А что у нас в меню?

Проверенные рецепты, планирование меню и многое другое.

Модератор: на-дин

Закрыто
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

Сегодня буду лениться (ЛМ еще не приехал): подъедаю то, что в холодильнике. На завтрак сырники (вчера сделались вместо творога, но съелись не все), бульон, какие-то овощи еще вроде есть, йогурт, в конце-концов стратегический запас в виде пельменей и яиц тоже никто не отменял :lol:

а на завтра уже буду планировать - завтра ЛМ возвращается)))

на 02.12:
З: йогурт, бутерброд, чай/кофе
О: борщ, салат
У: картошка тушеная с грибами

и надо печенюшки какие-нибудь к чаю испечь...
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

на 03.12

ЛМ привез копченой стерлядки...
ничего не планирую
З: йогурт, творог, сметана, яйца, много чего на бутерброды - завтра на что глаз ляжет, то и съедим
О и У: едим то, что есть в холодильнике - суп (правда борщ не получился - лень было свеклу чистить, поэтому едим щи))), картошка с грибами, стерлядь копченая, овощи

на перекусы берем с собой йогурты и фрукты, орехи
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

04.12

З: сардельки (ЛМ купил - гадость ужасная!), бутерброд, чай/ кофе
О: суп
У: нельма, салат из свежих овощей, картошка с грибами

Перекус:йогурт, свежие фрукты, свежие овощи

На завтра:

З: творог, бутерброд, чай/кофе
О: суп
У: у мужа - вонючка, я - в командировке
Аватара пользователя
Daffi
Super FlyLady*
Super FlyLady*
Сообщения: 9417
Зарегистрирован: Пт июл 13, 2007 7:29 pm
Откуда: Lettland
Благодарил (а): 16870 раз
Поблагодарили: 25747 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Daffi »

Завтрак- бутерброды с моцареллой, с авокадо, кофе
Перекусы- хурма, помело, фейхоа, орехи (микс)
Обед- жареная тыква со сметаной, чесноком и специями, винегрет, тертая кольраби со сметаной
Ужин- омлет со сметаной, салат айсберг с консервированным тунцом, яблочное пюре
На ночь-ряженка
my home is my castle
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

я - в командировке на 10 дней, питаюсь в столовой, чем питается ЛМ - неизвестно
Аватара пользователя
Stepford Wife
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 242
Зарегистрирован: Сб май 17, 2008 2:05 pm
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 252 раза

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Stepford Wife »

Сегодня чувствую себя прям хорошо на кухне:

Завтрак: запеканка из остатков вчерашней картошки, жареной свинины, залито деревенскими яйцами в духовке + свежий огурец
Обед: Паста с семгой и горошком в сливочном соусе
Ужин: борщ, сварен утром

Еще: хлеб с сыром, фруктовый салат, думаю еще кекс испечь - уже праздничное настроение :santa:
всегда готовa к чуду!
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

вернулась, а в холодильнике - мама дорогая! есть нечего, а то что есть - есть опасно
помыла холодильник и снова готова к кулинарным подвигам)))

16.12
З: омлет натуральный с сыром, кофе
О: салат из свежих овощей
У: макароны с фаршем и овощами
Перекус: орехи

17.12
З: оладьи из тыквы, сыр, кофе
О: кофе и эклер
У: картошка с селедкой, салат из свежих овощей со сметаной, пироженки с чаем
Перекус: орехи, яблоки

18.12
З: творог со сметаной, пита с сыром, чай/кофе
О: фасоль в томатном соусе
У: суп грибной, салат из редьки с морковкой, мясо (свинина) в фольге (предварительно замаринованное в кисло-сладком соусе и чесноке)

Перекус: яблоки, овощи, орехи

на 19.12 планирую:
З: я - омлет с овощами, бутерброд, чай/ кофе, ЛМ не есть, т.к. идет сдавать кровь
О: свинина, свежие овощи
У: Суп грибной

Перекус: йогурт натуральный, фрукты, орехи
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

на 20.12 планирую:

