Деньги на питание. Часть 3.

[Bepa]

Деньги на питание
Деньги на питание. Часть 2

Уважемые участники темы!
Цены на продукты пишите в теме Что почем?
Данная тема для отчетов и советов. Можно написать стоимость того или иного продукта в рамках своего отчета, но сообщения состоящие только из перечисления продуктов и их стоимости будут считаться нарушением.

Напоминаю, что рецепты обсуждаем и даем советы по кулинарии в разделе"Летная поваренная книга".

Для обсуждения акций у нас есть тема "Акции! Распродажи! Скидки!Викторины!" В ней и делитесь новостями о том в каком магазине какая акция проходит и о том, что удалось по ней выиграть. Цены на продукты при этом все равно обсуждаем в теме "Что почем?"

Игнорирующие данные условия будут получать предупреждения за оффтопик.

[Сибирская роза]

Ян, я тоже выбираюсь только за молочкой Когда не было хлебопечки, еще выходили за хлебом, теперь же - нет необходимости и в этом.

[Ксандра]

Зато в декабре траты больше Особенно в статьях алкоголь и деликатесы, остальное в принципе в штатном режиме покупается. Планирую в декабре больше потратить на фрукты, потому что 2-3 обычно ем одни мандарины, на мясо-салаты-торты смотреть тошно. Ну и стараюсь не готовить лишнего. У нас экономия в новогодние каникулы выходит за счет гуляний по гостям

[gluka]

А у нас в Новогодние каникулы на питание деньги уходят только в части молочки и фруктов... И то, не раньше 5-6 числа. По другим поводам я до Старого Нового года в продуктовые отделы - ни ногой!

То есть все закупается перед Новым годом?

[virgo]

Все закупаю до Нового года, заранее продумываю меню на Новый год, Рождество, Старый новый год и закупаюсь целенаправленно. В принципе, с запасами в большой морозиле ' осаду' и до 8 марта можно выдержать..
Поскольку запасы формируются постепенно, увеличения расходов на питание не вижу

[virgo]

Сибирская роза, супчик 2-3 января - это супер! Я впервые в прошлом году так сделала, варила 31, подавала 1к обеду, все были счастливы. В прошлом году была насыщеная уха, в этом план рую фасолевый или грибной ( Пост)

[gluka]

У нас сборная солянка хорошо 1-3 идет. я в этом году по минимуму сократила все закупки, дабы избежать обжорства или выкидывания несъеденного

[Кирикири]

А у меня все время в новогодние праздники еды не хватает. Т.к. количество блюд, которые мои едят, ограничено, поэтому в длинные выходные приходится выбираться в магазины, чтобы им чего-нибудь захотелось. Опрос проводить, смысла нет, иначе они будут есть макароны по-флотски с сосисками и лапшу одноразовую

[virgo]

Просто в морозилке всегда порционно разделанное мясо ( телятина, баранина, свинина, кролик), птица ( курица и целая и частями, индейка, утка филе), рыба, морепродукты - поэтому просто достаешь что сегодня хотят домашние и готовишь. Хлеб пеку, но мало едим, молочку не едим, фрукты перед Новым годом закупаю небольшими ящиками: апельсины, мандарины, гранаты - то, что лежит
И постоянный запас консервов ( горошек, кукуруза, сардины в масле, тунец, горбуша, икра красная), всех видов пасты, соусы
Единственное, чего мне не хватает - охлажденной рыбы, люблю тартары и суши, но терплю до 15 января:-)
Еще очень удобно ( в том числе и с точки зрения расходов) держать в морозилке бульоны, которые любят в семье, у меня это базовые куриный, овощной, рыбный и мясной, по 1 л каждого.

[Мэри-Энн]

У меня на питание самые затратные месяцы -ноябрь- декабрь, из-за дней рожденья, и май-июнь. В январе траты меньше, конечно. Но запасов у меня не больше, чем обычно. Я и в норме держу 3-4 пакета молока в морозилке. И да, теперь есть хлебопечка, посмотрим, буду ли ходить за хлебом.

[Мушта Татьяна]

Сибирская роза, супчик 2-3 января - это супер! Я впервые в прошлом году так сделала, варила 31, подавала 1к обеду, все были счастливы. В прошлом году была насыщеная уха, в этом план рую фасолевый или грибной ( Пост)

И мои любят супчик 1-го января - обычно варю с фрикадельками к обеду в этот день. Пару раз борщ просили, или зелёный борщ.

[Жена сибиряка]

То есть все закупается перед Новым годом?

Да, все закупаю с конца ноября и до конца декабря. Но я и в обычное время не чаще чем раз в две недели по крупному закупаюсь.

[Ксандра]

Леди, а как у вас в структуре расходов консервы проходят, консервами? или горошек - овощи, ананасы - фрукты, сардины - рыба? Мне сейчас хочется именно структуру отследить своего питания. За прошлый месяц получилось 40 процентов молочки Но у меня там и сыр и масло, смотрю у многих отдельно они Зато по статье "к чаю" 46 рублей целых за месяц (пряников пакетик)!

[Веренея]

///или горошек - овощи, ананасы - фрукты, сардины - рыба? Мне сейчас хочется именно структуру отследить своего питания...

у меня именно так - горошек, кукуруза - овощи, сардины - рыба, ананасы - фрукты
молочку (молоко, кефир, сметана) от сыра делю - сыр у меня вместе с колбасами идет (на бутерброд),

[cvekolka]

Леди, а как у вас в структуре расходов консервы проходят, консервами? или горошек - овощи, ананасы - фрукты, сардины - рыба?

У меня отдельная статья консервы (овощные, рыбные, фруктовые, ягодные...), то есть я в нее вношу все консервированные продукты. Если овощи, фрукты замороженные, то это к статье овощи, фрукты соответственно.

[T_Julia]

У меня рыбные консервы относятся к "рыбе", сгущенка - к "молоку", а вот овощные - к "бакалея, консервы". Потому что рыба со сковороды и из банки для меня взаимозаменяемы, молочные консервы тоже можно в кашу добавить вместо молока, а вот овощи и консервированные овощи - на мой взгляд, две большие разницы по пользе. Замороженные овощи отношу к овощам.