[Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в сушилке

Модератор: Аленка Иванова

Ответить
Гостья

[Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в сушилке

Сообщение Гостья »

По просьбе читателей моего журнала полётов. Выкладываю последовательность изготовления пастилы.

Требуется:
- сушилка
- яблоки 1 кг чищенных
- вода 200 мл
- сахар 150 гр
- пищевая пленка.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аленка неглупая
Super FlyLady*
Super FlyLady*
Сообщения: 6531
Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
Откуда: СПб
Благодарил (а): 5929 раз
Поблагодарили: 10200 раз

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в суши

Сообщение Аленка неглупая »

Ждём продолжения! Яблоки уже помыты!
Гостья

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в суши

Сообщение Гостья »

Измельчаю погружным блендером добавив 150 гр сахара (это максимум), можно протереть через сито, можно без сахара совсем. Чем больше сахара, тем дольше сохнет.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Гостья

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в суши

Сообщение Гостья »

Аленка неглупая Ты яблоки моешь быстрее, чем я фото выкладываю. :lol:
Продолжаю.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Гостья

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в суши

Сообщение Гостья »

Вот и всё, приятного аппетита.
Для справки, можно готовить с мёдом и с измельченными орехами, но я не пробовала. :P
Аленка неглупая
Super FlyLady*
Super FlyLady*
Сообщения: 6531
Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
Откуда: СПб
Благодарил (а): 5929 раз
Поблагодарили: 10200 раз

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в суши

Сообщение Аленка неглупая »

Спасибо!!!
Аватара пользователя
чоколадка
Сообщения: 8
Зарегистрирован: Вт авг 24, 2010 6:26 pm
Откуда: Москва

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в суши

Сообщение чоколадка »

И яблок полно, и пастилу люблю, и сушилка есть, а вот поддоны для пастилы у Вас в комплекте с сушилкой? Их можно чем-то заменить?
Гостья

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в суши

Сообщение Гостья »

чоколадка Один шёл в комплекте с сушилкой, один докупила, один одалживаю у родственников (они не сушат). Думаю что можно на пластик тонкий любой ровный, посмотри крышки от коробочек в которые выпечку упаковывают или от торта. Но точно не знаю, так как я ничем не заменяла.
Аватара пользователя
чоколадка
Сообщения: 8
Зарегистрирован: Вт авг 24, 2010 6:26 pm
Откуда: Москва

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в сушилке

Сообщение чоколадка »

Спасибо, буду пробовать :D
Аватара пользователя
rady
Сообщения: 100
Зарегистрирован: Пт окт 26, 2007 11:23 am
Откуда: Рига
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 22 раза

Re: [Мастер класс от Миры-Искусницы] Яблочная пастила в сушилке

Сообщение rady »

У меня поддонов нет. Я приспособилась на бумаге для выпечки делать. Прошедшей осенью было очень много яблок. Наделала яблочного пюре и сейчас пастилу делаю из него.
Ответить

Вернуться в «Кулинарные мастер-классы»