Семейный бюджет - что к чему | 6

[Анитта]

тимошка,
Немножко не поняла,а строители и подрядчики не одно и тоже?
Или ты сантехников(,разводка,трубы,радиаторы) подрядчиками называешь?

[ОсеньиЯ]

Нутрициолог для меня тоже был бы под большим вопросом.

Вот не знаю, в тему ли отвечаю, у меня с этим вечный напряг, но я точно в бюджет не включу то, что можно найти в свободном доступе.
Я за год у одного блогера-нутрициолога перестроила питание под свой возраст\болячки\предпочтения совершенно бесплатно. До такой степени удачно, что впервые в жизни перевела донат. Благодарна человеку безмерно, а он(а) выкладывается по полной. Это настоящая работа, которая должна быть оплачена.

[тимошка]

Строитель не будет заморачиваться, что вешать. Подрядчик пришел(вызывала, чтобы повесить котёл и вывести коаксиальный дымоход. Подрядчик из мособлгаза.), посмотрел всю разводку, и увидел батареи . Ему нет смысла меня раскручивать на деньги. Сразу предупредил, к чему это приведёт. И ждал пока я не куплю и не перевешу. Это специалисты немного другого класса. Строители не будут заморачиваться взаимодействием - батарея_котел. А, оказывается, это важно.

[тимошка]

Извините, немного коряво написала. Строители- наемные рабочие из фирм, которые предлагают определенные услуги. Подрядчики - у них услуги те же, но знание ситуации более глубокое.
О пирогах. У меня лишний вес есть. Пироги пеку и буду печь. Это самое дешевое из перекусов. И семья не голодная и карман не страдает. Если мясные, то ещё и бульон остается. Если бы позволяла кухня, то и прибамбасы бы покупала для нее(в пределах разумного) чтобы разгрузить себя. Время - деньги. А надо успеть и приготовить и поработать, иногда параллельно.

[shurshik64]

Я за год у одного блогера-нутрициолога перестроила питание под свой возраст\болячки\предпочтения совершенно бесплатно.

Согласна, что любая работа требует оплаты, и также согласна, что заниматься питанием нужно. Но всему свое время. Платить за дорогое лечение и анализы, когда не закрыты серьезные долги и кредиты несколько преждевременно, как мне кажется. А пока просматривать литературу, читать блогеров, начать понимать свой организм. Впрочем, я на себя примерила ситуацию, вполне могу ошибаться.

[Vladimiranna]

Это самое дешевое из перекусов.

Не правда не самое дешевое и не перекус. Для нас выпечка -это часть вкусненького. а на перекусы я иное беру-сушеную клюкву, хлебцы, сухофрукты, немного орехов, печеные яблоки. В выпечку часто кладу 1 сорт муки (не из экономии, так полезней), и очень часто в хлеб отруби. и так немного в день всем отрубей даю.
Там надо мной смеялись-а хлебопечка у меня тоже есть, только хлеб не пеку-не зашло, я люблю хлеб из разных стран мира печь, разной формы, пропечки, наполнения. А в хлебопечке только сухие дрожжи, разрыхлители-пропечку внутри сложно проверить. +перемешивает как попало+иногда тесто может убежать, а на нас 4 часа выпекать одну буханку выход очень маленький. Украшать неудобно- в итоге хлеб пеку в духовке -но как хобби не каждый день, а в хлебопечке делаю йоргут. Очень нежно и с любовью к хлебу отношусь.
Вообще не очень сильно изменились затраты на питание, кушаем лучше. возможно цены пока низкие на фрукты. Своих ягод и фруктов пока мало. Еще есть такая штука садиковское питание -меню 10 дней. можно многие блюда оттуда брать и там все уже сбалансировано. Хотя я сейчас только в график новой работы вхожу и читать больше ничего не успеваю и готовлю и уроки учу с детьми как попало. Если судить по качеству жизни упало в разы- но я думаю все настрою. Очень тяжело на основной работе просрочки убирать, еще учась новой работе и специальности и свое ИП -ночами, вечерами тянуть. Что касается серьезных долгов- уменя недвижки на сумму в 20 раз больше этой. Ипотечникам же не говорите спать на полу и жить впроголодь. Странно как то . Я участки по 500 тыс не каждый день покупаю. Я пока все настрою, а дальше посмотрим.

