[Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
Модератор: Аленка Иванова
- Straksi
- Сообщения: 99
- Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 8:05 pm
[Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
Итак, ингридиенты:
200г сахара (в тесто)
100г сахара (к яблокам,если яблоки недостаточно сладкие на ваш вкус)
5 яиц
200г муки
500г яблок
100г сливочного масла
Сода на кончике ножа и 1ч.л. уксуса Шаг 1. Яйца взбить с сахаром, до образования легкой пены Шаг 2. Добавить муку и тщательно размещать, чтобы не было комочков. Если все таки немного останутся - не переживайте - разойдутся пока вы будуте заняты яблоками Шаг 3. Почистить и порезать яблоки, добавить к ним половину стакана сахара Шаг 4. Слегка поджарить яблоки на сливочном масле
- Straksi
- Сообщения: 99
- Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 8:05 pm
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
- yova
- FlyTeen
- Сообщения: 680
- Зарегистрирован: Вт янв 20, 2009 12:18 am
- Откуда: Харьков
- Поблагодарили: 8 раз
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
- Straksi
- Сообщения: 99
- Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 8:05 pm
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
У меня около 30 минут запекалась, я обычно по аромату ориентируюсьyova писал(а):а сколько примерно запекать шарлотку по времени?
- yova
- FlyTeen
- Сообщения: 680
- Зарегистрирован: Вт янв 20, 2009 12:18 am
- Откуда: Харьков
- Поблагодарили: 8 раз
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
- Девяни
- FlyTeen
- Сообщения: 648
- Зарегистрирован: Вт май 26, 2009 11:17 pm
- Откуда: Краснодар
- Поблагодарили: 28 раз
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
- Omina
- FlyBaby
- Сообщения: 173
- Зарегистрирован: Сб окт 16, 2010 6:50 pm
- Откуда: Волгоград
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
Обожаю шарлотку, единственный пирог, который пеку)
- rozamimoza
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: Пн фев 28, 2011 11:33 am
- Откуда: Ставропольский край
- Поблагодарили: 1 раз
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
-
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: Вс окт 03, 2010 5:09 pm
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 7 раз
-
- Сообщения: 24
- Зарегистрирован: Ср окт 31, 2018 2:57 pm
- Поблагодарили: 2 раза
Re: [Мастер-класс от Straksi] Шарлотка
-
- FlyBaby
- Сообщения: 247
- Зарегистрирован: Пт дек 28, 2018 9:17 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 239 раз
- Поблагодарили: 249 раз