Деньги на питание. Часть 8

[Fox]

Деньги на питание. Часть 1
Деньги на питание. Часть 2
Деньги на питание. Часть 3
Деньги на питание. Часть 4
Деньги на питание. Часть 5
Деньги на питание. Часть 6
Деньги на питание. Часть 7

Уважаемые участники темы!
Цены на продукты пишем в теме Что почем?
Данная тема для отчетов и советов. Можно написать стоимость того или иного продукта в рамках своего отчета, но сообщения состоящие только из перечисления продуктов и их стоимости будут считаться нарушением.

Напоминаю, что рецепты обсуждаем и даем советы по кулинарии в разделе "Летная поваренная книга".

Для обсуждения акций у нас есть тема "Акции! Распродажи! Скидки!Викторины!" В ней и делитесь новостями о том в каком магазине какая акция проходит и о том, что удалось по ней выиграть. Цены на продукты при этом все равно обсуждаем в теме "Что почем?"

Игнорирующие данные условия будут получать предупреждения за оффтопик.

[wichy]

Да, и ноушоппинг на алкоголь Максимум - шампанское, если на апероль шприц все имеющееся переведу

[Eco-nomKa]

4. Думать, что делать с сыром. Значительная статья расходов, и как-то не хочется урезаться в ущерб качеству, но урезаться надо.

Если сыр доставляет прям большое удовольствие, я бы не стала урезать. Пока есть возможность покупать хорошую молочку (я сыр к молочке отношу), я бы ею пользовалась до последнего. Ибо, увы, у нас качество продуктов питания падает с каждым годом, а то и на глазах. Оглянуться не успеешь, то, что было вкусным в прошлую покупку, в этот раз намного хуже
Я так смирилась с тратами на чай. Я чайный маньяк, ну не могу я пить пакетированный и массмаркет. Долго думала, потом решила, что раз я на себя денег трачу более чем умеренно, то пусть будет в семейном бюджете у меня такая блажь. Вывела чайные закупки в отдельный фонд и успокоилась.

[Airenne*]

wichy, а вы сыр как едите? На бутерброд кладете маслом вниз или просто так?
У нас некоторые, не будем показывать пальцем, сыр едят отдельно от всего и съесть могут много. Нашла два решения: резать более тонкими пластинками или небольшими кубиками. Процесс поедания растягивается, а объем съеденного уменьшается.

[Евгений]

Сыр вещь хорошая, но тоже требует умеренности. И калорий много, и животного пальмового жира (и холестерина в т ч)...

[wichy]

Если сыр доставляет прям большое удовольствие, я бы не стала урезать

Я не могу сказать, что мы гурманы или сыроманьяки, не будет сыра - проживем вполне, и не скажу, что очень много едим. Иногда можем бутер с сыром съесть, под винишко можем и без всего тонкими пластиночками (особенно я), муж любит с белой плесенью, я с синей, иногда берем по акции. Но если сыр будет невкусный - то это сразу в заморозку и в готовку, просто так никто его есть не будет. Поэтому на еду беру тот, который на наш вкус вкусный, а это почему-то не по 350 руб.

то, что было вкусным в прошлую покупку, в этот раз намного хуже

Да, приходится регулярно обновлять ассортимент

[Евгений]

Минимум цена для нормального сыра, имхо, 550-600 руб. Дешевле не рассматриваю даже.

[Gorty]

wichy, у вас возможно продукты дешевле. Я когда смотрю из Нижнего транлсяцию так сказать, на наш форум. Офигеваю от цен постоянно, у нас скорее как Евгений выше написал, от 500 р, я периодами покупаю дешевле из экономии, и он не вкусный, один только вкусный дешевле, на станции электрички какой-то из Крыма. на удивление прям. Все остальное это допустим фирменные от магнит и пятерочки - и это како-то не очень. Я ем, ибо я в плане еды всеядная, а муж нет.

