Деньги на питание. Часть 8

[Fox]

Деньги на питание. Часть 1
Деньги на питание. Часть 2
Деньги на питание. Часть 3
Деньги на питание. Часть 4
Деньги на питание. Часть 5
Деньги на питание. Часть 6
Деньги на питание. Часть 7

Уважаемые участники темы!
Цены на продукты пишем в теме Что почем?
Данная тема для отчетов и советов. Можно написать стоимость того или иного продукта в рамках своего отчета, но сообщения состоящие только из перечисления продуктов и их стоимости будут считаться нарушением.

Напоминаю, что рецепты обсуждаем и даем советы по кулинарии в разделе "Летная поваренная книга".

Для обсуждения акций у нас есть тема "Акции! Распродажи! Скидки!Викторины!" В ней и делитесь новостями о том в каком магазине какая акция проходит и о том, что удалось по ней выиграть. Цены на продукты при этом все равно обсуждаем в теме "Что почем?"

Игнорирующие данные условия будут получать предупреждения за оффтопик.

[Мушта Татьяна]

Какая дорогая горбуша у Вас, у нас по такой цене морскую форель замороженную потрошенную, но с головой продают, правда небольшую, до 1 кг весом.

У нас форель стейки на льду по акции 269 грн. в октябре брала. - около 800 руб.
Лосось патрошеный тушка с головой на льду по 169 по акции брала в октябре. - около 500 руб.
Но это большая удача застать в супер по такой цене.
Обычная цена - стейки форель/лосось на льду 350-390 грн. - это 1000-1100 руб. Зависит от части рыбы из которой стейк.
И тушки на льду 290-320 грн. - 800-900 руб.

[Мурмур]

Обычная цена - стейки форель/лосось на льду 350-390 грн. - это 1000-1100 руб. Зависит от части рыбы из которой стейк.
И тушки на льд

Ну лосось и стейки у нас примерно также стоят, а вот форель уже довольно давно покупаю по 500 рублей за кг, правда по такой цене только в магазинах одной местной сети есть или на базе, в остальных дороже, а вот горбушу дороже 250 не видела.

[Туз]

А пойдемте в Что почём? Хоть понюхать)

[Natigra]

У меня расходы на питание не выросли. Даже уменьшились немного. Но готовлюсь к возвращению на обычный уровень. Пока я еще доедаю свои овощи. Пока были ягоды местные меня почти не тянуло на всякие сладости. Сейчас уже только замороженные. Плюс у нас начал доставлять "Перекресток", снова можно покупать мясо по нормальной цене - со скидками беру про запас.

[wichy]

Траты на питание за 23-31 октября

В конце месяца траты вышли из-под контроля, поскольку в магазины ходил несколько раз ЛМ, плюс свекровь заболела, на нее тоже готовлю. Ну, и после ковида вернулся аппетит

Молочка/яйцо - 1235,78 руб, всего с начала месяца 4191,71 руб. Трехлитровая банка деревенского молока, 2 л магазинного, сметана магазинная, яиц два десятка, масло домашнее, сыр моцарелла по акции два пакетика и обычный.
Овощи/фрукты - 799,13 руб, с начала месяца 3253,16 руб., фрукты всяческие, полкило шампиньонов, много лимонов (я вообще за этот ковид вся пролимонилась). Овощи по мелочи - кабачка два, свекла, морковь и лук.
Алкоголь - 0 руб., с начала месяца 898,9 руб.
Сладости/баловство - 795,68 руб, всего с начала месяца 1390,97 руб. Как печь перестала и пустила козла в огород ЛМ в магазин, так пошел расход на эту статью. Конфет много, печенье, вафли. Все отложилось уже на наших боках. Сегодня надо духовку включать.
Бакалея - 0 руб., с начала месяца 1166,23 руб.
Мясо/птица/рыба - 1206,96 руб., с начала месяца 2088,01 руб. Курица в Ленте два раза, говядины мякоти и ребрышек на суп на 587 руб. и ног и ушей на холодец на 225,51 руб. Осталась только говядина, куру поели Холодец еще тоже остался, но половину отдали свекрови, она с переломом, ради нее и варили. Еще студня осталось на одну заливку, я люблю холодец, чтобы мяса много было, а у них наоборот, в другой раз буду умнее
Вода - 125 руб, с начала месяца 620 руб.
Хлебобулочные - 131,38 руб, с начала месяца 439,74 руб
Чай/кофе - 0 руб, с начала месяца 92,89 руб
Итого - 4293,93 руб., 14140,81 с начала месяца. Пока мы в бюджете.

