Осваиваем новое.Кулинарный флэшмоб-2.

[Радуга-дуга]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - воскресенье. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее воскресенья.
8. В понедельник победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.

[Анитта]

Мне очень нравится с молоком и финиками.

IMG_20200723_171858_copy_780x1040.jpg

[Lusinka]

Овощное рагу.Это мы любим. На этот раз там лук, морковь, кабачки, капуста, помидоры, базилик

20200724_180031.jpg

[Анитта]

"Грибочки" как гарнир к тефтели

IMG_20200726_114153_copy_780x1040.jpg

[Анитта]

Ура! Мы это приготовили и съели.
Надеюсь, что с удовольствием.
Поварешку передаю нашему победителю
Это.... Та-даам! Lusinka!
Ждем новое меню.

[Lusinka]

Так неожиданно досталась мне поварешка
Меню на эту неделю.
1. Яичница с картошкой "СтрОганка" от whitebird
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.ph ... 6#p1238416
2. Суп на сыворотке от Wichy. Давно хотела его приготовить.
viewtopic.php?p=1827578#p1827578
3.Закуска из болгарских перцев от АлёNа
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 6#p1492576
4.Оладьи из кабачков с курицей
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... &start=315
5.Клубничный курд. Клубники уже в принципе нет, хочу сделать из малины.
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... &start=195
Продукт недели - любая зелень

[Анитта]

Предложила своим на ужин Строганку-двумя руками. На все про все 15 минут, как и заявлено.

IMG_20200727_172608_copy_780x1040.jpg

IMG_20200727_172741_copy_780x1040.jpg

Втроем поужинали с удовольствием.

[Lusinka]

Закуска из перца. Очень вкусно, но я вообще люблю болгарский перец в любом виде. Съели с ЛД сразу, сделала всего 5 штук.

20200727_170425.jpg

Строганку готовила утром- на ссобойку.

20200728_052850.jpg

[Lusinka]

Оладушки. Вкус мне понравился, кабачки с курицей хорошее сочетание. Буду еще готовить.

20200728_181241.jpg

[Бабье лето]

Девочки доброго здравия!
Приготовила яичницу с картошкой "СтрОганка",очень всем понравилось,готовить буду!

[Лиа]

Девочки! Я с вами факультативно. Плюс не люблю фотографировать. Плюс мне и не дали такой возможности. С пылу с жару же вкуснее.
Сделала сегодня "строганку".
Сковородка у меня 30 см, так что, сами понимаете, одной картофелиной дело не обошлось. Да и накормить надо было двоих.
Поэтому картофеля было 3. Натерла его на мелкой терке. Распределила на 4 штуки, чтобы легче было переворачивать. Очень хорошо все подрумянилось и пропеклось.
Единственно, яйца сползали, пришлось поправить желтки, чтобы посередине драников оказались.
Получилось достаточно быстро и сытно. Не 15 минут, конечно, больше потратила. Но и картошки брала больше, и натирала дольше на мелкой.
В следующий раз попробую на крупной терке. Еще я картофель брала старый, не молодой. Осталось немного, вот пустила в дело. С молодым, наверное, будет чуть иначе.
А так блюдо-плотный перекус понравилось. Возьму на вооружение. Спасибо за рецепт и за компанию!

[Креветка]

Тоже приготовила сторганку детям на ужин. Пока ходила, они её съели. Не успела сфотографировать. Но очень вкусно, будем готовить ещё.

[Анитта]

Оладушки с курицей.
Кабачковые оладьи готовила, куриные растрепки тоже.
Это микс.
Вкусно.
Лиа (шепотом) я тоже фотографировать не люблю.
ЛМ любит.

[Рена]

Мне тоже понравилось это меню. Готовила строганку, вкусно, сытно, экономно. Приготовила малиновый курд, впервые пробовала, не знаю вкуса настоящего. Но мне очень понравилось, вкусно! А из зелени сделала голубцы из мангольда. Читала у кого- то на форуме. Вкусно получилось. Все блюда включаю в базовое меню. Фото нет, прикреплять пока не научилась. Большое спасибо за рецепты!

[Бабье лето]

Вчера накрутила голубцы из листьев мангольда, в этом году я их посадила три цвета.
Тушила в мульте и в заморозку 18 штук отправила.Фото завтра добавлю.

[Lusinka]

Рена, Креветка, Лиа, рада, что участвуете, но очень жаль, что фото нет !
А я с малиновым курдом.
Клубничный я делала как-то, теперь вот малиновый. Вкусно и не сильно сладко.
Из указанного количества получились две мисочки.

20200730_173436.jpg

Мангольд ни разу не пробовала !