Осваиваем новое.Кулинарный флэшмоб-2.

[Радуга-дуга]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - воскресенье. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее воскресенья.
8. В понедельник победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.

[марианнаа]

Радуга-дуга,хочу поблагодарить тебя рецепт пирога Домашнего с яблоками и изюмом. Очень- очень вкусный,как из крутой кондитерской! Не выдержала душа,первый кусок съела горячим даже. Фото сделала,но как вставить, не умею,файл говорит большой.

[Sve-Vish]

Светлана,с кексом,видимо,всё индивидуально.Муж,доча,сестра ели-вообще кабачков не почувствовали,удивились,узнав,что кекс с кабачками. А мама попробовала и сказала,что даже почувствовала как хрустят кабачки,и запах тоже.

Дочик явно кабачки не чувствовала, а то бы не ела) муж ничего не сказал, спрашивать не стала)
Пирог-кекс настоялся и сейчас запаха почти нет. Мягкий такой, режется как масло!

[Радуга-дуга]

Sve-Vish,пора передать поварешку победителю!

[Sve-Vish]

Итак, подвожу итоги марафона. На этой неделе было 2 несомненных лидера - Радуга-дуга и CherryLady, девочки, у вас обеих такие красивые и аппетитные фото, что выбрать одного победителя было просто невозможно, правда! Поэтому, добавив к оценочным критериям математическую составляющую, объявляю победителем и передаю поварешку CherryLady , у которой на одно блюдо больше!
С победой и спасибо всем участникам!
CherryLady , ждем новое меню!

84b14d30e115.jpg

[CherryLady]

Спасибо за поварешку. Сейчас меню придумаю)))

[CherryLady]

Меню хочется осеннее, из сезонных продуктов. Ну и так, что новенькое оно было для всех. Я сама ничего не готовила из этого меню
1. Суп с кабачками
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 84#p896684
2. буханка-запеканка из спагетти
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 51#p807751
3. Куриные сердечки с баклажанами и сыром
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 7#p1768297
4. салат Ташкент
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 7#p1679417 (я его хочу приготовить с редиской и ветчиной)
5. творожное печенье
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 7#p1730837 сына приобщу к выпечке.
Ну и продукт недели - грибы. Сегодня шла мимо рынка и там их полно - рыжики, опята,белые, подосиновикиии..... У меня лисички в общем есть. А что у вас не знаю.

[Lusinka]

Девочки , я с вами , можно? Буду осваивать новое. С грибами у нас, правда, напряженка, только шампиньоны и вешенки.

[CherryLady]

Девочки , я с вами , можно? Буду осваивать новое. С грибами у нас, правда, напряженка, только шампиньоны и вешенки.

конечно можно, вместе веселее. Грибы можно любые, это я на лесные позарилась.

Готовила сердечки - необычно, муж сказал, что не хватило ему пряности.

DSCN1001.jpg

[irishechka]

Здравствуйте! Можно к вам? На поварешку я не претендую) Просто решила поучаствовать, чтоб разнообразить наш рацион.
Супчик принесла. Очень мне понравился, рецепт немного изменила - фарш телячий был в наличии и укропчик сушеный. Овощи мелко порезала - мы так любим. Вот, хвастаюсь)

[CherryLady]

Здравствуйте! Можно к вам? На поварешку я не претендую) Просто решила поучаствовать, чтоб разнообразить наш рацион.

урааааа. В нашем полку прибывает.
Очень аппетитный супчик.

[irishechka]

Очень аппетитный супчик.

Вот честно, советую. Угостила папу вчера, даже не понял, что там кабачки - говорит "что-то мягкое такое, хм" Расхваливал...
Хотя с куриные фрикадельки все же будет понежнее.

[Sve-Vish]

Приготовила Куриные сердечки с баклажанами и сыром. Мне прям очень-очень понравилось, получила огромное гастрономическое удовольствие))) съела сначала тарелочку просто, а потом - с лапшой. Муж тоже похвалил. Ну, дочик такое не ест, у нее была лапша с сыром.
Пока готовила, добавила к нужным ингредиентам отсебятины - лук, маленькую морковь и кабачок (рассудив что он - друг баклажана). Помидоры клала свежие кусочками + томат-пасту.
Буду готовить еще, хочу попробовать с курицей и может еще с мясом. Т.к. я очень люблю такую овощную мешанину, а муж нет. А с курицей/мясом будет.
CherryLady, спасибо за такой отличный рецепт!

IMG_20170926_190528.jpg

IMG_20170926_191936.jpg

[CherryLady]

съела сначала тарелочку просто, а потом - с лапшой. Муж тоже похвалил. Ну, дочик такое не ест, у нее была лапша с сыром.
Пока готовила, добавила к нужным ингредиентам отсебятины - лук, маленькую морковь и кабачок (рассудив что он - друг баклажана). Помидоры клала свежие кусочками + томат-пасту.

CherryLady, спасибо за такой отличный рецепт!

очень рада, что рецепты нравятся. У тебя прям рагу получилось,я овощей немного положила.

[Молли По]

Татьяна!
Спасибо за ссылку на творожные печеньки! Я вчера их сделала (давно хотела хороший - читай простой - рецепт, но искать не умею))), очень понравились

[irishechka]

Просветите меня насчет продукта недели? Это с ним тоже можно какое-то блюдо сотворить или в предложенных рецептах заменить ингредиент?