Но действенный и для ленивых (это я).
Надо решетку прокалить над конфоркой.
Делается так: Обычно на газовой плите 2 решетки (одна на две конфорки).
Включить одну конфорку и повернуть(подвинуть) одну решетку боком, как бы под углом, чтобы край находился над огнем. Жир обгорит (если его много - огонь может быть высокий, следите внимательно!!!!).
Когда грязь превратится в пепел, подвинуть решетку следующим грязным участком над огнем.
На одну решетку получается примерно 2 часа. Нол если нарост грязи большой, то дольше.
Еще можно в духовке, но только если грязи мало, опять же из-за огня.



