Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Проверенные рецепты, планирование меню и многое другое.

Модератор: на-дин

Ответить
Аватара пользователя
Isis
Сообщения: 73
Зарегистрирован: Вс ноя 13, 2011 10:46 am
Поблагодарили: 1 раз

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Isis »

- молочка - молоко, кефир, сыр, творог, творожные сырочки для детей, йогурт, слив масло
- овощи - картофель, морковь, цветная каруста, тыква, огурцы, помидоры, укроп, петрушка, лук, чеснок
- фрукты - бананы, апельсины-мандарины, яблоки и еще что-то на "побаловаться" сезонное
- яйца, мясо - то, что по плану приготовить на ближайшие 2 раза
- соусы - китайский острый, пЭсто (в морозилке), соевый, для японского мисо супа (забыла название), горчица, хрен, васаби
- консервы - тунец в своем соусе, зенелый горошек
- заготовки - ягодные варенья-перетертое желе (сейчас - черника красная и черная смотродина. малины нет, уже съели)

есть еще полка для круп, выпечки, специи, ну и джентельменский набор масел для готовки и уксусов
- кофе - простое, "для девочек" шоколадное, в кофейные аппарат, и чаи
Rps
Сообщения: 39
Зарегистрирован: Сб ноя 30, 2013 9:26 am

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Rps »

У меня всегда лежит в морозилке: пельмени или вареники (купленные или самодельные), замороженные фрукты (вишня обязательно), сало и кусочек мяса (гр. 200-300, чаще куриная грудка);холодильнике: колбаса длительного хранения, сыр, масло, яйца, томатный соус, горчица, майонез, лук очищенный (для салатов), консервы 2 шт. (шпроты), морковь, картошка. Вот пожалуй и все, остальное покупается в зависимости от сезона, настроения или на праздник. :flying:
Аватара пользователя
Mmechta
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 345
Зарегистрирован: Вс мар 28, 2010 1:38 pm
Откуда: Запоріжжя
Поблагодарили: 16 раз

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Mmechta »

Замороженные целенькие (без косточек) перцы, замороженные вишня, сливы и разные местные ягоды. Молоко, куриные ножки замороженные (на случай "быстро и срочно надо"), сало соленое, тоже замороженное, овощи не пишу - они в полном объеме в сарае хранятся :D Яйца, майонезы-кетчупы сменяют друг друга или тусят там вместе.
Частенько голова рыбья - уху мои не едят, а рыбу целяком брать и выгоднее и по свежести безопасней, так что головы порой и по нескольку лежат...
Йогурты, сыры, сырки, творог, мясо и рыба обычно есть не в холодильнике, а в свежем виде на столе, остатки только в холодильнике до завтра ночуют. По мере необходимости покупается необходимое и опять на стол...
Ílle dolét veré, quí sine téste dolét
Аватара пользователя
whitebird
Сообщения: 148
Зарегистрирован: Пт мар 04, 2011 11:04 pm
Поблагодарили: 3 раза

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение whitebird »

Мышь!!!.... Которая повесилась :ROFL:
А если серьезно, майонез, яйца, макароны, что-то мясное(сырое в смысле), картошка.
Ну это основное,т.е. есть ВСЕГДА есть.А если заканчивается, то кажется, что действительно мышь повесилась.
А так тоже и молоко, и масло, и какие-то полуфабрикаты есть после закупки...
Если все перечислять, то список покупок получится. И еще пришла к выводу, что нужно еще и консервами запастись(горошек, кукуруза, рыбные, паштеты и т.д.).Бывает нужно быстро перекусить, а нечем.
Гость

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Гость »

Сыр, колбаса, яйца, майонез, молоко, йогурт, фрукты, овощи.
Аватара пользователя
Полосатый енот
Сообщения: 139
Зарегистрирован: Вт мар 23, 2010 2:49 pm
Откуда: Россия
Поблагодарили: 2 раза

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Полосатый енот »

О, у меня оказывается много всего в холодильнике... Овощи: свекла, капуста, морковь. Фрукты: яблоки, лимоны, что-то по сезону и настроению. Яйца, молоко, майонез, кетчуп или аджика, сыр. Ну, и готовые блюда, соответственно.
Морозилка: овощи и смеси, обжаренные грибы, натертая морковь, плавленные сырки, мясо, рыба, птица, ягодные заготовки взбитые блендером, перекрученное сало, слоеное и дрожжевое тесто.
Все остальное меняется в зависимости от желаний и возможностей.

В кладовке всегда есть запасы муки, сахара, разных круп, чернослив и грецкий орех. Консервы: зеленый горошек, кукуруза, фасоль разная, маслины, оливки, рыбные консервы.
Завтра будет лучше, чем вчера
MaryH
Сообщения: 28
Зарегистрирован: Пт янв 28, 2011 11:03 am

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение MaryH »

У меня обязательно должны быть
сметана, яйца, сливочное масло, творог, сыр, мацун, ткемали, джем, мед, птица, сосиски или колбаса , к сожалению холодильник у нас очень маленький, много не помещается :(
Аватара пользователя
SlavnaYa
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1213
Зарегистрирован: Пн дек 12, 2011 3:30 pm
Откуда: Москва
Поблагодарили: 23 раза

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение SlavnaYa »

У меня в холодильнике всегда есть яйца, сыр, масло растительное разное, томатная паста, отруби,
овощи (картошка, морковь, свекла, капуста, еще по сезону), фрукты по сезону и сухофрукты, орехи;
почти всегда - творог, кефир; зимой - квашеная капуста, соленые огурцы.

