Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

[Bepa]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - среда. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее среды.
8. В четверг победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.
P/S Ссылки на все недели флешмоба, на все блюда предложенные в них и список ведущих недель смотрите в этом сообщении

[Sve-Vish]

Девочки, спасибо за ответ. Планирую завтра приготовить.

Отлично, ждем отчетика!

[Радуга-дуга]

Заявление ЛМа "как давно я не ел жульен,а я его так люблю" оказывается может быть отличным пинком Принесла с пылу-жару жульен с баклажанами и грибами.Удивительно,но мне понравился даже больше,чем обычный

жульен.JPG

[vento]

Вот моя курица с кабачками. НО я это блюдо готовлю уже не первый раз, да и не пятый
Очень вкусно с рисом, еще кроме чеснока я добавляю лук.

[Кацхен]

Sve-Vish, похоже, это объявление о газе преследует обладателя поварешки.

Приготовила творожную шарлотку. Долго думала над названием, бо, как по мне, это скорее нечто среднее между манником и творожной запеканкой, но никак не шарлоткой, от коей тут только яблоки. )) Впрочем, как лодку не назови, все равно вкусно! Делала чисто с яблоками, а для пущего запаху щедрой рукой плеснула в замес апельсинового ликера. В результате в целости пирожок даже до фотосессии не дожил. ))

20160930_184208_1.jpg

[vento]

Кацхен, аппетитный манник у тебя получился.
А это мой жульен.

[Кацхен]

vento, спасибо! )) На второй день он стал еще сильнее напоминать творожную запеканку. ))
У всех такие вкусные на вид жульены, что аж руки чешутся тоже наваять это дело. ))

Аааах, давненько не брала я в руки шашек и не варила борщ! Исправляюсь и вспоминаю, как это делается, бо меня в далекой юности учили готовить его аккурат по такому же рецепту. ))

20161001_175414_1.jpg

[vento]

Кацхен, везет тебе. Мой манник до следующего дня не дожил.

[Sve-Vish]

Девочки, сколько вкусняшек принесли! все такое аппетитное!

Принесла творожную шалотку (которая манник ) и яблочно-морковный сок. Шарлотка мне понравилась, вкусная. Сверху полила ее сливовым вареньем (я последнее время все пироги вареньем смазываю, для мягкости). Газ у нас так и не отключили, так что спокойно смогла приготовить.

4K8GvXZJ9h4.jpg

rFSZRO7ATkA.jpg

[Sve-Vish]

А победителем марафона с торжественным вручением поварешки объявляю vento

[vento]

Ой. Спасибо, пойду следующее меню выбирать. Вдруг кто еще захочет поучаствовать.

[Sve-Vish]

Ой. Спасибо, пойду следующее меню выбирать. Вдруг кто еще захочет поучаствовать.

Я уже хочу участвовать))) Мне очень понравилось осваивать новое!

[vento]

Салат с кальмарами

Цветаевский яблочный пирог

Щи в духовке

Сало запеченное в духовке
Продукт недели яблоки.
Все рецепты взяты с нашего форума, ни чего из этого я не готовила (Цветаевский пирог пекла, но рецепт другой), но давно хочу попробовать.

[vento]

Щи в духовке получилось вкусные, но капусту все же надо не крупно резать, или она у меня такая нераспадающаяся попалась.

[УльянаУля]

Яблочная выпечка такая ароматная ))
Цветаевский пирог. Не подгорел, просто карамельные края. Вкууусно!

[vento]

УльянаУля, а Вы яблоки поверх начинки клали? А сверху сахаром?
спасибо за отчет. Симпатишно выглядит