Аэрогриль

[Martinia]

А как тогда понять, у меня какая скорость - низкая, средняя или высокая? Пока у меня в АЭ хорошо получились только котлеты, а мясо почему-то все в угольки норовит превратиться. Хотя время и температуру устанавливаю по инструкции. В общем, еще не приноровилась.

[Tally]

Если нет переключения скорости, то стоит по умолчанию высокая. Но я так поняла, что низкая нужна в особых случаях (холодное копчение, приготовление йогурта и т.п.)

[Martinia]

Готовила кашу, омлет, по-разному пробовала мясо. Омлет получился шикарный, каша мужу понравилась, а мне нет. С мясом получается по-разному. И к сожалению время приготовления подбираю методом тыка - если следую рецепту - получается сырым.

[riviere_du_nord]

Девочки, нужен совет. У мамы обострился панкреатит. Ничего нельзя: ни жареное, ни острое... В общем, теперь она все варит. Хочу ей на 8 марта подарить или пароварку или аэрогриль. Не знаю, что лучше. Мне знакомая сказала, что аэрогриль. Почитала отзывы... очень у вас все противоречиво.
Микроволновка у нас есть, но я даже не пыталась в ней никогда готовить, для меня это техника только для разогрева. Впрочем, там все просто, даже функций гриля нет.

[Martinia]

Аэрогриль лучше пароварки, так как аэрогриль можно использовать и как пароварку. А овощи в аэрогриле получаются просто шикарно. Единственно, что аэрогриль будет сложнее освоить. И я для себя сделала вывод, что лучше техника с рычажками, чем сенсорная. С рычажками проще и меньше вероятности, что электроника сломается. И еще, наверно, стоит спросить есть ли у данной модели переключатель скоростей обдува.

[flash!]

У меня тоже, блин, инструкция корявая - половина страниц просто пустые (хотя по смыслу там текст должен был быть явно). Это еще ладно рецепты, а у меня в первой части нету - так я методом тыка пыталась ее собрать/разобрать... И тоже переключателя нету. Но дареному коню в зубы не смотрят...
А теперь он и вовсе сломался Двух месяцев не проработал... Чего-то я разочаровалась в Mystery...

[Fox]

Отношение производителя к покупателям начинается с инструкции. ИМХО, если производитель экономит даже на инструкции, то можно представить как он изготавливает технику!
Театр начинается с вешалки!

[flash!]

Согласна на все 100. Просто это подарок - сама бы я прежде чем купить всю ее облазила-обнюхала (шутка-шуткой, но бывает бытовая техника так воняет - что караул )
Муж увез в сервис, надеюсь починят - на гарантии же. Но, кстати, в сервис везем второй раз - в первый выяснилось, что гарантийный талон не заполнен - пришлось узнавать у "дарителей" магазин, ехать заполнять... Короче как-то не складывается у меня с аэрогрилем. Хотя за 2 месяца использования я им пользовалась постоянно - вещь обалденная, очень переживаю, что сломался...

Теперь вот еще мультиварку хочу, начитавшись форума - но выбирать буду уже сама. А то обидно как-то... Уж брать вещь, так брать...

[Ellelena]

Аэрогриль купила себе моя мама и теперь мучается над проблемой: как от него избавиться.
Основные причины: 1. стеклянная чаша у аэрогриля довольно большая и тяжелая. Мыть ее маме оказалось тяжело. 2. аэрогриль это таже духовка (в духовке можно использовать противень с решеткой - жир вытопится) , но использование газовой духовки дешевле. 3. места много занимает.
А вот на подаренную мультиварку Панасоник моя мамочка не нарадуется.
Освоила ее уже всесторонне, хотя поначалу упиралась, не могла привыкнуть к электронному управлению.
Мне кажется, что мультиварка предпочтительнее пароварки. В мульте кроме функции "Варка на пару" еще куча режимов есть (особенно уважаю режимы "Молочная каша" и "Тушение"). А пароварка ничего больше не умеет.
Кроме того, знаю по собственному опыту, что использовать несколько уровней в пароварке постоянно все равно не получается.
После приобретения мульти я пароварку размусорила.

