Уход за посудой

Ваши маленькие домашние секреты. Как отстирать, привести в порядок, вернуть первоначальный вид...

Модератор: на-дин

Ответить
Аватара пользователя
Лиа
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3884
Зарегистрирован: Чт авг 07, 2014 3:13 pm
Откуда: Латвия
Благодарил (а): 3737 раз
Поблагодарили: 9231 раз

Уход за посудой

Сообщение Лиа »

Евгений, вот скажи, где в этом ролике про то, как хозяйка успешно удалила сильный застарелый нагар с внешнего дна, боков и основания ручки сковороды? 12 минут о чем угодно, только не о тот, что надо. (

Просто хоз. мылом густо обмазывать дно и дать полежать, я пробовала. Не берет.
Аватара пользователя
Лиа
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3884
Зарегистрирован: Чт авг 07, 2014 3:13 pm
Откуда: Латвия
Благодарил (а): 3737 раз
Поблагодарили: 9231 раз

Уход за посудой

Сообщение Лиа »

Евгений писал(а): Чт июн 10, 2021 4:19 pm Обойтись без бака еще можно с ведром (опустив туда сковородки ручками вниз) и тазом (а туда попой вниз) :D
Ну да, по отдельности. Сначала одно моем, потом другое.
Я уже ржу. :lol:
У Меня Только Пластмассовые Ведра и Тазы. У Меня Нет Металлических Ведер и Тазов.
Как ты мне предлагаешь в них кипятить мою сковородку?
Просто замачивание в горячей воде результата не дает.
Если бы у меня был металлический таз или ведро, зачем бы я стала искать бак? :facepalm:
Аватара пользователя
Евгений
Super FlyMan*
Super FlyMan*
Сообщения: 10489
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1662 раза
Поблагодарили: 7794 раза

Уход за посудой

Сообщение Евгений »

Лиа, пластиковые ведра и тазы иногда выдерживают до 70 градусов нормально. Необязательно кипятить прям. При 70 в ПММ все отходит.
Видео для примера, их много. Суть в том, что таблетка это кальцинированная сода и фосфаты плюс отбеливатель. Т е если нет под рукой кальцинированной соды, то можно и таблетками пмм обойтись. (они то в любом магазине думаю есть). А не именно что в видео рецепт счастья.
Чуть позже может побробнее отвечу, сейчас немного некогда.
Ульяновские Мы, Симбирские..
Аватара пользователя
Лиа
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3884
Зарегистрирован: Чт авг 07, 2014 3:13 pm
Откуда: Латвия
Благодарил (а): 3737 раз
Поблагодарили: 9231 раз

Уход за посудой

Сообщение Лиа »

Евгений, зачем мне сковороду, в которой я готовлю каждый день, надолго замачивать в отбеливателе при высокой температуре?
В емкости, в которой кипятят, отбеливают и стирают белье, по канонам домоводства пищу готовить не рекомендуется.
Сода норм, клей из костей норм, хоз. мыло простое норм, а отбеливатель и стир. порошок по моим представлениям уже не норм. А так, конечно, каждый решает для себя сам.
Аватара пользователя
шоколадное сердце n
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3417
Зарегистрирован: Сб ноя 30, 2013 6:50 pm
Благодарил (а): 3700 раз
Поблагодарили: 6682 раза

Уход за посудой

Сообщение шоколадное сердце n »

(не сочтите за флуд и совет.
В общежитии студентка числила сковородку выжиганием. Ставила надолго на электрическую плиту и уходила к себе.
Сковородка у неё была идеальной, запахи в кухне так себе, а мат коменданта - феерическим)
Аватара пользователя
Евгений
Super FlyMan*
Super FlyMan*
Сообщения: 10489
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1662 раза
Поблагодарили: 7794 раза

Уход за посудой

Сообщение Евгений »

Лиа писал(а): Чт июн 10, 2021 6:29 pm отбеливатель и стир. порошок по моим представлениям уже не норм.
Сразу видно, что ты не обладатель посудомоечной машины :lol:
Любое средство для мытья посуды в посудомоечной машине это:
1. Щелочь, комплексообразователи (сода пищевая, сода кальцинированная, цитрат натрия (в Эко), фосфаты и фосфонаты (в обычных), цеолиты и т д. Т е то, что создает щелочную среду, смягчает воду и т д.
2. Кислородный отбеливатель с активатором ТАЭД, который заставляет его работать при низкой температуре. Основное действующее и моющее активное вещество.
3. Энзимы для удаления белковых загрязнений.
4. ПАВы, но их обычно всего менее 5%, они там не для мытья, а больше как ополаскиватель, чтоб вода капельками не собиралась и подтеков не было.
5. Мелочь всякая.

Разница со стиральным порошком минимальная. Павов меньше только, и ПАВы якобы более щадящие и менее вредные. И то большой вопрос.

Промышленные посудомойки моют тупо едким натром.

Отсюда норм или не норм для пищевой посуды отбеливатель? Наверное, все таки скорее норм, раз весь мир моет посуду в пмм..