З: оладьи (со сметаной, вареньем, медом, сыром, маслом - со всем, что душа попросит), чай/кофе
О: мясо, салат осенний из заготовок (надо уже доесть их - прошлогодние, но еще осталось несколько банок)
У: медальоны из тунца, салат из свежих овощей, оливки, ЛМ на гарнир рис

перекус: йогурт, фрукты-овощм-орехи
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

21.12

Блинчики вчера не случились, ЛМ встал пораньше и сделал бутерброды и сварил кофе))) потому сегодня:

З: блинчики, чай/кофе
На О и У готовлю: борщ, салат из китайской капусты, свежих овощей и крабовых палочек, индейку тушеную с овощами

Может быть ещё что-нибудь испеку...
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

22.12

побывали на двух корпоративах...

23-24.12
доедалки, разноообразие было только на завтрак (каша молочная рисовая, омлет с овощами, творог со сметаной) и салаты разные (помидоры с майонезом и чесноком, просто овощной)

на перекусы: йогурты, фрукты-овощи

25.12
З: творог со сметаной, бутерброд, чай/кофе
О и У: перцы фаршированные (из заморозки), суп овощной на курином бульоне, салат из свежего огурца и яйца
перекус: йогурт, фрукты

26.12
З: пита с сыром, кофе с молоком (готовил ЛМ, поэтому без выбора)
О и У: доедаем перцы, суп, если будет мало или появится желание на ужин порежу какой-нибудь салат
перекусы: грызлики (сырые морковка, сельдерей, огурец - короче все что твердое овощное есть в доме и можно грызть - помытое-почищенное и порезанное кусочками)
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

немножко запуталась в датах ))) - к предыдущему сообщению - +день
28.12
З: блинчики с маслом, чай
О: салат из свежих овощей, жареные караси (не собиралась готовить, но вчера увидела в магазине и..... не смогла удержаться), ЛМ - не любитель рыбы, но одобрил и сказал, что "надо иногда покупать" - от него это высшая похвала в отношении рыбы
У: ничего не готовлю - каждый добывает еду себе сам из холодильника (есть порция супа, один перец, недоеденный салат и т.д.)

к чаю пеку песочный пирог с лимоном

на перекусы - фрукты
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

Новый год -как Новый год:
оливье, селедка под шубой, холодец (он правда не успел застыть к Новому году: вместо разбора холодца пошли с ЛМ в кино и разбирала его уже совсем под НГ), утка с грушами, овощи-фрукты... и 1 января меню такое же)))

02.12
З: Блинчики с икрой, чай/кофе
О: Холодец
У: Пельмени домашние (налеплены еще в прошлом году - закупила мяса, муж накрутил, потом вместе налепили пельменей, заморозили фарш и немножко котлет)

Перекусы: фрукты, пирог с луком и яйцом к чаю
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

03.12

З: кофе с пирогом с луком
О и У: финская уха, холодец, творожная запеканка
Сейчас вместе едим максимум 1 раз в день, в остальное время каждый сам ест то, то приготовлено или что-нибудь готовит из списка(я, например, не умею готовить финскую уху, а ЛМ творожную запеканку..)

Перекус: фрукты, печенье домашнее на рассоле
tihonya_
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Сб янв 06, 2018 10:50 pm
Благодарил (а): 238 раз
Поблагодарили: 2421 раз

А что у нас в меню?

Сообщение tihonya_ »

уезжали в гости, ничего не готовили, только бесконечно ели: оливье, селедку под шубой, холодец, пирожки и т.д.
сегодня плавный переход и с завтрашнего дня опять планируем меню и стараемся есть более правильно...

Итак, сегодня 08.01

З: бутерброд и кофе
О: луковый суп "Пармантье" с сырными гренками
Полдник: пирог "а-ля осетинский" с адыгейским сыром и зеленью
У: жюльен с курицей и грибами
Аватара пользователя
nat_sha
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 220
Зарегистрирован: Сб дек 11, 2010 3:08 pm
Благодарил (а): 664 раза
Поблагодарили: 140 раз

А что у нас в меню?

Сообщение nat_sha »

З:сырники,чай
О:рагу
У:салат с крабовыми палочками,куриное филе по-французски
На перекус - мандарины,яблоко
Закрыто

Вернуться в «Лётная поваренная книга»