В морозилке: масло сливочное, рыба, грибы (ЛС собирает), овощи самозамороженные (перец, кабачок, тыква, помидоры), ягоды самозамороженные(черная и красная смородина, калина).

Всегда в запасе есть несколько банок рыбных консервов (лосось, сардины, тунец, кальмар, печень трески);
по 2-3 банки зеленого горошка, кукурузы, фасоли; несколько банок разного варенья, мед.

Ну и, конечно, всегда есть небольшой запас муки, круп (гречка, рис разный, пшено, геркулес, горох, фасоль, чечевица), макароны и вермишель, сахар, соль и сода, сушеная зелень и специи.
Всему свое время (Еккл 3:1)
Гость

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Гость »

В холодильнике обязательно есть: молоко и сливки долгоиграющие, соусы разные, кетчуп и томатная паста, яйца, масло сливочное и сыр, овощи на салат, сгущенка.
В морозилке: смесь овощная 1 уп., курица разделанная (крылья+ноги; филе; остов с мяском на суп), фарш, рыбное филе, мяса кусок, пельмени на 1 раз покушать, сало соленое, пара упаковок масла, пачка сосисок.
В шкафу: пара упаковок макарон, спагетти, фунчоза, масло подсолнечное 2 бут., крупы (гречка, геркулес, рис, пшено, кукурузная, пшеничная, перловая), мука (пшеничная в/с, цельнозерновая, кукурузная, овсяная - я сама хлеб пеку, всё надо), орехи и семечки, курага, изюм, мед, специи (много), консервы (по одной банке: фасоль, кукуруза, горошек, маслины, рыба), чай.
В овощном ящике: картошка, морковь, лук, свекла, чеснок.
Аватара пользователя
Akyol
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 575
Зарегистрирован: Пн ноя 08, 2010 8:18 am
Откуда: Аntaliya
Поблагодарили: 31 раз

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Akyol »

в холодильнике - молоко, сыр, яйца, йогурт, масло сливочное. оливки, огурцы, помидоры, кетчуп, майонез
в морозилке - овощи (шпинат, фасоль зеленая, брокколи, цветная капуста), курица, заготовка для борща, фарш, отваренный нут
в шкафу - макароны, рис, булгур, гречка, фасоль, мука, сахар
Аватара пользователя
Надюшечка-душечка
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 247
Зарегистрирован: Пн авг 24, 2009 1:49 pm
Поблагодарили: 3 раза

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Надюшечка-душечка »

Творожки, сметана, молоко, перетёртые ягоды и фрукты. Яйца, замороженные овощи, масло сливочное...
mamamaLena
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 156
Зарегистрирован: Пн авг 30, 2010 2:56 pm
Поблагодарили: 8 раз

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение mamamaLena »

Мне важно иметь исходные продукты:
-сливки - делаю сметану в йогуртнице
-сливки + раст.масло - делаю дом. майонез.
-стерелиз. молоко- делаю йогурт и пьем, когда заканчиваются "лягушки"
В морозилке запас овощей с лета (обяз. помидоры, лук, морковь тертая и целая), мясо.
Сливочное масло.
Сыр хороший купить сложно, поэтому покупаю раз в мес. в Ашане - если уп. большая, то часть замораживаю.
Раньше покупали большую пачку Клинских сосисок (в морозилку), сейчас отучаем себя.
Аватара пользователя
Натальюshka
Сообщения: 14
Зарегистрирован: Ср июл 20, 2011 5:50 pm
Откуда: Волгодонск

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Натальюshka »

Обязательно есть в холодильнике:
яйца,сметана,молоко(дети пьют каждый день вечером),сливочное масло.Оливковое тоже храню в холодильнике.
Куриное мясо,рыба,фарш,замороженные овощи и зелень в морозилке.Пачка пельменей,что бы можно было быстренько всех накормить :P
Ну и разные вредности,типа кетчупа,майонеза.
А,еще забыла - обязательно фрукты (яблоки,бананы,киви и т.д.)
Аватара пользователя
kukasya
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 730
Зарегистрирован: Пн сен 21, 2009 1:32 pm
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 35 раз

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение kukasya »

Selena-ledi писал(а):Нашла в интернете вот такую картинку:
какие продукты должны быть в холодильнике

хе-хе очень вдохновляет.. сохраню в КЖ
Гость

Re: Опрос: что у вас всегда есть в холодильнике?

Сообщение Гость »

Ох, у меня все куда проще :)
В холодильнике всегда-всегда есть:
молоко
кетчуп
майонез
сметана
зелень
болгарский перец
чеснок

И все :) Мясо я покупаю по вторникам из серии "на что глаз упадет".
Готовлю каждый день новую еду.
В морозильнике - только лед и сухой лед :)
Пельмени не ем, колбасу тоже :P
Ответить

Вернуться в «Лётная поваренная книга»