Деньги на питание. Часть 9

[на-дин]

Деньги на питание. Часть 1
Деньги на питание. Часть 2
Деньги на питание. Часть 3
Деньги на питание. Часть 4
Деньги на питание. Часть 5
Деньги на питание. Часть 6
Деньги на питание. Часть 7
Деньги на питание. Часть 8

Уважаемые участники темы!
Цены на продукты пишем в теме Что почем?
Данная тема для отчетов и советов. Можно написать стоимость того или иного продукта в рамках своего отчета, но сообщения состоящие только из перечисления продуктов и их стоимости будут считаться нарушением.

Напоминаю, что рецепты обсуждаем и даем советы по кулинарии в разделе "Летная поваренная книга".

Для обсуждения акций у нас есть тема "Акции! Распродажи! Скидки!Викторины!" В ней и делитесь новостями о том в каком магазине какая акция проходит и о том, что удалось по ней выиграть. Цены на продукты при этом все равно обсуждаем в теме "Что почем?"

Игнорирующие данные условия будут получать предупреждения за оффтопик.

[Lusinka]

Сентябрь, три человека.

Мясные продукты 5 238,31 руб. 14,7 кг
Еда в кафе, столовых, ресторанах 2 530,00 руб. (кафе в поездке и роллы+пицца)
Рыба, морепродукты 2 431,35 руб. 6,2 кг
Колбаса и копчености 2 115,72 руб. 3,7 кг
Молочные продукты 2 099,38 руб. 15 л
Хлебобулочные изделия 2 049,55 руб. Пристрастились к открывшейся пекарне, с цельнозерновым хлебом, а он подороже.
Мороженое 1 820,00 руб. 26 шт
Овощи 1 740,00 руб. 20,3 кг (огурцов 5 кг для засола, капуста, тыква, помидоры, свекла)
сыр 1 709,59 руб. 2,5 кг
Рыба соленая 1 643,00 руб. 2,9 кг
Конфеты и прочие сладости 1 616,49 руб. 1,3 кг . Сюда еще попали тертые какао -бобы.
Напитки безалкогольные 1 264,99 руб. 16,4 л
творог 1 200,00 руб. 4 кг .Неизменная статья, раз в неделю по килограмму.
Кофе 1 108,98 руб. 0,450 кг. Молотый и растворимый
Выпечка 1 097,56 руб.
К чаю на работу 1 009,93 руб. Пока на больничном, не пеку для ЛМа, поэтому булки покупные.
Консервы 573,98 руб. рыбные, фасоль, кукуруза
яйца 540,00 руб. 60 шт
Сухофрукты, орешки 474,13 руб. 0,620 кг (семена чиа, финики)
Масло сливочное 400,00 руб. 0,400 топленое
Полуфабрикаты 347,75 руб. 1 кг . Хинкали
Крупы, макароны 327,96 руб. 3 кг Рис, гречка, геркулес, макароны
Фрукты 291,71 руб. 2,8 кг Лимоны, яблоки. Много своих груш и винограда.
Соусы, томатная паста 261,16 руб. 0,75 л Майонез
Крабовые палочки 259,99 руб
вредности 239,98 руб. 2 пачки дошика
Торты, пирожные 220,00 руб. пирожное
Мука 198,98 руб. 2,5 кг обычная и рисовая
Зелень 146,00 руб. кинза и зеленый лук
Грибы 134,00 руб. 0,600 кг шампиньоны
Чай 106,00 руб.
Семечки 40,00 руб.
имбирь 27,46 руб.

Итого 35 263,95 руб. .Поменьше , чем в предыдущих месяцах(июль 36868р, август 39431).
На одного выходит в день 391,81.

[Бензопила]

Москва, сентябрь 2025, 2 женщины из них 1 неработающая пенсионерка.
Так как в сентябре были всякие акции и скидки, мы вышли за рамки бюджета, существенно пополнив запасы.
6327 мясо - 16 кг, преимущественно перепёлки и куриные грудки и крылышки (грех был упускать скидки и промокоды, поэтому затарились)
2491 мясности - из Мясницкого ряда с промокодом на 600 рублей от покупки в 2500 р.
221 рыба и морепродукты - килька
4441 молочные продукты - здесь сливки, сметана и молоко
2551 хлеб и мука - здесь зерновой хлеб и хлебцы в запас
261 яйца - 6 десятков
0 крупы и макароны
3384 масло и сыр - сливочное масло и плавленый сыр в запас
1075 полуфабрикаты и заморозка - наггетсы, блины и вареники по акциям
0 сахар и заменители - всё есть
7636 сладости - здесь тортики (я в отпуске была, побаловала нас), безешки и молочные подушечки в запас, + мама купила всяких конфитюров и джемов (8 видов, включая черемуховый)
3446 специи - здесь растительное масло, собственно специи и сушёные приправы в килограммовых упаковках
1938 чай, кофе, напитки - много воды и немного чая
4560 алкоголь - 6 литров водки маме на настойки, сегодня она их сделала, в запасах 10,5 л. настоек.
3489 фрукты и орехи - дыня, арбуз, много яблок, виноград, бананы, вяленое манго и маракуйя
2815 овощи - много всего по акциям и немного сушёных овощей (свекла и морковь)
44635 Итого продукты: отчаянно много, но тут совпало слишком много факторов: мой отпуск + скидки + свободное время + желание сделать запасы. Зато всё радует
А если взять кошачьи запасы, то кошки у нас готовы по-стратегически

