Необычные вкусовые сочетания

Проверенные рецепты, планирование меню и многое другое.

Модератор: на-дин

Ответить
Аватара пользователя
Кирикири
FlyМодератор
FlyМодератор
Сообщения: 8048
Зарегистрирован: Пт июн 18, 2010 8:18 pm
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 53703 раза
Поблагодарили: 18948 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Кирикири »

Вы, если к салатам перешли, то давайте в соответствующей теме
Аватара пользователя
GaLиночка
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 467
Зарегистрирован: Пн май 05, 2008 10:35 am
Откуда: Kazan
Благодарил (а): 1234 раза
Поблагодарили: 1206 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение GaLиночка »

Кирикири,
Так мы же о необычных вкусовых сочетаниях здесь :lol:
Не все готовы селедку с мандаринами и сметаной сочетать :lol:
Учиться никогда не поздно!!!
Аватара пользователя
СветланаЖ
Сообщения: 68
Зарегистрирован: Пн янв 13, 2025 4:24 pm
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 315 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение СветланаЖ »

Любимое сочетание продуктов в детстве - яблоки с мягкими бубликами. Сейчас - чай с сыром и вареньем.
Аватара пользователя
шоколадное сердце n
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3417
Зарегистрирован: Сб ноя 30, 2013 6:50 pm
Благодарил (а): 3698 раз
Поблагодарили: 6675 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение шоколадное сердце n »

Нравится пить негорячее молоко с добавлением микродозы растворимого кофе , только на поверхность.
Пью полчашечки перед сном
Аватара пользователя
Mila R
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 216
Зарегистрирован: Сб фев 26, 2022 7:09 pm
Благодарил (а): 263 раза
Поблагодарили: 799 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Mila R »

У меня коллега очень любила стейки сёмги или форели с гречкой, просто глаза закатывала от удовольствия. Я вообще гречку не люблю. Да и сочетание странное, в моем понимании нужно есть с рисом, овощами или картофелем. Но как-то много лет спустя все же довелось попробовать форель и гречку в качестве гарнира. Это так вкусно! И филе пангасиуса теперь тоже ем только с гречкой.
Сила воли - это навык
Воронова
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 709
Зарегистрирован: Чт апр 23, 2020 10:38 am
Благодарил (а): 463 раза
Поблагодарили: 2626 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Воронова »

Кулинарный экспромт. Яичница с красной смородиной (что есть под рукой - из того и готовим :lol:): к готовой яичнице добавила горсть размятой красной смородины, заправила ложкой соевого соуса - получилось необычно и вкусно, рекомендую. Если смущают косточки, ягоду предварительно можно протереть через ситечко, меня не смущают :P
Аватара пользователя
Кирикири
FlyМодератор
FlyМодератор
Сообщения: 8048
Зарегистрирован: Пт июн 18, 2010 8:18 pm
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 53703 раза
Поблагодарили: 18948 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Кирикири »

Воронова писал(а): Сб июл 05, 2025 11:04 am красной смородиной
из нее и соус к мясу хорош будет. Только просится какая-нибудь интересная специя.
Воронова
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 709
Зарегистрирован: Чт апр 23, 2020 10:38 am
Благодарил (а): 463 раза
Поблагодарили: 2626 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Воронова »

Да, про мясо я знаю, а с яйцами впервые попробовала. Сейчас, летом, можно экспериментировать всласть. Недавно делала макароны-рожки с малиной: рожки отварила, плюс ложка топленого масла и большая горсть малины - тоже классно получилось
Аватара пользователя
на-дин
FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты
FlyМодератор<br>Кладезь терпения и доброты
Сообщения: 17673
Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
Откуда: Петербург
Благодарил (а): 17620 раз
Поблагодарили: 28449 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение на-дин »

Воронова писал(а): Сб июл 05, 2025 1:06 pm рожки отварила, плюс ложка топленого масла и большая горсть малины - тоже классно получилось
Ленивые вареники :P
Санкт-Петербург
Воронова
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 709
Зарегистрирован: Чт апр 23, 2020 10:38 am
Благодарил (а): 463 раза
Поблагодарили: 2626 раз

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Воронова »

не-а, вареники с вареной начинкой получаются, а тут свежая, свариться в горячих макаронах она не успевает, нагревается только и более ароматной становится :P
Ответить

Вернуться в «Лётная поваренная книга»