[тимошка]

Не буду с вами спорить. У каждого свой взгляд на питание. У меня перекус-это когда я на работе поесть нормально не успеваю и хомячу за компом. Пусть не полезно, зато не голодная. Клюквой и остальным я не наемся, однозначно. Если считать выход по пирогам и покупным печенкам и прочее, это дешевле. И сытнее. Повторяюсь, это моё мнение и я его не изменю.
Хлебопечка у меня тоже есть, но я там только тесто делаю. Для меня это супер удобно. Но я ни разу не кондитер. Когда (если) захочу, то буду заниматься этим профессионально и тогда и оборудование будет другое. Естественно, если на выходе будет это для меня выгодно. Но не сейчас. Йогурт в хлебопечке? Не знаю, у меня для этого йогуртница есть. Нам хватает...Но нас всего 3 человека.
Я давно здесь не была, многих не знаю. Поэтому уж извините, если что. Читала только последние несколько страниц, не в курсе вашей ситуации.

[ОсеньиЯ]

тимошка, вполне понимаю такое мнение. Когда было сложнее с деньгами и лучше со здоровьем, выпечка занимала большое место в нашем питании. Это, действительно, можно сделать сытно, вкусно и здОрово разнообразит стол.
Сейчас, к сожалению, сильно сократила печь, но не исключила совсем. Все равно можно найти достаточно полезных или по крайней мере не особо вредных рецептов при любых ограничениях по здоровью.

[ОсеньиЯ]

Согласна, что любая работа требует оплаты, и также согласна, что заниматься питанием нужно. Но всему свое время. Платить за дорогое лечение и анализы, когда не закрыты серьезные долги и кредиты несколько преждевременно, как мне кажется. А пока просматривать литературу, читать блогеров, начать понимать свой организм. Впрочем, я на себя примерила ситуацию, вполне могу ошибаться.

если я правильно поняла, то ты предположила, что мною оплачивались анализы и лечение. Это не так. Я перестраивала питание, ориентируясь на свои болячки, выявленные по ОМС.
Именно поэтому и написала, что не включу в бюджет то, что можно получить бесплатно. Оплату нутрициолога внесла в статью Благотворительность. Стыдно совершенно бесплатно пользоваться чужим трудом, который помог серьезно поправить здоровье.

[Мурмур]

ОсеньиЯ, куда-то исчезла возможность писать личные сообщения, не могла бы ты сказать как зовут нутрициолога, попробую поискать самостоятельно.

[_Bird_]

Личные сообщения давно отключили.
А с диетами/нутрицитологами лучше сюда viewtopic.php?f=48&t=4243&start=150

[shurshik64]

если я правильно поняла, то ты предположила, что мною оплачивались анализы и лечение.

Прошу прощения за невнятное сообщение,имела в виду Vladimiranna.

[Vladimiranna]

Тимошка, прости если обидела. Неправильно написала. Надо было одно со ссылкой на твое по перекусам, остальное отдельно не лично тебе адресовано.
Разное понятие перекус - для меня это еда между приемами пищи, это когда не хочется кушать и голоден -а чего нибудь в промежутках пожевать. Заменить обед на выпечку наверное не очень удачное решение - лучше наверное с собой второе в баночку взять, выпечку же ты берешь.
Что касается стоимости выпечки-булочки, пирожки- печь дешевле, но если сравнивать дешевое печенье, вафли, пряники -то дешевле дрянь в магазине, но мы получаем качественный продукт дома. Вообще не все что делается своими руками дешевле-зачастую и дороже, но получается другого качества и по индивидуальным параметрам. Если шить из качественной ткани, делать мебель с хорошей фурнитурой и и из качественного дерева -это дороже, но качественнее и лучше. Иногда дешевле купить простую футболку - чем шить, от стоимости закупки ткани зависит. Но я могу сделать практически дизайнерские вещи с вышивкой отделкой -такую какую сама хочу и моя семья. Раньше было больше времени, мне дети или я сама эскизы рисовали - Я по ним шила. У детей был полный восторг. Я люблю рентабельность обсчитывать - но иногда трудно разделить - я хочу вот этакое - и цену на просто вещь в магазине. Я там про покупку сварки писала -мы её на настоящий момент полностью окупили.
Что касается оплаты когда тебе реально какие то продукты компьютерные помогли, солидарна с ОсиньиЯ, помогли почему бы и не заплатить, как благодарность. Я спокойно стала к покупкам и оплаты комп. программ и сайтов относиться -это то же труд, а помогать он может гораздо больше оплаты.

[тимошка]

Я не обижаюсь, не за что
Я тоже считала себестоимость, сравнивала пироги с пирогами. Дешевле. Но на начинку у меня многое свое, выращенное своими руками(вплоть до птицы). Это ещё дешевле. И да, полезнее. Знаешь, из чего сделано.

[ОсеньиЯ]

ОсеньиЯ, куда-то исчезла возможность писать личные сообщения, не могла бы ты сказать как зовут нутрициолога, попробую поискать самостоятельно.

ответила в теме, которую ниже твоего вопроса подсказала _Bird_,