая АО «Камчатскэнерго». Информагентство обратилось за комментарием в краевое агентство по ветеринарии. Там пообещали направить специалистов и выяснить причины гибели.
По словам главы ведомства Артема Никитина, вчера сотрудники побывали на месте инцидента.
«Все птицы были разной степени разложения, что указывает на то, что они умерли в разное время. Берег, на котором это всё происходило, является подветренным, поэтому этих птиц туда, скорее всего, вынесло», – считает Артем Никитин.
Ветеринары взяли на анализ труп птицы, который доставили в лабораторию для исследований на опасные болезни. Глава ведомства отметил, что при первичном осмотре признаков опасных болезней и наличия воспалительных процессов обнаружено не было.
«Повреждения у птиц характерны, как при нападении других птиц или хищников: переломаны крылья, расклевана тушка. На берегу было отмечено большое скопление здоровых птиц, что указывает на то, что гибель чаек не связана с загрязнением воды», – пояснил руководитель агентства.
Он отметил, что рядом с Халактырским озером располагается главная свалка мусора Петропавловска, где собирается много чаек, которые там кормятся. Никитин предположил, что погибшие птицы, скорее всего, пострадали от внутривидовых конфликтов или нападения хищников. При этом он сказал, чторезультаты лабораторных анализовпогибшей птицы будут готовы через неделю.
Справка
Халактырское озеро расположено на восточной окраине Петропавловска-Камчатского, между городом и Халактырским пляжем. Площадь озера 2,2 квадратного километра, глубина достигает 12,1 метра. Из озера вытекает река Халактырка.
07.09.2021
Ученые назвали вид кита, найденного на Халактырском пляже, и причину его гибели
Научные сотрудники Кроноцкого заповедника определили вид кита, тушу которого вчера выбросило на берег Халактырского пляжа. По их мнению, это молодой финвал, передает ИА «Кам 24».
Как сообщается в инстаграме Кроноцкого заповедника, длина погибшего животного – около 8-10 метров. На теле кита специалисты обнаружили следы зубов плотоядных косаток, в воде у дыхательного отверстия и рта была кровь. Предположительно, нападение хищников могло стать причиной гибели кита.
Ученые сделали замеры и отобрали пробы тканей для лабораторных исследований.
«В этом районе финвалы встречаются нечасто, обычно они держатся на больших глубинах. Финвал, или сельдяной кит – редкий вид, занесенный в Красную книгу Камчатки, России и Международного союза охраны природы», – рассказала научный сотрудник Кроноцкого заповедника Евгения Волкова.
Как сообщало ИА «Кам 24», кита обнаружили вчера на берегу, примерно в пяти километрах севернее того места, где на пляж выходит дорога из Петропавловска-Камчатского.
Источник: kam24.ru 03.09.2021
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2021 3:30 pm
Камчатка и Дальний Восток
Когда-то Петропавловск-Камчатский был рыбацким городом, где жили очень богатые люди.
Потом всё исчезло, впрочем, как и везде.
Осталась лишь экзотика уникально края, разруха и нищета.
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2021 3:30 pm
Камчатка и Дальний Восток
Камчатка и Дальний Восток
Почему? Я не один год хотела. Слетала, получила массу впечатлений и удовольствия, хочу еще. Красиво, мощно, просторно.sfera Zero писал(а): ↑Пт окт 29, 2021 4:10 pm Никогда бы не подумала, что кто-то захочет посетить Камчатку.
При том, что я много где была и мне есть с чем сравнивать.
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 4158
- Зарегистрирован: Пт дек 11, 2015 3:46 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 3285 раз
- Поблагодарили: 9449 раз
Камчатка и Дальний Восток
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 4158
- Зарегистрирован: Пт дек 11, 2015 3:46 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 3285 раз
- Поблагодарили: 9449 раз
Камчатка и Дальний Восток
Ноги после сегодняшней прогулки ноют - вроде и немного покарабкались по сопкам, но весьма ощутимо, я была вся мокрая)) Белоствольные берёзы в Приморье не так часто встречаются