Осваиваем новое.Кулинарный флэшмоб-2.

[Радуга-дуга]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - воскресенье. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее воскресенья.
8. В понедельник победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.

[Бабье лето]

Принимаю поварешку!
Меню
Салат из печени трески от Юляшка http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?f=32&t=2163
Сырники http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 7#p1812387
Рассольник по - домашнему http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... &start=390
Фаршированные яблоки http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php?f=32&t=12742
Ягодный пирог от Веры http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 6#p1112836
Продукт недели- яблоки.

[Бабье лето]

20180313_095351.jpg

20180313_095925.jpg

Давно хотела приготовить сырники в микроволновке, вот вы меня и подтолкнули, приготовила.Сырники получились нежные , вкусные, готовятся быстро.Думаю можно тесто приготовить с вечера и разложить в формочки, а утром запечь.

[Nika-s]

Бабье лето, я делаю такую запеканку. С вечера готовлю тесто,выкладываю в стеклянную круглую форму для микроволновки. А утром ставлю готовится на 5 минут. Сама иду умываться, делать чай. Сытный полезный завтрак готов!

[Бабье лето]

Nika-s, фоточку выложи пожалуйста, интересно было бы посмотреть !

[Sve-Vish]

Интересно, в духовке такая красота получится? Хотя у меня и формочек нет( Облизываюсь на фотографию!

[Бабье лето]

Света, в духовке получится!Я пеку в силиконовой или обычной когда завожу на 1 кг творога, беру 3 яйца ,0,5 чтакана сахара и на палец не полный стакан манки.Стакан 250 мл. Соды щепотку и не гашу.Ну и можно изюм,цукаты, ягоды.

[Nika-s]

Девочки, с фото у меня проблемы. В духовке тоже делаю все так же по этому рецепту. Запекаю примерно 30 минут. Получается вкуснее и красивее,с румяной корочкой. А в микроволновке делаю чаще всего летом, когда из-за жары духовкой не пользуемся. У меня формочка не большая, стеклянная. Так я в ней и в микро и в духовке делаю. Нам на двоих как раз.

[Креветка]

Сготовила салат. Обычно готовлю по другому рецепту. Решила попробовать и этот. Вполне вкусно.

[Бабье лето]

И я с салатиком!Картофель я не резала, а натерла на терке Рёсти, можно картофельный слой заменить на слой риса, но будет уже другой рецепт.

[Sve-Vish]

А я сделала сырник в духовке, все думала, в чем же его печь, потом догадалась и испекла в формочке для пасок) Очень вкусный и нежный, но немного деформировался при доставании из формы. Сверху полила сгущенкой. Ну, мне только кусочек достался попробовать, остальное дочик съела и очень одобрила

IMG_20180316_203533.jpg

[Regidi]

Спасибо, Радуга-дуга и все девочки, участницы флэшмоба. Эта ветка вдохновляет даже больше, чем любая кулинарная тема

[Regidi]

Бабье лето, я делаю такую запеканку. С вечера готовлю тесто,выкладываю в стеклянную круглую форму для микроволновки. А утром ставлю готовится на 5 минут. Сама иду умываться, делать чай. Сытный полезный завтрак готов!

Форма специально прилагалась к мульте? Или это подходящая по размеру термостойкая посуда? Наверняка, можно использовать и подходящую силиконовую?

[Nika-s]

Форма обычная стеклянная. В микроволновке запекаю под крышкой. А в духовке без крышки. Примерно такая

5586.jpg

Дно смазываю маслом и чуть посыпаю панировочными сухарями или размятым пальцами в крошку кусочком печенья

[Бабье лето]

Кусочками печенья, возьму на вооружение,т.к. мои домашние очень любят печеньки! У меня есть такая форма, но выпекать в ней не пробовала, теперь попробую!

[Бабье лето]

Девочки, всем день добрый и плодотворный! Я так понимаю, что поварешка остается у меня.