Деньги на питание. Часть 8

[Fox]

Деньги на питание. Часть 1
Деньги на питание. Часть 2
Деньги на питание. Часть 3
Деньги на питание. Часть 4
Деньги на питание. Часть 5
Деньги на питание. Часть 6
Деньги на питание. Часть 7

Уважаемые участники темы!
Цены на продукты пишем в теме Что почем?
Данная тема для отчетов и советов. Можно написать стоимость того или иного продукта в рамках своего отчета, но сообщения состоящие только из перечисления продуктов и их стоимости будут считаться нарушением.

Напоминаю, что рецепты обсуждаем и даем советы по кулинарии в разделе "Летная поваренная книга".

Для обсуждения акций у нас есть тема "Акции! Распродажи! Скидки!Викторины!" В ней и делитесь новостями о том в каком магазине какая акция проходит и о том, что удалось по ней выиграть. Цены на продукты при этом все равно обсуждаем в теме "Что почем?"

Игнорирующие данные условия будут получать предупреждения за оффтопик.

[Кирикири]

14,7 кг мяса-птицы-рыбы на 1 едока в месяц? У Ас на 5 едоков в среднем 1 кг в сыром виде в день, т.е. 29-31 кг в месяц. На 5 человек.

У меня от 14 до 17 кг на троих. Где-то $70 в месяц.

[Аленка Иванова]

Обсуждение про нормы перенесено в соседнюю тему

[Бензопила]

Москва, март, 3,5 человека, оптовая закупка.
920 мясо
3335 колбасности
3801 рыба и морепродукты
2461 молочные продукты
1237 хлеб, тесто, мучное
120 сахар
1906 крупы и макароны
4238 масло и сыр
750 пф пельмени заморозка
540 яйца
3508 сладости
810 чай, кофе, напитки
1299 пиво/алкоголь
567 специи и раст. масло
2806 овощи и зелень
1825 фрукты и орехи
30123 итого продукты. общий вывод - молодцы, вовремя сделали запасы

[Рафаэлкина]

Последнее время несколько раз пыталась посчитать сколько может стоить качественное, сбалансированное, но в то же время достаточно экономное питание. У меня получается нижний предел в районе 8 тыс. в месяц на человека, а если поразнообразнее и повеселее - то от 10 тыс..
Если сумму увеличивать, я бы внесла больше разнообразия в категории овощи и орехи, добавила бы морепродукты и икру.

Вы реально одна сьедите 15 кг мяса рыбы в месяц, считай 0,5 в день, те 400 гр готового продукта по килограмму моркови в неделю? и пачку сливочного масла? по мне как-то феерически много

[Туз]

Рафаэлкина, но пачка масла - это на 2 пирога всего. Даже не о готовке, не о заправке, не о креме.

[Skeptik]

Туз, у всех по разному. Мы вчетвером(трое взрослых+13летний прожорливый мальчик) съедаем 2 пачки в месяц при условии постоянного наличия малосольной красной рыбы. Если ее нет, то вообще не едим. Выпечки нет, редко пирожки с капустой/яйцом, яблоками, но там масла сливочного нет. Зато молоко пьют в моей семье все как телята и творог лопают. Я особо сейчас подсчеты не веду, но пару месяцев назад выходило 7-7,5 тыс на человека. На еде не экономлю. Мясо говядина, баранина- покупаю на рынке, курицу на суп-тоже, там же сухофрукты/орехи. Все оостальное в магазинах. Алкоголь практически не пьем, конфеты/печенье и т.п тоже очень редко покупаю. Чаще всего надаривают столько, что еще и на работу отношу-там все съедается. Готовлю каждый день. Стараюсь чаще включать морскую рыбу (мои любят любую), овощи(запеченая свекла и морковь, квашеная капуста всегда в моем холодильнике).