[Бензопила]

Москва, октябрь 2025, 2 женщины из них 1 неработающая пенсионерка.
Мы в очередной раз вышли за рамки бюджета, пополнив запасы (вновь побаловал скидками Ашан, Пятёрочка неожиданно расщедрилась на баллы, Купер с промиками)
835 мясо - 9 кг, куриные крылышки и грудки
2132 мясности - 1 покупка в Мясницком ряду - сало по-белорусски, копчёные куриные бёдра, балык
534 рыба и морепродукты - килька
3209 молочные продукты - молоко, сметана и творог
3325 хлеб и мука - 5 кг теста, хлебцы зерновые и хлеб
0 яйца
0 крупы и макароны
4579 масло и сыр - масло по промокодам в запас, средний размер скидки 12,5%
987 полуфабрикаты и заморозка - блины, наггетсы и дважды готовая шаурма (вот реально не знаю, в какие расходы её пихать)
918 сахар и заменители - заменители в запас
11323 сладости - мама разошлась. У сына был ДР - торт, и в конце месяца 2 торта по акции, маму растащило на конфеты, купили 5 кг разных, и она продолжила закупку конфитюров, 3 коробочки миндального безе и 2 классического
204 специи - 2 брусничных соуса
1767 чай, кофе, напитки - чай и шиповник
0 алкоголь
1459 фрукты и орехи - нормально
2226 овощи - очень хорошо, если много
33498 Итого продукты: радует, что меньше, чем в сентябре, а так получается самая приближённая сумма к среднемесячной по итогам 10 месяцев этого года

[Stervozinka]

По расходам на питание за октябрь.1 человек,на спецпитании (без глютена и лактозы).Дачи и дополнительного поступления продуктов от родственников нет.
Итого:10601,12,в день на человека 341 рубль.Очень бюджетно для меня.

Мясо,рыба 1706,65 (376,57-филе грудки курица 0,991 кг,227,43-рулет индейка 0,342 кг,251,99-азу из индейки 0,5 кг,361,48-филе курицы 1,057 кг,210,18-бекон в/к 0,376 кг,279-азу индейки 0,5 кг)Здесь ушло всё.
Сыр,масло,молочка 2027,49 (79,99-йогурт питьевой 290гр,169,99-сыр 0,2 кг,428-масло сливочное б/л 360 гр,364,57-сыр экстра 0,228 кг,179,99-творог 260 гр б/л,164,99-сметана 300 гр б/л,319,98-сыр 0,4 кг,319,98-сыр 0,4 кг) На ноябрь осталась пачка сливочного масла и 800 гр сыра.
Овощи,фрукты 2618,38 ( из них: 259,98-икра Рестория 840 гр,500-клюква 1,880 кг,282-пюре фруктовое 1,350 кг(3 банки),145-ананасы кольца,114,73-авокадо)
Сладкое,сухофрукты 1419,15 (187-мармелад 975 гр.,29,19-карамель,309,98-пастила 442 гр.,484-пастила б/сахара 1 кг,99,99-мармелад 0,3 кг,308,99-джем 900 гр (3 вида)) Многовато однако.Нужно притормозить,т.к на ноябрь осталась лишь пастила 0,6 кг,2 джема по 300 гр и мармелад 300 гр.
Мучное,крупы 133,52 (59,54-мука кукурузная 1 кг,32,69-гречка 0,8 кг,41,29-рис 0,9 кг)
Бакалея,специи 92,99 (22-чеснок,46-уксус 1 л,24,99-лист лавровый 10 гр,)
Зелень 0
Вода,напитки 344,99 (195-вода 65 л,149,99-чай 100 гр.,)
Семечки,орехи 0
Яйца 322,95 (66,99-10 шт. СО,59,99-10 шт. СО,59,99-10 шт. С1,67,99-10 шт. СО,67,99-10 шт. СО) 5 десятков.Прекрасно.Из них 2 десятка осталось на ноябрь.
Хлеб,хлебцы 1935 (599-хлебцы 14*40 гр,577-хлебцы 18*30 гр,230-хлебцы 160 гр,262-печенье 400 гр,135-хлебцы 180 гр,132-хлебцы 180 гр.,) БОльшая часть осталась на ноябрь.

