2й день 3й недели, ура!
После праздника был вчера привесик в 400 гр, но сегодня он ушёл и ещё 600 гр с собой увёл - итого -3.700 кг
Творожный тортик лучше назвать запеканкой - очень симпатичный и полностью протасовский. Сегодня ещё раз хочу сделать. Вот вам рецептик:
Два желтка, баночка йогурта, ложки две молока, цедру с одного лимона - перемешать.
500 гр мягкого творога - добавить, перемешать.
4 белка взбить, oсторожно смешать с творожной массой.
Выпекать при 170 градусах, в форме 22 см.
Всё.
Хороших полётов!