[NadyaYar]

Вы реально одна сьедите 15 кг мяса рыбы в месяц, считай 0,5 в день, те 400 гр готового продукта по килограмму моркови в неделю? и пачку сливочного масла? по мне как-то феерически много

Это было не именно мое, а как бы гипотетическое меню, составленное мною исходя из рекомендаций по потреблению белка и овощей. Морковку вполне можно заменять на любые другие овощи, я ее брала в расчёт в таких количествах из-за доступности по цене в зимне-весенний сезон. И лично я вполне смогла бы указанные продукты съедать в таких количествах. В реальности мяса/рыбы и овощей у меня меньше получается, а сливочного масла 20-30 г в день - да, съедаю.

[zoyacosmic]

2 взрослых. Москва.
январь 2020 - 13312,35 руб. (+ фастфуд 2102,53 руб.)
февраль 2020- 11964,31 руб.( + фастфуд 2438,96 руб.)
март 2020 - 16385, 18 руб. (+ фастфуд 3370,97 руб.)

[Рафаэлкина]

Рафаэлкина, но пачка масла - это на 2 пирога всего. Даже не о готовке, не о заправке, не о креме.

не поняла сути, да пачка масла уйдет на выпечку 2 пирогов, это меню на 1 человека, сколько пирогов надо человеку в месяц? у меня на семью из трех человек пачка масла в неделю не расходуется , в каши кладу, ребенку бутерброд делаю, по сути если брать на неделю это 25 гр масла в день

[Туз]

Рафаэлкина, Одному человеку пачка масла съедается как и на 2, на 3 и более, один человек может печь себе пироги, жарить на нем, вкладывать в котлеты по-киевски, мазать на бутерброды, в пюре - у всех же разный расход.

[Бензопила]

Москва, апрель 2020, 3 взрослых человека:
232 мясо
2592 колбасности (здесь шашлыки, мясные нарезки на мамин юбилей и колбасности по акциям)
266 рыба и морепродукты
2555 молочные продукты (много за счет удорожания молочных продуктов, здесь сливки, сметана и немного молока)
746 хлеб, тесто, мучное (нормально)
0 сахар
151 крупы и макароны
1733 масло и сыр (закончилась закупка с опта, пришлось докупать в магазине, учту на будущую закупку)
0 пф пельмени заморозка
0 яйца
2064 сладости (торт на мамин юбилей, мороженое)
1005 чай, кофе, напитки (кофе и чай по акциям)
2702 пиво/алкоголь (на юбилей маме)
249 специи и раст. масло
1323 овощи и зелень (хорошо)
731 фрукты и орехи (бюджетно)
16349 итого продукты: в принципе, многовато для троих, но если сравнить со среднемесячной цифрой 2019 года - 16457 руб, то вполне реально и даже бюджетно.
Из важных на будущее выводов: масло и сыр на 3 месяца нужно закупать в опте больше.

[Кирикири]

Бензопила, а среднемесячная этого года есть?

[Бензопила]

Кирикири, за 4 месяца 2020 г. средняя сумма по продуктам 17699 руб., от 11835 в январе до 30123 в марте (с оптовой закупкой). Но эти месяцы не показательны, нужен более длинный период.

[Умница МамБэль]

У меня в среднем выходит около 17700 в месяц на 2 взр+2 подрост ( 14 и 13 лет)+ 2 внуков ( 10 и 8 лет, но они у меня 3 раза в неделю). Все смотрела где ещё можно урезать. На одном сайте по еде была рекомендация, что на 1 человека в неделю необходима 1000 руб на нормальное питание с фруктами- овощами и самостоятельной готовкой. Думала что шикую)))- оказалось что нет.

[Кирикири]

Умница МамБэль, насколько "примерно"? Ведётся ли учёт, есть ли дополнительные поступления продуктов? У вас получилось 147 рублей на человека в месяц. Без учёта детей 10 и 8 лет, которые тоже хорошо едят. По крайней мере все мои родные и знакомые дети
Несколько месяцев я вижу в марафоне "питаемся на 150 руб в месяц", что в эту сумму укладываются единицы. И то через раз.