Отчет за 8 - 11 сентября
Взяла из запаса
1 кг - набор для ухи из лососевых
500 мл перловой крупы
0,5 л -желе из красной смородины
1 л тыквенного сока с апельсином Положила в запас
0,5 л* 10 шт баклажанная икра в погреб
2 л рыбный бульон в заморозку
стеблевой сельдерей в заморозку С огорода
собрала огурцы 10 л ведро
5 л ведро красного перца
1 л клубника
петрушка,укроп,лук Батун
слива с дерева - пощипала
ЛМ передала перловку с бефстроганов,блинчики с мясом и творогом,помидоры,огурец,2 яйца вкрутую,плюшку,0,5 л сока тыквенного,горсть чернослива,баклажанную икру маленькую баночку ,грибочки 3 шт .сомовая котлета Готовила
баклажанную икру еще раз повторила 10 банок по 0,5 л + 0,250 л осталось
сварила рыбный бульон 5л кастрюлю,разобрала от костей
на части бульона сварила уху
5 шт котлет из сома пожарила
9 шт - грибочки ( мясо минтая.грибы и сыр - в панировке)
испекла Бородинский хлеб
два раза ставила сдобное тесто
1 раз - 4 больших плюшки
2 раз - 2 сладких пирога,плюшку и булочку
салат помОгур с ароматным маслом 2 раза
салат из помидоров с чесноком раз с домашней сметаной( сметану доели) и с ароматным маслом Покупки- 200
3 л молоко домашнее Лимит /Расход в день/Расход всего/Остаток
20 700 /6 187 /12 153 / 8 547
скидка 140 + 60 +
В понедельник ходила на рынок все траты тут viewtopic.php?p=2245042#p2245042
Пирожки 2 шт, сметана 2 шт 416,97
Чебурек 1 шт 49,00
Масло растительное 129,99 картофель 22,03
Сахар, кофе 409,99 (на работу)
Итого: 1027,97 Итого с начала месяца: 2 007,97
Всего с начала года: 95 961,23 (остаток - 18 401,23 из 77 560,00)
Заболела, как могла готовила: картофель жареный с хреновиной, макароны с овощами (морковь, кабачок, фасоль), суп с лисичками и репой, киноа+овощи+салат, бутерброды с сыром+авокадо+вяленые томаты.
В сушилке "вялила" помидоры, сливу и яблоки, пастилу из груш.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Отчет за 12 сентября
Взяла из запаса
1 л сок гранатовый С огорода
обещают минус 3 пришлось собрать
огромный пучок укропа и мяты
5 л перец с улицы
5 л перец с теплицы
5 л помидоры с теплицы
большой китайский огурец
свекла потом взвешу и напишу Готовила
компот 3 л из яблок и клубники
З -по 2 блинчика с легким и один с творогом( блинчики доели),кофе со сливками и растворимый
О - овощная тарелка ( огурец,помидоры,редиска,белый лук) .уха.компот
У - ЛС доел перловку с рыбной котлетой( сом) с майонезом и кетчупом + огурец с помидорами; я доела 1/4 стейка с частью огурца и 2 помидорки
П - я - кофе с кусочком плюшки,конфета Ласточка; ЛС сладкий пирог с молоком,квас
ЛМ передала 1 л гранатового сока,2 блинчика ,вареная колбаса и кусочек Бородинского Покупок не было
Выбросила
10 шт яблок и 10 шт помидор - начали гнить
3 л лука белого и красного - гниет,у нас в этом году лук у всех гниет,сырое лето было
В этом году было много яблок на яблоне Конфетная,но из-за операции ЛМ переработать удалось совсем мало,где - то 50 ведер ушли в компост,молодые две яблоньки порадовали ,но яблок было на них ведра 4 - 5 ,успели съесть Лимит /Расход в день/Расход всего/Остаток
20 700 /6 187 /12 153 / 8 547
скидка 140 + 60 +
12 сентября:
З: гречневая каша, кофе, печеньки
Приехал ЛМ - привёз урожай - работы теперь на несколько дней
О: сварила уху, помОгур, чай
У: салат из помидор со сметаной, чай
Трат нет
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
12.09 (пятница)
З: творог со сметаной, кофе
Ланч: бутерброды с рыбной намазкой, чипсы из морской капусты, кофе с молоком
О: картошка с грибами, огурец маринованный, молоко, чай с мятой
У: черный хлеб с закусочным маслом, кофе с сыром, свежие огурцы
вечером перед телевизором б/а пиво
Купила: груши разные, молоко, сливы, кола б/сахара, пиво б/а Выкинула: -
Подарили/пришло: -
Я подарила/угостила: -
Расход (в день): 485
Продукты: 485
Готовая еда: -
Алкоголь: -
ИТОГО: 6963 руб.
Продукты: 5210
Готовая еда: 996
Алкоголь: 200
13 сентября:
Готовка: Из кусочка говядины сделала фарш. Запекла 3 фаршированных патиссона и остатки фарша пристроила в 2 лодочки из кабачка, пожарила сырники.
