Хранение бакалеи

[Chanely]

Chanely, вопрос про тапреваровскую хлебницу.

Я сама не знаю, но спросила у девушки - консультанта Тапперваре. Она сказала так, цитирую:

"Привет! Думаю, работать будет, но, конечно, хуже, чем если б она стояла просто на столе или на открытой полке, где нормальная циркуляция воздуха и влажность."

У меня она стоит на столе, и со всех сторон свободный доступ воздуха, по этому посоветовать мне сложно.

[Chanely]

Ляля, у меня точно такие же баночки со специями - Санта Мария

[Oll]

goodyКак мне хлебница твоя понравилась, подскажи, где такие продаются? По теме: больших запасов бакалеи не имею, а то, что есть лежит по пластиковым прозрачным прямоугольным контейнерам разной емкости Перед подачей на стол перекладываю в вазочки, конфетницы, тарелочки и т.п. И вся бакалея в отдельном шкафчике на кухне А вот хлебушек просто в пакете, все не придумаю в чем хранить, у нас его немного, только муж есть Такая хлебница мне бы подошла

[agata]

У меня подруга хранит печенье в жестяной красивой коробке из-под бельгийского печенья (кажется, бельгийского). Очень удобно, только не для печенья масляного или с кремами (типа пирожных). Я все собираюсь купить такое печенье и использовать потом коробку. Пока храню в вазочке плетеной, но не очень практично, правда, мы печенья покупаем немного и редко. Хлеб тоже храню в пакетах и в вазочке - стоит на микроволновке, хлебницы у нас не приживаются. Сахар храню в жестяной банке из под кофе эспрессо Illy. туда входит 1 кг сахара, очень удобно из этой жестянки высыпать в сахарницу. Чай храню в коробке из-под чая жестяной, а кофе в прозрачной большой пластиковой баночке тоже из-под кофе "Монтеррей". Зеленый чай храню в пакете магазинном (покупаю только Саусеп развесной). Крупы храню в старомодных пластмассовых баночках с синими крышками они сдвигаются в сторону, если нужно снимаются тоже. Еще использую большие банки из-под растворимого кофе под овсянку, горох. Не могу сказать, что это супер-дизайн, по пока я не видела чего-то такого, чтобы ооочень понравилось (понравились здесь фото баночек с прозрачными окошками, но я таких не видела у нас еще) и признаюсь второй вопрос (он же иногда и первый) у меня с деньгами не то,что напряг, а просто нужно много и всего, планирую первоочередные покупки, а вспомогательные подождут. Соль в солонке на столе, а для готовки соль у меня насыпана в горшочек. Терпеть не могу, как некоторые хозяйки солью пользуются прямо из магазинной упаковки, хотя стараюсь быть толерантной, но это меня почему-то раздражает.

[oksikv]

А я так храню крупы. На нижних полочках лежат в контейнерах редко используемые специи, сухофрукты, перцы острые, крахмал, и др.

DSC00062.JPG

[oksikv]

А здесь у меня "чайная" полочка, на верхней полке стоят коробки с пакетированными крупами - рис, гречка. В коробке лежат быстрые кашки и мои пакетики с киселями.

DSC00070.JPG

[oksikv]

А это шкафчик со специями над плитой.

DSC00065.JPG

[oksikv]

Ну и секция с маслами и уксусами.

DSC00074.JPG

Здесь общий вид моей кухни. На стене около плиты висят специи, которые часто используются

http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 35#p795312

[Изольда]

Вау! Девчонки, ну как же у вас все классненько,аккуратненько! Надо срочно заводить цифровик, тоже хочу хвастушки показывать!

[goody]

goodyКак мне хлебница твоя понравилась, подскажи, где такие продаются?

Покупала в каком-то из местных небольших магазинчиков, типа "Товары для дома", не фирменная.
Сразу скажу какие плюсы и минусы обнаружились:
+ хлеб можно резать прямо на самой досочке
+ прозрачная крышка - видно, что есть внутри
+ на досочке углубление под крышку, отчего она не соскользнёт, если наклонить.
- минус пока один, но очень существенный: они по размерам бывают разные, но та, что мне попалась, оказалась маловата, а сразу я не сообразила А ещё впуклая ручка съедает часть пространства, отчего по высоте даже обычный батон не влезает. Поскольку берём в нарезке чаще всего, то извращаюсь с выкладкой кусочков внутри, огибая центр, где крыша ниже всего. И всё равно немножко тесно - крышка не прилегает плотно. С одной стороны вентиляция, а с другой - чуток подсушивает хлеб. Когда хлеба мало и закрыто плотно - вроде хранится нормально, не задыхается. Так что если будешь такую искать - внимательно подбирай размер (по высоте).

[Oll]

goody!Спасибо за подробную консультацию, все учту и поищу, у меня вокруг дома много хозяйственных магазинчиков!

[Stasia]

Я в шоке. сколько оказывается есть всяких баночек-скляночек для кухни и все прочего!!Тоже собираюсь такие приобрести для круп и сыпучих продуктов. Хожу пока по магазинам - присматриваю!

[Amour4ik]

Девочки, подскажите где можно хранить консервацию в квартире летом?
Кладовки нет, места особо тоже, когда похолодает можно на балкон, а вот сейчас?
Пока только начала консервировать (первый год консервирую), под столом помещается, а дальше (когда банок будет больше) где складывать даже не представляю. Посоветуйте. В доме 28-33 градусов жары. Где храните ее вы?

[Ведьма]

В одной из антресолей. Там летом банки пустые, зимой с "начинкой".
Правда, я сама этим мало занимаюсь, а раньше там всё забито было. Прекрасно переживало лето, бывало, что и не одно..

[Домашний ангел]

Я храню в шкафчике на кухне . Выбираю тот, что подальше от батарее