Оптимизация жизненного пространства
Модератор: на-дин
- Бензопила
- Super FlyLady*
- Сообщения: 5053
- Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 8:29 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 5326 раз
- Поблагодарили: 9561 раз
Re: Оптимизация жизненного пространства
Для разделочных досок продаются специальные подставки, где низ доски не соприкасается с плотным дном (по типу подставок для крышек). А профессиональные повара предпочитают хранение узких досок в висячем положении на крючках не рейлингах или на стене - так и видно все доски, и меньше риск образования плесени. Толстые доски (профессиональные от 4 см толщиной) не моются в нашем понимании, а обрабатываются спецраствором и скребутся, периодически верхний слой спиливается.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 412
- Зарегистрирован: Вс янв 16, 2011 8:26 pm
- Благодарил (а): 31 раз
- Поблагодарили: 342 раза
Re: Оптимизация жизненного пространства
Ну а про обработку досок не сюда, наверное, но в целом есть санпин и логика. Разные материалы обрабатывают по-разному
-
- FlyLady
- Сообщения: 2017
- Зарегистрирован: Ср апр 09, 2014 10:02 am
- Благодарил (а): 3275 раз
- Поблагодарили: 3409 раз
Re: Оптимизация жизненного пространства
-
- FlyBaby
- Сообщения: 247
- Зарегистрирован: Пт дек 28, 2018 9:17 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 239 раз
- Поблагодарили: 250 раз
Re: Оптимизация жизненного пространства
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17441
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 17324 раза
- Поблагодарили: 27679 раз
-
- FlyTeen
- Сообщения: 632
- Зарегистрирован: Вс июл 27, 2008 9:27 am
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 199 раз
- Поблагодарили: 304 раза
Re: Оптимизация жизненного пространства
А плесень на пробке не образуется?Simamoto писал(а): ↑Ср янв 02, 2019 6:58 pm Дорогие флаюшки, решила поделиться с вами методом хранения разделочных досок, к который стал моей "идеей 2018 года".
Я ставила доски в вертикальный лоток для канцелярии. Так они перестали разбредаться по кухне и не пачкали стену, как если бы висели на ней, но деревянная доска начала темнеть снизу - всё-таки скапливалась вода. И тогда я просто выложила дно лотка винными пробками. Проблема решена, доски не контактируют с водой.
Надеюсь, кому-то будет полезен этот маленький лайфхак
-
- FlyTeen
- Сообщения: 412
- Зарегистрирован: Вс янв 16, 2011 8:26 pm
- Благодарил (а): 31 раз
- Поблагодарили: 342 раза
Re: Оптимизация жизненного пространства
Полгода - ничего не заплесневело вообще. Ну может потому, что совсем-то лужа с досок и не натекает.
Поэтому и пробка - она с влажной средой уживаются хорошо. Конечно, все равно заменю потихоньку, но прелесть в том, что это ничего не стоит. Ни времени на поход по магазинам, ни денег
- nervouswreck
- FlyTeen
- Сообщения: 515
- Зарегистрирован: Чт ноя 28, 2013 8:53 pm
- Откуда: Питер
- Благодарил (а): 959 раз
- Поблагодарили: 593 раза
Re: Оптимизация жизненного пространства
Девушки, милые!
Может, у кого-то есть шаблон для excel или что-то подобное для учета домашних запасов продуктов/бытовой химии и т д? что-то такое?
С самостоятельным составлением таблиц у меня плохо....мозг ими не мыслит.