Запасы на случай карантина

[Мушта Татьяна]

Тогда для первых быстрых блюд - овощи, крупы/вермишель как мелкая, тушенка свиная/куриная, возможно цмвас есть консервы мясные типа пупочки как тушенка - на суп отлично булет, рыбные консервы - если любите супчики из них.
Для вторых блюд - тушенка разная, рыбные консервы, крупы, бобовые для гарнира консервированные, селедка в пресервах.
Для завтраков/перекусов - паштеты консервированные, ветчина, рыбная икра и намазки с нею, хлеб, хлебцы, печенье, вафли и пр. Сгущенка, варенье и пр.
Сухое молоко, чай, кофе и пр.
Растительное масло, сливки, долгое молоко, соль, сахар, специи.
Хранить можно в доме в кладовке в темном прохладном месте.

[КристинаЯ]

Прям наш рацион на туристических слетах описали)
Только у нас еще колбаса полукопченая и кура была. Мы ее в пакетах хранили, которые в речку опускали (температура воды то у нас в реках студеная).

[vento]

Я год пару лет назад, здесь похожие советы искала.
Только у нас свет был, а вот холодильника не было.
В первый день еда была готовая из дома, осталось только разогреть.
На второй шашлыки. Мясо замариново в уксусе и в погребе хорошо пролежало. Нажарили много, хватило и на третий день.
Взяли много яиц и ультропастеризованного молока.
Консервы рыбные +рис+лук.
Мясные, куриные+крупа или макароны
А вот консервы типа чахохбили оказалить жуткой гадостью.
Из овощей огурцы и кабачки были самые живучие, зелень была на грядках. В первые дни сплат из огурцов и помидор или просто нарезкой. В последующие капуста и огурцы.
Из фруктов яблоки долго лежали.
Ну и печеньки понятно.
Не слишком меню полезное было, но не отвлекало от дел, готовить быстро.
Две недели для нас такой "диеты" для нас не критично

[vento]

Забыла про колбасу сырокопченую написать и всякие лечо в банках

[на-дин]

Апельсины долго лежат без холодильника.

[КристинаЯ]

Можно картоху/морковку/яблоки запечь хоть бы и в костре/гриле (полгода лежит, и еще полежит)
Сыр плавленный в банке, сок в пакете, галеты/сушки/сухари (прям паек получается армейский )
Арбузик/дыньку взять, тоже полежат, потом в охотку слопать.

[Daffi]

Купила 6 пачек хлебцов в магазине при кондитерской. Раньше туда ходила регулярно, т к это прямо по пути домой расположено, с марта там не была (приятно удивлена защитным экраном перед продавцом и перчатками).

[АлёNа]

Арбузик/дыньку взять, тоже полежат, потом в охотку слопать.

Они недолго лежат на самом деле, а если разрезал, то и вовсе надо сразу съедать за неимением холодильника/электричества.

[Ксанчик]

Спасибо всем за советы. Много полезного!
Купили сегодня "супы" в пакетиках, пару супов в банках (рассольник, борщ), дома нашли консервы каши перловая/гречневая (только разогреть). Рыбные консервы не едим (изжога у некоторых). Молоко долгого хранения по той же причине не пьем, не молоко это ...

картоху/морковку/яблоки запечь хоть бы и в костре

отличная идея. и ребенок будет занят (любит она на костре что-то запекать)...

Две недели для нас такой "диеты" для нас не критично

Это точно

бобовые для гарнира консервированные,

про них я и не подумала

Арбузик/дыньку взять, тоже полежат, потом в охотку слопать

у нас вкусных арбузов, дынь раньше середины августа и нету..

недолго лежат на самом деле, а если разрезал, то и вовсе надо сразу съедать

кто бы еще им дал полежать.. 8 кг в прошлом году за день сточили... Арбуз же сочный, пока на жаре набегаешься, пить охота.

[КристинаЯ]

Они недолго лежат на самом деле, а если разрезал, то и вовсе надо сразу съедать за неимением холодильника/электричества.

У меня дома долго не лежат. Специально покупаем небольшой арбуз, охладил и съел. После холодильника он уже "нетакой".
А мама моя могла одна и большой арбуз слопать, и ЛМ на югах этот подвиг повторял. 1 арбуз, 1 ложка и вперед.
А уж на семью разделить арбуз на даче - дело в шляпе.
Ксанчик, не знаю откуда, но ЛМ недавно притащил спелый небольшой арбузик (я не стала интересоваться, т.к. понимаю, что он дорогой был), зато с удовольствием поели. Думаю, у вас тоже начнут привозить скоро всякие, Турция и прочие юга будут денежку зарабатывать изо всех сил.
У нас уже персики пошли санкционные. На них даже страну не указывают)))

[Туз]

А зачем ты сюда пришла, если там мы обсуждаем именно "ужасность" модели с точки зрения денежных инициатив домохозяйства? Экономическо-кризисных, понимаешь?

[Sirenaa]

Туз, думаешь, таки не в тему?

[Туз]

Прокурор добавит модераторы разберутся, я не знаю

[Daura]

Sirenaa, я не ем тушенку вообще, и у нас банка тушенки в 400 гр равна по стоимости кг суповой курицы, т.к. я лучше куплю курицу и получу из нее несколько блюд. А за стоимость банки кукурузы можно купить кг картошки или моркови или крупы или пачки макарон, и быть сытым гораздо дольше. Условна говоря, что если есть 60-80 руб (стоимость банки кукурузы), то я предпочту купить другие продукты, 300 гр крупы и пару сосисек, я и буду сыта день, а не треть дня.

[Sirenaa]

Daura, а где гарантия, что это всё будет стоить столько же, сколько и год назад?