Поэтому тебе и предлагаю, если уж пытаться очистить налёт, и кальцинированной соды с баком не купить, воспользоваться средствами для мытья посуды в пмм, которые на 30%-70% состоят из той де кальцинированной соды или ее аналогов, уже содержит силикатный клей (он для защиты от коррозии вроде добавлялся говорят). Ну и обладатели пмм, которые моют сильной химией, говорят, что весь старый налет у них отчищается за несколько моек. Т е эффективность доказана. (еще бы, по сути посуду варят с содой, мылом и клеем в пмм каждый день). И безопасность.

я не слышал, чтобы силикатный клей из костей варили
Ульяновские Мы, Симбирские..
Аватара пользователя
Лиа
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3884
Зарегистрирован: Чт авг 07, 2014 3:13 pm
Откуда: Латвия
Благодарил (а): 3737 раз
Поблагодарили: 9231 раз

Уход за посудой

Сообщение Лиа »

шоколадное сердце n
:lol:

Наверное, у той девушки была чугунная сковорода? Для чугунной так можно. Её и на костре можно всю обжечь, ей только на пользу.
Мою так нельзя. Она из сплава, ей совсем не полезно будет, если её на час на газ пустую поставить.
Аватара пользователя
Ксанчик
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 4563
Зарегистрирован: Пн июн 27, 2011 10:41 am
Благодарил (а): 37266 раз
Поблагодарили: 14952 раза

Уход за посудой

Сообщение Ксанчик »

Я недавно поставила чугунную сковороду на газ (ТТТ средний) и отошла "на минуточку"... Когда вернулась плита была завалена кусочками нагара :facepalm: :lol:
Аватара пользователя
Лиа
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3884
Зарегистрирован: Чт авг 07, 2014 3:13 pm
Откуда: Латвия
Благодарил (а): 3737 раз
Поблагодарили: 9231 раз

Уход за посудой

Сообщение Лиа »

Слушайте, а может, мою сковороду можно поставить на газ, наполненную водой?
И подливать воду по мере испарения? Часа на два или три?
Тогда она будет обжигаться по бокам и дну, но не прогорит. Если питьевую соду и натертое хоз. мыло в воду сыпануть, крышкой накрыть, заодно и внутри тоже лучше станет.
Плохо только, что как новые её бока и дно все равно не станут, а вот при вываривании они хорошо светлеют, практически до первоначального состояния.
Аватара пользователя
шоколадное сердце n
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3417
Зарегистрирован: Сб ноя 30, 2013 6:50 pm
Благодарил (а): 3700 раз
Поблагодарили: 6682 раза

Уход за посудой

Сообщение шоколадное сердце n »

Лиа писал(а): Чт июн 10, 2021 8:21 pm Наверное, у той девушки была чугунная сковорода?
алюминиевая
Аватара пользователя
Евгений
Super FlyMan*
Super FlyMan*
Сообщения: 10489
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1662 раза
Поблагодарили: 7794 раза

Уход за посудой

Сообщение Евгений »

У данного блогера поиск мне выдал аж 12 видео по очистке от нагара сковородок, я их не смотрел и не собираюсь. То видео, что давно смотрел и сейчас искал, оно немного не подойдёт.
Зато наткнулся на способ с таблетками:

Можно попробовать модернизировать и обойтись без бака, а замачивать в горячем растворе частями, поливать и т д.
Или смочить (обернуть ветошью, смоченной раствором), обмотать пленкой и положить в горячее место (да хоть сверху кастрюли с кипящей водой, типа водяной бани будет).

В общем, голь на выдумки хитра.
Ульяновские Мы, Симбирские..
Аватара пользователя
шоколадное сердце n
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3417
Зарегистрирован: Сб ноя 30, 2013 6:50 pm
Благодарил (а): 3700 раз
Поблагодарили: 6682 раза

Уход за посудой

Сообщение шоколадное сердце n »

(похоже, самым полезным советом будет признан - купить новую сковородку)
Аватара пользователя
Евгений
Super FlyMan*
Super FlyMan*
Сообщения: 10489
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1662 раза
Поблагодарили: 7794 раза

Уход за посудой

Сообщение Евгений »

Лиа писал(а): Чт июн 10, 2021 8:40 pm Слушайте, а может, мою сковороду можно поставить на газ, наполненную водой?
И подливать воду по мере испарения? Часа на два или три?
Тогда она будет обжигаться по бокам и дну, но не прогорит.
Не будет обжигаться. Недостаточно температуры, вода будет кипеть, т е температура дна будет чутт выше ста градусов.
Ульяновские Мы, Симбирские..
Аватара пользователя
Евгений
Super FlyMan*
Super FlyMan*
Сообщения: 10489
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1662 раза
Поблагодарили: 7794 раза

Уход за посудой

Сообщение Евгений »

Лиа писал(а): Чт июн 10, 2021 8:21 pmОна из сплава,
Из какого примерно? А то может и варить в баке ее нельзя, и мыть в пмм нельзя?
Ульяновские Мы, Симбирские..
Аватара пользователя
Евгений
Super FlyMan*
Super FlyMan*
Сообщения: 10489
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1662 раза
Поблагодарили: 7794 раза

Уход за посудой

Сообщение Евгений »

шоколадное сердце n писал(а): Чт июн 10, 2021 8:48 pm (похоже, самым полезным советом будет признан - купить новую сковородку)
Или купить посудомойку)))
Ульяновские Мы, Симбирские..
Ответить

Вернуться в «Домашние хитрости и инструктаж»