Осваиваем новое.Кулинарный флэшмоб-2.

[Радуга-дуга]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - воскресенье. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее воскресенья.
8. В понедельник победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.

[SuisseAnna]

Бабье лето, напиши в соответствующей теме рецепт соуса для голубцов.

[Анитта]

Так есть же в соответствующей теме весь рецепт полностью. В меню недели тоже.

[суся-лисенок]

Опять темка не движется.....Можно я меню предложу?

[Lusinka]

Конечно, ждем !

[Sve-Vish]

Да, конечно, ждем меню!

[суся-лисенок]

Меню на эту неделю предлагаю такое:
1.Вместо салата, закуска....да такая необычная, что не знаю, что из этого получится:) Сушки фаршированные http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?p=63533#p63533
2. Луковый суп http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 60#p215960
3. На второе Запеканочка , но именуемая Китайский пирог http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?p=62387#p62387
4. На десерт вкусный пирог http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... a&start=75
5. Ну и в качестве напитка - самый зимний напиток:) КАКАО С МАРШМЕЛОУ....
Продукт недели- грибы

[суся-лисенок]

Для настроения я начала с какао:))

imgonline-com-ua-Resize-4gqzrOhMsFT.jpg

Вообще очень люблю какао...а с маршмелоу сразу хочется под плед и смотреть "Реальную любовь":))

[Бабье лето]

Всем добрый день!
Принесла "Китайский пирог",Лм и ЛС понравился,делала из отварной индейки, лук впредь,если мясо отварное,лучше слегка
поджарить, а так очень даже ,когда надо по -быстрому.
Пирог пока не пробовали,остывает,делала с размороженной вишней.Пирог мне не понравился,т.к. чувствуется масло подсолнечное,хоть и брала без запаха,попробую заменить на сливочный маргарин,тогда судьба рецепта и решиться .
Лм и ЛС кушают пирог с удовольствием,масло их не напрягает

[Анитта]

Луковый суп. Попробовали. Прикольно,но больше готрвить не буду.
У ЛМа был скачек сахара(лук термообработанный,ожидаемо,но надеялась),а себе одной мне готовить лень.

_IMG_000000_000000.jpg

[Sve-Vish]

Приготовила запеканку, какао и суп из продукта недели - грибов. Пеку кекс)
Из-за ремонта вчера так и не добралась до ноута, а с телефона фотки не вставлялись. Сегодня исправляюсь:

IMG_20181214_200925.jpg

Запеканка нам очень понравилась, съели с удовольствием. Я все думала, в каком виде туда курицу класть, в итоге обжарила лук и курицу. Рецепт забираю в копилочку.

IMG_20181215_213228.jpg

Грибной супчик из сухих грибов, рецепт нашла на странице с Луковым супом: viewtopic.php?p=239981#p239981 Я раньше грибной суп постоянно с перловкой делала, а тут дошло, что можно с макаронами) Очень вкусно, муж его вчера два раза ел.

IMG_20181215_150310.jpg

Какао с маршмеллоу на десерт - что удивительно, понравилось мне, хотя я не люблю этот мягкий зефир, а дочик сказала, что ей больше нравятся сухие зефирки, а какао отдельно)

IMG_20181217_000139.jpg

Кекс (т. е. пирог, но он у меня в форме для кекса пекся) получился вкусный, в роли ягод у меня мандаринки) Пекла вчера ночью, но кусочек все равно попробовала, понравился.

[Sve-Vish]

Эх, уже вторник, а победителя никто не выбирает... Можно я себя самопровозглашу ведущей этой недели?)))

[Lusinka]

Провозглашай! И блюд у тебя больше всех !

[Sve-Vish]

Lusinka, спасибо! Провозглашаю

Меню на неделю:
1. Венгерский суп-гуляш - я буду готовить со свининой) Для тех, кто постится предлагаю заменить на Постный суп-гуляш

2. Куриная колбаса в крУжке -
совершенно революционный для меня рецепт, хочется попробовать!

3. Кабачковая икра
- из замороженных или свежих овощей.

4. Пышные оладушки на кефире без яиц

5. Напиток - кисель.

Продукт недели - банан.

[Анитта]

Только вчера к куриной колбасе в кружке присматривалась и вот.. Как по заказу.

[Evgeniya]

Приготовила оладьи себе на обед, сделала половину порции, получилось 5 больших штук. С маминым земляничным вареньем вкусно.
Sve-Vish, спасибо за меню