Осваиваем новое.Кулинарный флэшмоб-2.

[Радуга-дуга]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - воскресенье. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее воскресенья.
8. В понедельник победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.

[Аурелия]

Бабье лето, это суп, типа как с прошлого флэшмоба от Мушта Татьяна? Тоже засматриваюсь на него, кто же мог предположить, что кабачков в конце октября у меня не окажется)) Обязательно попробую.

[Бабье лето]

Бабье лето, это суп, типа как с прошлого флэшмоба от Мушта Татьяна? Тоже засматриваюсь на него, кто же мог предположить, что кабачков в конце октября у меня не окажется)) Обязательно попробую.

Да ,с прошлого флэшмоба,ее.Я уже давно этот рецепт видела, а у меня кабачков оказалось очень много, вот и пристраиваю их

[Sve-Vish]

Доношу приготовленное. Делала пиццу из трехкопеечной булки, нам - с курицей, вялеными помидорами, болгарским перцем и сыром, дочику - с яйцом и сыром. И надо же - внимательно прочитала, кто во что обмакивает булочки и не обмакнула ни во что получились у меня сухарики, впрочем, они тоже были вкусные и мы их с удовольствием сгрызли. Так что мои пиццы - это иллюстрация к "как не надо делать пиццу из булки"

IMG_20181026_143828.jpg

IMG_20181026_145330.jpg

Курица с тыквой и грибами получилась очень вкусной. Я обжаривала курицу и овощи на сковороде, а потом тушила в казанке на плите, как в последнем варианте рецепта. В роли сливок - сметана с молоком, тыквы у меня было немного, я купила очень маленькую тыковку. Получилось вкусно, тыква приобрела вкус грибов, ели все с большим удовольствием. На гарнир я пожарила картошку с чесноком, но вообще нужен гарнир под соус, как в рецепте пишется "подавать с рисом или картофельным пюре". Этот рецепт я заберу в свою копилочку, то что надо для осеннего воскресного ужина

IMG_20181028_165436.jpg

[Sve-Vish]

А победителем этой недели становится Анитта, ей торжественно вручается поварешка!
Поздравляю победителя и большое спасибо всем участникам!
Ждем новое меню

1499366579_7.jpg

[Анитта]

Спасибо. У меня победителем оказалась Аурелия.
Надеюсь в следующий понедельник так и будет Меню чуть попозже выложу,еще не определилась.

[Sve-Vish]

По условиям флэшмоба "чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню". У Аурелии было приготовлено 2 блюда - маловато будет:)

[Аурелия]

Анитта, конечно ты победитель!
Поздравляю!!!
Вообще, у всех вкусные фотки получились, все молодцы!
Ждём новое интересное меню!

[Анитта]

Предлагаю меню блюд с "участием" тыквы. Идею подал сын, сказав что мало кто любит тыкву.
А может мы просто "не умеем их готовить"?(С)
Итак меню недели:
1.Салат с яйцами от Юкка
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 9&start=15

2.Суп из тыквы от Веры
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 9&start=30

3.Тыква по-гречески в горшочках от Tanyshkin
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 16#p301116

4.Ананасы из тыквы от Kontik
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 9&start=60

5.Тыквенно-лимонный манник (рецепт с сайта Меню недели) от Lusinka
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 9&start=90

Ну и чтобы мы не загрустили без мяса- продукт недели -куриная грудка

[Lusinka]

Приготовила ананасы из тыквы. Вкус приятный, обычная пареная тыква становится кисло-сладкой.Возьму завтра на работу.

20181030_205338.jpg

[Bepa]

Как раз сегодня варила тыквенный суп. Вместо карри потеряла свежий мускатный орех, добавила кориандр и свежий имбирь. Вкуснотища)))

[Sve-Vish]

Приготовила суп из тыквы, сделала одну порцию для себя, семейство такое не ест. Я тоже не ем, но решила попробовать. Очень приятный и вкусный супик, хотя я молока многовато добавила, получилось жидко, но все равно понравилось.

IMG_20181031_193536.jpg

[Анитта]

Салат. Со сметаной и адыгейской солью.
Приготовила на гарнир и не прогадала. ЛМ понравилось.

PicsArt_11-01-03.58.51.jpg

[Аурелия]

Тыквенный суп.

1541100173626893.jpg

Я готовлю не совсем так, но смысл от этого не теряется.
Мы любим погуще, потому что можем в качестве соуса к чему-нибудь его употребить. Заодно и ЛД показала что и как.

[farnywell]

20181101_235307.jpg

Приготовила салат, очень простой и вкусный!
И вообще отличное меню, самое то с учётом Хэллоуина и вообще моего неравнодушия к тыкве)

[Аурелия]

Салат. Со сметаной и адыгейской солью.

Анитта, пришлось загуглить про адыгейскую соль. Очень познавательно оказалось. А ты сама делаешь или покупная?