Плюс к этому - моя еда не дома за месяц на 302,17 руб.

[wichy]

Расходы на питание за 01-10.11.2020

Молочка/яйцо - 1124,05 руб. Покупала сыр, яйцо С1 три десятка, СО один десяток, молока 2 литра, трижды по большой банке сметаны, массу творожную с изюмом. Деревенское молоко до января у молочницы закончилось, в эти выходные поедем с утра на рынок за домашней молочкой.
Овощи/фрукты - 1002,43 руб. Покупала всякое, уже и не помню.
Бакалея - 316,25 руб. - молоко концентрированное 2 банки, спагетти две пачки. И что-то там еще, тоже забылось уже.
Мясо/птица/рыба - 222,32 руб. Тушка цыпленка в ленте.
Вода - 212,9 руб.
Хлебобулочные - 202,39 руб.
Сладости/баловство - 71,02 руб. Мама дала всякие вкусняши и я пирог пекла, поэтому так мало. Сегодня опять срочно печь, иначе ЛМ пойдет вразнос. Банку варенья абрикосового открыла - уже пол-банки нет. Но оно ооочень вкусное

Итого 3151,36 руб. Жили на крупной закупке, сделанной еще в октябре. Поэтому скоро пойдем тратить

[Волченок]

А расходуем мы больше всего на молочку.

Да, забыла, молочка тоже. До литра молока в день. И вообще быстропортящиеся продукты: хлеб, яйца.

У нас, кстати, полуфабрикаты уходят последними

Тоже хотела к этому привести, но надо себя не обманывать, такое вряд ли возможно. Но я планирую сделать так, чтобы хотя бы делались и использовались домашние полуфабрикаты, и меньше покупались готовые.

[Бензопила]

Москва, октябрь, 3 взрослых человека, 2 сидят дома безвылазно:
0 мясо - есть в запасах, много
0 колбасности - есть в запасах
932 рыба и морепродукты - селедка, бычки в томате по сумасшедшей цене и шпроты по акции
1421 молочные продукты - хорошо
1121 хлеб, тесто, мучное - многовато, но часто делались бутерброды с селёдкой
143 сахар - 5 кг в запас
85 крупы и макароны - манка, рис и гречка по чуть-чуть
0 масло и сыр - есть в запасах
427 пф пельмени заморозка - блины по акциям
0 яйца
1479 сладости - торт на ДР сына и просто так
1372 чай, кофе, напитки - чай по акциям
133 пиво/алкоголь - малиновое вино
255 специи и раст. масло - готовые соусы
948 овощи и зелень - весьма бюджетно
1362 фрукты и орехи - яблоки в запас и другие на быструю съедачку
9678 итого продукты - формально немного, но по среднегодовому учету за 10 месяцев средние расходы на питание составили 18,5 т.р. в месяц/202,6 руб. в день на человека.

[wichy]

Расходы на питание 11-20.11.2020

Молочка/яйцо - 1772,8 руб, с начала месяца 2896,85 руб. Покупали трехлитровую банку молока на рынке, там же полкило творога и поллитра сметаны, потом три литра молока ещё в магазине, сыр брала - и моцареллу, и обычный, СО один десяток, масло сливочное в запас около 1 кг.
Овощи/фрукты - 1120,33 руб, с начала месяца 2122,76 руб. Покупала всякое, в том числе много орехов и сухофруктов на рождественский кекс.
Бакалея - 100 руб., с начала месяца 416,25 руб. Две пачки спагетти по акции
Мясо/птица/рыба - 2125,96 руб, с начала месяца 2 348,28 руб. Две тушки цыпленка в ленте по акции, тушка кальмара, огромный кижуч в ленте по инд.скидке, порезали на стейки, заморозили.
Алкоголь - 1500 руб, с начала месяца 1500 руб. ЛМ взял по акции коньяк.
Вода - 175, с начала месяца 387,9 руб.
Хлебобулочные - 121 руб, с начала месяца 323,39 руб.
Сладости/баловство - 498,54 руб., С начала месяца - 569,56 руб. Ужас. И ведь был пирог! А конфет все равно пожрали много.