[Бензопила]

Москва, ноябрь 2025, 2 женщины, из них 1 неработающая пенсионерка.
Мы в очередной раз вышли за рамки бюджета, пополнив запасы (вновь побаловал скидками Ашан, Пятёрочка неожиданно расщедрилась на баллы, Купер с промиками)
0 мясо - есть в запасах,
3625 мясности - в/к куриные бёдра, балык свиной, карбонат в/к, бекон в/к по акциям в запас, колбаса куриная на салат
611 рыба и морепродукты - филе сельди с/с
4275 молочные продукты - молоко, сметана, творог (в запасе 4 б. сметаны, 2 пакета творога и 6 бут. молока, ок. 1500р)
2848 хлеб, хлебцы, тесто, и мука - делали запасы
421 яйца - 8 дес, в запасе 7 дес.
0 крупы и макароны - есть в запасах
3011 масло и сыр - сыр 600 гр. для натирания, масло сливочное в запас ок. 3 кг по акциям
1563 полуфабрикаты и заморозка - овощные семи гавайская и мексиканская, шаурма дважды - 1000 р
0 сахар и заменители
5557 сладости - большие запасы по джемам и конфетам к НГ
421 специи - грибной соус
1030 чай, кофе, напитки - вода и соки
0 алкоголь
1585 фрукты и орехи - бюджетно
3924 овощи - здесь много овощей и морская капуста в запас
28871 Итого продукты: немало, по 481,2 р/д на человека, но с учётом ноябрьских распродаж экономия по запасам получилась такая, что грех было не воспользоваться.

[Evgeniay]

Бензопила, морская капуста в запас сушеная или консервированная ?

[Stervozinka]

По расходам на питание за ноябрь.1 человек,на спецпитании (без глютена и лактозы).Дачи и дополнительного поступления продуктов от родственников нет.
Итого:9728,83,в день на человека 325 рубль.Очень бюджетно для меня.Мало,что ем,сезонное обострение моей болячки по ЖКТ

Мясо,рыба 3326,09 (399,99-креветка очищ.300 гр,233,33-минтай 1,130 кг,779,97-азу индейки 1,5 кг,231-кальмары 330 гр,649,86-филе курицы грудка 2,012 кг,564,62-бедро бескостное 1,459 кг,289,44-грудка куриная на кости ?,178,87-печень куриная,0,915 кг)
Сыр,масло,молочка 539,99(156,99-сыр 180 гр.,169-масло слив.180 гр,214-масло безлактозное 180 гр)
Овощи,фрукты 3618,66 (из них:180-хурма,282-голубика,72-кабачок,258-огурцы соленые 1340 гр.,102-помидоры в с/в 680 гр,140-огурцы соленые 680 гр,90,21-авокадо 282 гр,105-тыква 400 гр,190-облепиха 300 гр,129-огурцы соленые 680 гр,65,26-авокадо 204 гр,119-томаты 680 гр,188-пюре фруктовое 900 гр,99,18-авокадо 0,248 кг,129-огурцы соленые 680 гр,500-рынок(капуста,огурцы бочковые),143,99-капуста квашеная 900 гр)
Сладкое,сухофрукты 0 ,
Мучное,крупы 1059,28 (109-фунчоза 200 гр,41,29-рис 0,9 кг,54-пшено 0,9 кг,550-мука б/г 2,4 кг,234-макароны б/г 0,5 кг,54-овсянка 0,2 кг,16,99-геркулес 400 гр)
Бакалея,специи 740,87 (25,90-чеснок,59-сок лимона 115 мл,63,99-крахмал картофельный 200 гр,29-приправа д/курицы,34-крахмал кукурузный 200 гр,79,99-кориандр,59,99-зира,389-псиллиум 450 гр)
Зелень 0
Вода,напитки 125 (125-вода 38 л.)
Семечки,орехи 0
Яйца 297,95 (67,99-10 шт. СО,53,99-10 шт. СО,61,99-10 шт.СО,59,99-10 шт. СО,53,99-10 шт. С1).Всего 5 десятков.На декабрь осталось 1,5 десятка.
Хлеб,хлебцы 20,99 (20,99-батон)
Родственники мои были у меня всего два дня в этом месяце,еще больше недели тусили у двоюродной сестры в Москве.Расходы на их питание просто внесла в свой общий бюджет,т.к готовила и суп на обед и ужины к их приезду.Завтра заезжают по мне до 10 числа.Но это уже будут расходы декабря.

