Обе пасхи по рецептам wichy, очень вкусные, брала все домашнее, и творог и сливки. С цедрой апельсина чуть было казус не вышел, слишком сняла слой и она горькая! хорошо , попробовала до добавления. Второго апельсина не было, поэтому цедру взяла с лимона. Спасибо за рецепты!
Анитта, на здоровье, я тоже в этом году на креме Англез делала, очень нравится, какая она нежная получается.
Кулич опять пекла по рецепту Papillon, вот этому - viewtopic.php?p=1059712#p1059712, только в руки мне попался шафран, я добавила. Рецепт для меня идеальный, никаких долгих расстоек и замесов, а получается очень достойно. С шафраном вообще для меня идеальный вариант.