[wichy]

Gorty, не знаю, насколько дешевле. Сыр я обычно беру в районе 800 за кг, иногда он по акции бывает по 550-650. Все, что дешевле - беру в готовку, там для меня разница незаметна особо. Если брать, который дешевле, на еду - есть его ни с бутерами, ни с вином никто не будет, просто полежит и я его все равно в готовку использую.

В Крыму, кстати, сыр был отличный, мы брали их местный и прям удивлялись

[wichy]

Но, повторюсь, мы не сыроманы, и бутеры скорее исключение в нашем меню, чем обычное дело. Не будет хорошего сыра - не очень вкусный просто никто есть не будет, без сыра обойдемся, но совсем сыр из меню исключать - неее, пока я до такой экономии не дошла.

[Gorty]

Я сырная душа, но неприхотливая. Поэтому и дешевый и дорогой, ем, и с плесенью всякой разной. Из экономии тоже никогда никогда не откажусь, слава Богу и нет жесткой причины для той экономии.

[wichy]

Вот сейчас полазила в каталоге Ленты. То, что мы едим:

Маасдам (любит муж, он на первом месте у него) - лента Premium Маасдам - 689,99 руб/кг. Раньше брали маасдам Excelcior, очень вкусный, больше не возят. Свекрови взяли на пробу Верхнедвинский по 569,99 руб/кг, пока не спрашивала у нее, как он.
Я люблю выдержанные:
Castello Rtggianido Пармезан - сейчас 1550 руб/кг Я брала по акции дешевле в два раза. Дороже он не стоит.
Лента Premium Пармезан - 899,99 руб/кг
Сыр твердый САРМИЧ гранд - 849,99 руб/кг
La Paulina Чеддур - 1000 руб/кг
Раньше в ленте был хороший пармезан Excelcior и иранский, сейчас пропали, а жаль. Все сыры беру по акциям, если уж совсем нет акций - тогда немного по полной цене, но нечасто.

С плесенью беру только по акциям и скидкам Лента Бар - там 40% на сыры определенные скидка, мы брали MIlkana GrandBlu и GrandBlu Intence в районе 80 руб за 100 г., последний раз - Камамбер Cheese Voyage по 80 руб. за 80 г, мужу очень нравится, поэтому взяла несколько, под винишко отлично. Но всю эту роскошь мы не часто едим, хотя и не раз в год.

[T_Julia]

wichy, а из Лента бара можно один сыр покупать, без вина? Скидка будет?
15-16 июня, кстати, в Ленте опять -30% на все сыры. Присматриваюсь.

[wichy]

T_Julia, Да, можно отдельно сыр, отдельно вино, как угодно, у них там прямо написано, и я беру все время. Про скидку на сыры - спасибо, как раз пойду закуплю, надо проверить, может, уже и в заморозку пора покупать.

[Sirenaa]

я сейчас очень много продукции беру со скидкой минус 40% с исходящим сроком реализации

Я уже 3 месяца так затариваюсь, почти все наши торговые сети стали предлагать товары по скидкам с истекшим сроком реализации. Теперь ТОЛЬКО по скидкам я беру:
- молоко, творог, сыр, сливочное масло, плавленные сырки (здесь скидка 20-50%);
- хлеб и батоны, колбасности (всегда 50%)
Не всегда, но часто попадаются филе кур, запчасти и прочие полуфабрикаты, которые надо готовить.
Беру сразу много, наполняю морозилку, в результате расходы на питание СОКРАТИЛИСЬ на 20%, т.к. мы много употребляем молока и сыра (в неделю около 10-12 литров и 1-2 кг сыра), мясного.
В магазине моя стратегия теперь пройтись по всем отделам и выцепить уценку, а потом уже иду по своему списку. Например, магазинную выпечку я почти не покупаю, но вот попались круассаны со скидкой 88%. Отчего б не взять?

[Sirenaa]

истекшим

С истекающим, конечно же