Осваиваем новое.Кулинарный флэшмоб-2.

[Радуга-дуга]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - воскресенье. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее воскресенья.
8. В понедельник победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.

[Анитта]

Хорошее меню, но...
Удалось приготовить только пасторму.

IMG_20200210_072123_copy_780x1040.jpg

Хомус привратился в гороховый суп с копченостями и... Отпал и супчик сразу же, но я его обязательно приготовлю.

[Анитта]

Хумус, конечно же.

[Lusinka]

Анитта, спасибо за идею ! Мой непонятный хумус тоже стал вкусным супом, "просто добавь воды". Ну и картошки , и копченки, и зажарки...

[CherryLady]

Девушки. Хочу поднять тему
Предлагаю меню, до воскресенья времени мало, поэтому пусть следующее будет днем выбора победителя.
1 Пицца на сковороде, мой любимый завтрак, очень хорошо в жару, не надо включать духовку
viewtopic.php?p=2002916#p2002916

2 Холодный свекольный суп Васара, тоже незаменим в жару
viewtopic.php?p=2009854#p2009854

3. Лососевое масло с сыром
viewtopic.php?p=2009857#p2009857

4. Скумбрия в апельсиново-томатном соусе с пастой
viewtopic.php?p=2009858#p2009858

5. Пряный салат из цветной капусты
viewtopic.php?p=2009859#p2009859

продукт недели баклажан

[Анитта]

На завтрак приготовила рыбку.
Вкусно. С этим соусом буду готовить не только скумбрию. Мне кажется и нерка и пикша пойдёт с ним на ура.
Добавляю себе в рецепты.

IMG_20200627_085354_copy_780x1040_2.jpg

[Анитта]

Салатик.
Мы такое любим, поэтому сделала побольше.
Хорошее сочетание.

[CherryLady]

на ужин пицца - томаты двух видов, охотничьи колбаски и шампиньоны

Y6ZZsxCCdTk.jpg

[Креветка]

Приготовила суп. Учитывая мою особенную любовь к окрошке и свекольнику, этот суп тоже пришёлся по душе.

[CherryLady]

Вместо скумбрии была сельдь, сделала консервы, типа кильки в томате)) через недельку попробую, как настоится

DSCN4017.JPG

[CherryLady]

салат понравился, базилик был сухой, уксус винный, чеснок не добавляла, ели как гарнир к куре

DSCN4012.JPG

[Lusinka]

Я тоже с салатиком.

20200701_180011.jpg

Уксус брала обычный, и в этом случае видимо надо его совсем немного, сильно чувствовался. А так вкусно.

[Lusinka]

Рыбку принесла. Соуса много получилось. Вкусно !

20200702_181911.jpg

[CherryLady]

DSCN4100.JPG

свекольник вкусен

[Lusinka]

Вот и пицца подоспела.

20200704_172440.jpg

Отличное решение для утилизации остатков кисломолочки. Тесто получилось тоненькое и хрустящее. была колбаска, сыр двух видов, помидоры.
Добавила в рецепты.

[CherryLady]

вчера на рынке купила брюшки семги, на 200 гр мяска добавила 150 гр масла и 150 гр творожного сыра, сегодня на завтрак мне было вкусно.
фото не высокохудожественное, но вкусно
получилась полкило вкусной намазки

DSCN4105.JPG