Итого 7 413,63 руб, с начала месяца 10 564,99 руб. Почти в лимите.

Плюсом идёт моя еда не дома на 270 руб. Договорились с коллегой, что носим обед по очереди на двоих, все в два раза реже собирать и больше разнообразия!
[/quote]

[Бензопила]

Москва, ноябрь, 3 взрослых, все сидели безвылазно. Была оптовая закупка продуктов в расчете на 3 месяца, цены выросли на 15-20% от августа:
0 мясо (было в запасах с прошлой покупки, решили не не покупать из-за отсутствия мест хранения)
5248 колбасности (20,27 кг в запас на 3 месяца с учетом новогодних праздников)
8420 рыба и морепродукты (12 кг, из них 10 кг северных креветок и 2 кг сёмги малосольной)
2592 молочные продукты (молоко, сметана, сливки и творог по акциям)
1106 хлеб, тесто, мучное (из них 540 р - 12 кг великолепной муки казахстанской муки)
0 сахар
2861 крупы и макароны (28 кг в запас, из них макарон 16 кг)
6288 масло и сыр (11,2 кг, из них сливочное масло "Ичалки" 6 кг, шоколадное масло "Чабан" 1 кг, сыр "Маасдам" 1 кг, сыр для натирания - 1 кг, творожный сыр "Хохланд" 2,2 кг)
1589 пельмени, заморож. смеси (6 кг пельмени, 5 кг гавайской смеси)
144 яйца (3 десятка)
2200 сладости (16 кг, в том числе сушки ванильные, сухари агеевские, пирожное "Птичье молоко", печенье "Топлёное молоко", безе ореховое)
270 чай, кофе, напитки (чай по акции)
180 пиво/алкоголь (пиво под креветки и сёмгу)
670 специи и раст. масло (5 кг растительного масла + соусы по акции)
882 овощи и зелень (всё из магазина, картошка, лук, морковь, помидоры, огурцы, вес не считала)
2030 фрукты и орехи (в том числе 2 кг фруктово-ореховой смеси, 3 кг замороженных ягод, ок. 15 кг сезонных яблок, ок. 3 кг мандарин, 2 кг винограда, 1 кг лимонов, имбирь, бананы сколько не помню)
34480 итого продукты, из них на оптовую закупку потрачено 27540 руб (112,6 кг). Много, в-основном из-за роста цен.

[wichy]

Расходы на питание 21-30.11.2020

Молочка/яйцо - 2128,98 руб, с начала месяца 5003,83 руб. Дважды трехлитровую банку молока на рынке, там же дважды полкило творога и пол-литра сметаны, полкило домашнего масла, несколько литров молока на кашу в магазине, брала хороший дорогой сыр на "поесть", СО один десяток и С2 один десяток, сметана магазинная в готовку. Короче, на молочке мы разоримся.
Овощи/фрукты - 1279,21 руб, с начала месяца 3401,97 руб. Поименно и не вспомню, фруктов много брали, из овощей вчера взяла очень недешевые болгарские перцы, кило шампиньонов в заморозку и т.д.
Бакалея - 222,09 руб., с начала месяца 638,34 руб. - пачка спагетти, крупа гречневая дорогая, что-то ещё по мелочи
Мясо/птица/рыба - 384,51 руб, с начала месяца 2732,79 руб. Две тушки цыпленка в ленте.
Алкоголь - 0, с начала месяца 1500 руб.
Вода - 234,93, с начала месяца 662,83 руб.
Хлебобулочные - 105,03 руб, с начала месяца 428,42 руб.
Сладости/баловство - 425,84 руб., С начала месяца - 995,40 руб. Надо подписывать, что беру - помню только зефир вкусный орловский а, печенье дважды брал ЛМ, шоколадку по акции, дальше провал памяти и это я ещё пекла и делала десерты.