З: гречка с молоком, кофе, печеньки
О: помОгур, ЛМ - лодочку из кабачка и 1 фаршированный патиссон, у меня - только лодочка из кабачка
П: яблоки
У: сырники, ряженка
Траты: творог 700гр, ряженка, хлеб, батон, печенье, укроп ( для закруток) - 922,6руб
Лимит / Расход в день / Расход всего / Остаток
11500 / 922,6 / 3070 / 8430
13.09 (суббота)
З: бутерброды с рыбной намазкой, кофе
Ланч: кофе с сыром, груша
О: картошка с грибами, пиво с маслинами
У: йогурт, черный хлеб с закусочным маслом, чай
на ночь - стакан молока и пока мариновала опята - активно пробовала их и маринад
Купила: - Выкинула: кусочек шоколадки (давно лежит) Подарили/пришло: за последние 2 дня набрала около 9 кг опят Я подарила/угостила: -
Расход (в день): -
Продукты: -
Готовая еда: -
Алкоголь: -
ИТОГО: 6963 руб.
Продукты: 5210
Готовая еда: 996
Алкоголь: 200
Отчет за 13 и 14 сентября
Взяла из запаса
1 кг фарш говядина + свиное сало
перец красный Положила в запас
листья мяты
250 гр укропа заморозила
пучок лука- батун заморозила Готовила
каша пшеничная ( 250 мл крупа)
перец фаршированный в соусе
1 л кастрюля отварила мелкую свеклу
высушила листья мяты
сварила 4 яйца в мешочек
салат помОгур с листьями салата Айсберг и ароматным маслом 2 раза
сварила творог,поставила сцеживаться
З - яичница с вареной колбасой ( вчера) ; сегодня яйцо в мешочек ,бутерброды с вареной колбасой и сервелатом.сыр,каждый свой кофе
О - салат,уха,компгот - вчера; сегодня салат и компот
У - каша пшеничная с бефстроганов( доели),просто помидоры ,чай; доели кашу + перец фаршированный,чай
П - печенька,булочки по кусочку,ЛС яблоки,молоко, я - дыню Покупки 1 455
колбаса вареная,лимон,дыня,крупа перловая,масло Золотая семечка 1 л.концентрат квасного сусла,дрожжи,соль,молоко 3 л,обрат 5 л ,сметана 0,5 л ,30 шт яиц Лимит /Расход в день/Расход всего/Остаток
20 700 /1 455 /13 608 / 7 092
скидка 140 + 60 +
13.09.25.
Завтр. Пшенные оладушки 2 шт.,помидор,бутерброд(масло,филе сельди),кофе с молоком.
Об. Борщ.
Уж. Рыбные котлеты, запеченые с овощами и гречкой, капустный салат.
Заложила в морозилку зелень, помидоры,перец.
Траты.
Котлеты из лососевых 350
Лимит / Расход в день / Расход всего / Остаток
6900 / 350 / 3006 / 3894
14.09.25.
Завтр. 100г йогурта,маленький бутер,кофе с молоком.
Перек. После бассейна греча+1/2 котлетки, кофе.
Об. (поздний,ездила на кладбище)бутерброд,салат из капусты,чуть гречки.
Уж. Чай..
Трат нет.
Лимит / Расход в день / Расход всего / Остаток
6900 / 0 / 3006 / 3894
14-15 сентября:
Ничего не готовила. ЛМ в воскресенье после обеда лёг в больницу на операцию.
Ела: гречку с молоком, патиссоны фаршированные доела, помОгур, помидоры со сметаной, гренки из батона, кофе, соломку ванильную, яблоки, изюм вместо конфет.
Перерабатываю урожай.
Продала огурцы на 300 руб + бонус кабачок
Трат нет.
Настроения тоже нет(
Отчет за 15 сентября
Взяла из запаса
330 гр рожки мелкие
100 гр лапша домашняя
1 л молока С огорода
собрали часть боярышника поставили сушить,у нас Ветерок 5 поддонов,сушу на всех
по пучку лука,петрушки,укропа в салат Готовила
молочная лапша
рожки
отцедился творог ,875 гр
поставила 3 л кваса
покормила закваски
салат помОгур с ароматным маслом
сняла сливки и прогрела 0,5 л
испекла Бородинский 2 булки
З - яйцо в мешочек,я доела два кусочка сервелата,бутер с сыром,кофе с молоком; ЛС яйцо,вареная колбаса ,кофе
П - приехал ЛМ с больницы,все молочную лапшу,ЛМ булочки кусочек с шоколадным и сливочным маслом,чай
О - салат,уха,допили компот
У - мелкие рожки с фаршированным перцем по 1 шт,чай
П - квас,зефир,кофе со сливками и доела Ласточку,сливы с дерева,боярышник с куста Выбросила
100 гр прессованных дрожжей и закваску Бига - просрочка Покупок не было Лимит /Расход в день/Расход всего/Остаток
20 700 /0 /13 608 / 7 092
скидка 140 + 60 + Аленушка),как я тебя плонимаю,у ЛМ три операции и на следующей неделе четвертая,если возьмут ,т.к состояние на тройку и то все менее,чем за год.Молимся.