Деньги на питание. Часть 5

[Bepa]

Деньги на питание
Деньги на питание. Часть 2
Деньги на питание. Часть 3
Деньги на питание. Часть 4

Уважаемые участники темы!
Цены на продукты пишите в теме Что почем?
Данная тема для отчетов и советов. Можно написать стоимость того или иного продукта в рамках своего отчета, но сообщения состоящие только из перечисления продуктов и их стоимости будут считаться нарушением.

Напоминаю, что рецепты обсуждаем и даем советы по кулинарии в разделе"Летная поваренная книга".

Для обсуждения акций у нас есть тема "Акции! Распродажи! Скидки!Викторины!" В ней и делитесь новостями о том в каком магазине какая акция проходит и о том, что удалось по ней выиграть. Цены на продукты при этом все равно обсуждаем в теме "Что почем?"

Игнорирующие данные условия будут получать предупреждения за оффтопик.

[Кукусечка***]

Значит у вас не было "гречневой истерии".
В Питере цены взлетели... Но полки всё равно пустеют.

Да нет, была и до сих пор есть, просто подорожали другие сорта, некоторые стали по 80 с лишним, в некоторых магазинах она вообще пропала, а вот именно местная гречка так и осталась по прежней цене)))

[Tutusik]

Веду учет 3 полных месяца. Пока просто записывали все, что купили, в анализ особо не вдавались.
Получилось вот что: сентябрь 15200, октябрь 15700, ноябрь 17000. Это все на двоих взрослых.
С удивлением для себя обнаружила, что на молочку и фрукты/овощи в среднем уходит по 3000 руб. в мес., а на мясо и рыбу по 1000-1500 руб. в месяц!

[T_Julia]

Tutusik, а остальное куда? Вы же самые затратные категории перечислили, а на них только половина денег тратится у вас.

[Tutusik]

T_Julia
У меня достаточно подробная разбивка по продуктам, из самых затратных статей по ноябрю, например, можно еще выделить
Хлеб - 535,3
Печеньки/конфетки к чаю - 795,56 (не показательно, т.к. в прошлом месяце было 320)
Масло слив/подс/олив - 377,7
Крупы/макароны/мука - 477,9 (сделали небольшие запасы)
Сыр/колбаса/сосиски - 731,79
Консервы/ готовые полуфабрикаты - 957,9 (покупали "домашние" пельмени, поэтому так дорого вышло, в прошлом месяце по этой статье 400 руб)
Курица - 397,64
Икра красная - 1750 (сезон, лопали ложками, и в прошлом месяце тоже + сделали небольшие запасы к новому году)
Яйцо- 326
Остальное по мелочи, чай, кофе, соки, орехи, сухофрукты, соусы, специи, жевачки, алкоголь и т.п
В этом месяце на продукты уже потрачено 3700 (пока полный холодильник) хочу уложиться в 12000, попробуем

[Шпилькина]

Tutusik
за месяц всего 397 рублей на курицу? а остальное "мясное"? или запасы были?

[Tutusik]

Нет, запасов не было, мы в принципе не много курицу готовим, получается примерно раз в неделю, а бывает и еще реже. Вот в месяц выходит в среднем 3 упаковки (грудки либо окорочка) по 120-140 рублей.
Супы муж больше любит на говяжей косточке.
На самом деле я всего 3 месяца вела учет и такая статистика заставляет задуматься и, возможно, немного пересмотреть свое питание.
Например, в этом месяце я хочу побольше закупать и готовить мясо и поменьше всякой сладкой молочки типа йогуртов-творожков.
Конечно будем исключать колбасу, сосиски и полуфабрикаты
Я думаю, что все получится

[Бензопила]

Мои расходы на питание с 15 ноября по 14 декабря, на 4 взрослых:
7338 мясные продукты (мясо текущее, в запас и с/к колбаса в расчете на НГ)
512 рыбные продукты
1040 молочные продукты (молоко для йогурта)
256 хлеб, тесто, мучное
380 сахар (в запаса)
115 крупы и макароны
2325 масло и сыр (в запас и дорогой сыр на НГ)
220 полуфабрикаты
315 яйца (6 десятков)
3212 сладости (торт на домашнее мероприятие и конфеты в запас к НГ)
1119 чай, кофе, напитки (1 кг кофе в запас и чай)
423 специи и раст. масло (специи в запас)
392 овощи и зелень
448 фрукты и орехи
2205 алкоголь - куплен в запас (в Дьюти фри со скидкой) с учетом моей отвальной на работе и НГ
20300 итого продукты

[mama v kvadrate]

Бензопила, а почему такие низкие расходы в овощах и фруктах, у меня это самые затрат ные статьи в зимний период?

[mama v kvadrate]

Бензопила, а почему такие низкие расходы в овощах и фруктах, у меня это самые затрат ные статьи в зимний период?

[Татунечка]

тоже поддалась панике и затарилась стратегическим запасом продуктов: масло растительное, гречка, рис, сахар, мука, консервы и мясо )) кризис до лета не страшен

[Бензопила]

mama v kvadrate, овощи с дачи ещё есть - картошка-капуста-морковка-лук, зелень замороженная, а чего нет, то докупалось на оптовом рынке в октябре, стоит на балконе, пополнения пока не требует. Покупаются только мелочи на салаты да чеснок, у нас он в этом году не удался.
По фруктам примерно та же ситуация, яблоки дачные только-только закончились, покупные ящик апельсинов и ящик гранатов, мандарины бесплатно передали с Абхазии коллеги, лимонами меня побаловали ветераны из Таджикистана (ах, какие это лимоны!). Покупала только дешёвые бананы.
У меня месяцы по отдельности не показательные, я стараюсь запасы разносить по месяцам, чтобы бюджету было не слишком затратно. Вот в октябре-ноябре вообще бюджетно было - меньше 9 т.р. всего потратили , но там жили на запасах и впрок мало что брали.

[Кукусечка***]

тоже поддалась панике и затарилась стратегическим запасом продуктов: масло растительное, гречка, рис, сахар, мука, консервы и мясо )) кризис до лета не страшен

И я запаслась))))даже многое по акциям получилось взять)))

[IrinaPenk]

Я тоже запасаюсь, но не сильно, скорее в обычном режиме +1-2. И только по акциям. И декабрь нормально пока получается. ДР отметила, без шика, но вкусняшек полопали, теперь НГ и Рождество впереди. Вчера креветки закупила по 260 и уточку татарскую по 256. Меню на НГ составила, продукты процентов на 60 закуплены. Осталось только скоропортящиеся закупить. Интересно, как фрукты овощи скаканут. Мы их много лопаем.

[Идесса]

У нас фрукты резко подорожали, неделю назад яблоки были по 45, сегодня уже по 75-80 за кг, Хурма, бананы, мандарины - все подорожало почти в 2 раза

[IrinaPenk]

У нас фрукты резко подорожали, неделю назад яблоки были по 45, сегодня уже по 75-80 за кг, Хурма, бананы, мандарины - все подорожало почти в 2 раза

К НГ продавцы деньжат зарабатывают, как обычно. А тут еще и повод вроде есть. Меня яйца убивают, вот они какое отношение к санкциям и доллару имеют? :evil: :twisted: :evil: Цены на них растут каждый день по 2 -3 рубля минимум.