[Oldys]

прочитала тему, но почему то уверенности нет. девочки, помогите определиться.
щас вот думаем - надо ли нам купить аэрогриль. на данный момент в наличии микроволновка - пользуем ее для разогреть-разморозить и горячие бутерброды, больше ни для чего. еще есть пароварка, в ней готовим манты и траву я завариваю. изредка муж готовит в ней мясо. недавно купили новый холодильник, теперь возникла проблема - куда ставить микроволновку, раньше она стояла на холодильнике, теперь у нас двухметровый красавчик, на него уже ничего точно не поставишь. да и сломалась она.
вот и прикидываем - если в аэрогриле можно так же как в микроволновке разогреть тарелку с обедом - я ОЧЕНЬ не люблю греть в ковшике или на сковородке, ибо мыть лень, посудомойки нет и не предвидится из за отсутствия места, так вот, разогреть тарелку с обедом, разморозить мясо-рыбу-курицу-хлеб из морозилки, приготовить манты, заварить травку - можно ли все это сделать в аэрогриле так же просто, как в микро и пароварке?
потому что если можно - то однозначно берем АГ и размусориваем сломанную микро и пароварку (ее мыть тоже ой как нудно!) а АГ ставим на место пароварки и все проблемы решены одним ударом!

[Кристина-шопоголик]

riviere_du_nord » добрый день ,я на вашем месте купила пароварку ,у меня есть и то и другое ,если честно аэрогриль для меня был не обдуманной тратой (столько много функций ,а толку мало) .Для здоровой пищи, рекомендую пароварку

[flash!]

Oldys, аэрогриль - это по сути та же духовка, только чуть более удобная в использовании.
У меня нынче аэрогриль в ремонте, но в недавно купленной плите с духовкой есть и функция разморозки и подогрева - так что я думаю и в аэрогриле все это спокойно делать можно, хотя насчет времени не уверена, думаю в МВ все ж таки быстрее...

[Oldys]

спасибо за ответ видимо, все таки АГ отменяется. духовка у нас в плите есть, насчет мантов мне на сайте производителя сказали, что не получится их там готовить... так что выбор делается в пользу пароварки и микро... еще б в ремонт ее уже свезти наконец то...

[Barcelona]

Всем доброго времени суток!
Начну с того, что я обожаю пиццу. После того, как мы с моим МЧ стали снимать вместе квартиру, я оказалась лишена этой радости, т.к. у старенькой газовой плиты не работала духовка. Сначала мы планировали покупать плиту, но покупать абы что не хотелось, да и неохота в съемную квартиру покупать плиту... Вобщем на 8 марта он подарил мне аэрогриль. Это была моя идея, за несколько дней до праздника я облазила все возможные сайты и форумы, изучая отзывы. Для себя поняла - если есть хорошая плита с духовкой, то без АГ можно обойтись!
Купили. И теперь я не нарадуюсь! плита забыта в прямом смысле слова. Всё готовится в АГ. Самое для меня важное - это то, что я люблю поджаренную пищу, а в АГ пока она запекается, с нее (курица, к примеру) стекает свой собственный жир и скапливается внизу чаши! Мало того, что я перестала использовать при готовке подсолнечное масло, так ещё и собственный жир вытапливается! Еда получается необыкновенно вкусной! Готовится всё по таймеру, следить/мешать не нужно! Рекомендую!

[slavna]

Кто-то, кажется Fox, задавал раньше в теме вопрос, про аэрогриль и микро с конвекцией.
Нам подарили на НГ аэрогриль, микро с конвекцией была (Панасоник). И после прочтения темы, я решила проэксперементировать.
Готовила одно и тоже блюдо (стожки - фарш с картошкой), на одной и тоже температуре, в одно и тоже время, в микро и в аэрогриле. В АГ получилось быстрее, поджаристей, и в результате сочнее.
Почему - не знаю. АГ у нас самый простенький. Сами скорее всего другой бы выбрали. Для себя пришли к выводу, что АГ - это замена духовки + сковородки.
Духовка у меня плохая. Ну и реально с покупкой АГ, думаем после ремонта вообще обойти без духовки. Печь в микре я приловчилась, надо попробовать в АГ печь.
Огромный плюс для меня в АГ - мыть проще, чем микру, несмотря на тяжелую чашу.