Итого 4743,59 руб, с начала месяца 15 363,58 руб. Почти в лимите, учитывая алкоголь в запас - отлично.

Плюсом идёт моя еда не дома на 63 руб. Продолжаем с коллегой носить обеды по очереди, очень здорово, вот только сметану купила дополнительно. С начала месяца - 333 руб.

Думаю, надо мне делить молочке на яйцо/молочка/сыр.

[Мурмур]

wichy, ну молочка у многих самая затратная часть лимита на питание, дальше обычно с небольшим отрывом идет мясо и мясопродукты, включая птицу и колбасные изделия, овощи/фрукты, а потом можно уже не учитывать, там слишком большой отрыв от первой тройки, ну у кого-то еще сладости и выпечка догонаяют

[Алиса*ли]

wichy, ну молочка у многих самая затратная часть лимита на питание, дальше обычно с небольшим отрывом идет мясо и мясопродукты, включая птицу

В декабре проверю это в цифрах, оставила из животного только рыбу, а так да, месяцы с молочкой и курогрудью наращивают продуктовый чек, и не сказать, что это супер полезные продукты)

[wichy]

У меня молочка из месяца в месяц с большим отрывом, поэтому для интереса разобью. Ещё, может, для интереса же разобью овощи и фрукты. Сладости у меня не так много расходуют, потому что сама пеку, как только перерыв - ЛМ притащит из магазина всякие вкусняшки, а вот от них точно не польза, и по деньгам накладно.

[Lusinka]

Ноябрь . Нас было 2,3,4 человека.
Мясные продукты (филе куриное, фарш, ребра свиные, потрошки ) 2 196,18 руб. 10,112 кг
Фрукты (цитрусовые, бананы, хурма, гранаты) 1 542,81 руб. 18,732 кг
Колбаса и копчености 1 262,63 руб. 3,442 кг
Молочные продукты 1 160,97 руб. 15,710 л
Хлебобулочные изделия 912,97 руб.
творог 850,00 руб. 3,500 кг
сыр 840,18 руб. 1,989 кг
Выпечка 613,27 руб.
Рыба соленая (селедка, горбуша, вяленая) 580,17 руб. 1,820 кг
Консервы (горошек, кукуруза, маслины,джем) 749,93 руб.
Кофе 513,96 руб. 0,493 кг
Овощи (помидоры, морковь, лук, капуста (на засолку 15 кг), дайкон 496,32 руб. 20,306 кг
Напитки безалкогольные 480,27 руб. 12,040 л
К чаю на работу 469,79 руб.
Конфеты и прочие сладости 406,42 руб. 1,725 кг
яйца 280,99 руб. 40 шт
Чай 257,97 руб.
Рыба, морепродукты (судак) 235,00 руб. 1,250 кг
имбирь 234,00 руб. 0,390 кг
Полуфабрикаты (рыбные котлеты) 220,00 руб. 1,000кг
Масло сливочное 214,00 руб. 0,360 кг
Семечки 181,98 руб.
готовая еда (не помню что) 161,03 руб.
Зелень (салат, сельдерей черешковый) 143,98 руб.
Мороженое 139,50 руб. 5 шт
Грибы 124,00 руб. 0,820 кг
Соусы, томатная паста (горчица, уксус, майонез) 120,50 руб. 1,490 л
Приправы (перец) 99,99 руб.
Крупы, макароны (чечевица) 85,00 руб. 0,800 кг
Жир индюшиный 83,78 руб.
Масло растительное 60,00 руб. 0,5 л
Крабовые палочки 59,00 руб.
Соль (морская и обычная) 41,48 руб. 1,500кг
Желатин 28,00 руб.
Еда в кафе, столовых, ресторанах (буфет на работе) 24,00 руб.

Итого 15 870,07 руб. В среднем на человека вышло 184 руб в день.