Осваиваем новое.Кулинарный флэшмоб-2.

[Радуга-дуга]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - воскресенье. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее воскресенья.
8. В понедельник победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.

[Креветка]

Предлагаю возобновить тему с весенним меню.
1. Салат из редиса с зеленым луком
2. Окрошка от legko
3. Куриные котлеты с черносливом
4. Пирог с капустой
5. Продукт недели - сухофрукты.

[Анитта]

Салатик вкусно и питательно. Использовала как гарнир. Заправку изменила:сметана +адыгейская соль

PicsArt_1526999110881.jpg

С пирогом конфуз . Вытащила, ждала пока остынет чуть.
Прихожу и вижу.

PicsArt_1526998750830.jpg

Ага, в одно лицо

PicsArt_1526998690114.jpg

Второй кусочек нямает. Вкусно получилось

[Креветка]

А я с окрошкой. Обязательно с редиской. Без редиски - это не окрошка. Я ем окрошку просто с холодной водой, добавив соль, много разной зелени, майонез и сметану. По другому не могу )))

20180523_121141.jpg

[Молли По]

А я с сухофруктами)))
ДиЭтическое овсяное печенье с изюмом. Вкусно и полезно для фигуры

WP_20180522_004.jpg

[Молли По]

Пирог капустный кому?

Совершенно случайно я его пеку четвертый раз раз, то есть идеальный)))

WP_20180523_006.jpg

[Креветка]

Котлетки из индейки с черносливом. Очень вкусно!

20180524_214847.jpg

[WhiteLady]

И я испекла капустный пирог)))

[Анитта]

В этот раз прямо таки наше меню
Повторила пирог. Понравился , попросили еще. К капусте добавила обжаренный с луком и морковью фарш

PicsArt_1527228126132.jpg

Окрошка. Я готовлю на сыворотке.

PicsArt_1527269295209.jpg

[Екатерина-Kitty]

И я испекла капустный пирог!

0-02-05-9a523c858692b182e91ae8eed8b5fb2512c9975cb35119d66e58bbc053b2c94d_full.jpg

[Креветка]

Я с салатиком. Заправляла просто сметаной. Редиска и лук со своего огорода.

20180526_163223.jpg

[Молли По]

Сделала 2 в одном) окрошку с редисом))
Креветка, спасибо тебе огромное, я впервые узнала, что окрошечную смесь надо солить заранее и охлаждать перед подачей. Это же совершенно другой вкус!

[Sve-Vish]

И я с пирогом все пекут и я испекла)
Очень вкусный и готовить легко, у меня в начинке капуста, лук, морковь и кабачок кружочками. Даже доча ела и хвалила.
Только я соды добавила, потом увидела, что ее нет в рецепте, наверное поэтому пирог у меня вышел такой волнистый)

IMG_20180525_225424.jpg

[Вераничка]

Меня тоже пирогом заразили. Но я как всегда голодная готовила держаться нету больше сил (с) поэтому капуста была сырая+зелень от молодого лука, соль/перец пожамкала. Смешала с тестом и в сковородку. Мне в готовом пироге не хватило тестости. Больше по вкусу похоже на омлет с начинкой. Но вкусно, понравилось, я на 3 яйца делала, уже все слопали горячим. Может надо было совсем остудить?
На фото у Sve Vich тесто прям хрустящим выглядит. У меня совсем не так омлет

[Lusinka]

И с с пирогом. Только у меня квадратный .
Капусту тушила с луком, морковкой, томатом.

20180526_175507.jpg

И окрошка со своей редиской.

20180526_190541.jpg

[Анитта]

Мне и на завтра пирог заказали. Только никак пока определиться не могут с фаршем или просто с капустой