[Бензопила]

Evgeniay, консервированная в виде салатов Дальневосточный, Здоровье и Чука.
Сушёную я покупала ещё весной, нам не понравилась, слишком пересолена для того, чтобы есть в сухом виде, а в мокром не зашла.

[Бензопила]

Москва, декабрь, 2 женщины, 1 неработающая пенсионерка. В декабре была оптовая закупка, поэтому расходы большие.
3199 мясо (здесь карбонад б/к ок. 6 кг и перепёлки)
3968 мясности (с промокодами в Мясницком ряду к праздникам)
0 рыба и морепродукты
3942 молочные продукты (бюджетно по сравнению с началом года)
1296 хлеб и мука (здесь хлеб, хлебцы и тесто)
0 яйца
0 крупы и макароны
4951 масло и сыр (в запас любимое масло Ичалки и сыры Маасдам и Гауда для натирания и запекания)
2640 полуфабрикаты и заморозка (1500 р - 3 раза шаурма и 1140 пельмени 6 кг)
0 сахар и заменители
9369 сладости - очень много, из них 5 кг конфет, кондитерский бельгийский шоколад 2,5 кг, остальное торты по акциям и скидкам, всё есть в запасах
2138 специи
0 чай, кофе, напитки
550 алкоголь - шампанское на НГ
2004 фрукты и орехи - отлично, здесь были манго, виноград всякий, включая Шайн Мускат, яблоки и мандарины
1781 овощи - отлично
35838 Итого продукты: для месяца с оптовой закупкой и для предпраздничных покупок - превосходно.

[Бензопила]

Москва, январь 2026, 2 женщины, 1 неработающая пенсионерка, 11 дней праздничных, проведённых дома.
Традиционно расходы января самые маленькие в году.
0 мясо - ели из запасов
3622 мясности - карбонад в/к, в/к куриные бёдра, сосиски, всё из Мясницкого ряда, в первой покупке с промиком 500 р от 2500, во второй с 10% пенсионной скидкой. Пришла к выводу, что выгоднее покупать по 2-му варианту, так как в этом случае не нужно добирать лишнее до нужной суммы. Из минусов - пришлось тащить 2 кг карбонада с работы (скидка по будням с 9 до 13).
1265 рыба и морепродукты - здесь кетовые палочки и копчёный балык горбуши, маме очень захотелось рыбки
4064 молочные продукты - здесь основную сумму дал творог, 4 кг, остальное молоко и сметана
2416 тесто, хлеб и мука - 4 кг теста и зерновой хлеб Геркулес в нарезке (очень вкусный)
0 яйца - были в запасе
933 крупы и макароны - зерновые смеси для каш
1180 масло и сыр - маасдам и сыр для натирания
0 полуфабрикаты и заморозка
0 сахар и заменители
4493 сладости - 5 кг конфет Яшкино Нота бум в запас (прелесть, какая вкуснятина), пастила без сахара мне, печенье Морозко, и вроде был тортик
252 специи - соусы брусничные
0 напитки
0 алкоголь
377 фрукты и орехи - бананы
2472 овощи - бюджетно, но мало, так как в холода на овощи не тянет
21074 Итого продукты: по прошлым расходам бюджетно, 339,90 р/день на человека, плюс часть продуктов взята в запас.

[NataAkyol]

Январь

11886 лир- онлайн и 3000 лир- наличкой
Свои апельсины и яйца, но в январе было совсем мало- докупила 3 раза по 15 штук..
Делю на 4,5 человека- ЛМ по понедельника уезжает на неделю, увозит с собой на пару дней еду и суббота/воскресенье дома
Дети в школу с собой ссобойки берут

По 187 рублей/чел получается ( неделю каникул старший сын в разъездах был, очень чувствуется)

[Lusinka]

Январь. Три человека ,несколько дней было 4 за счет приехавшей сестры и пятеро (ЛД+ее МЧ)
Отмечали день рождения ЛД, продукты на торт покупала.
Мясные продукты 8 878,65 руб. 23 кг
Колбаса и копчености 3 455,48 руб. 4,9 кг
Овощи (капуста, помидоры, огурцы, свекла, дайкон, картошка (25кг) 3 419,36 руб. 43 кг
Рыба, морепродукты (набор для ухи, горбуша, кальмары, филе минтая, карп ) 3 400,65 руб. 6,9 кг
Молочные продукты 2 934,86 руб. 19,9 л
Полуфабрикаты(наггетсы, вареники, хинкали, колбаски для жарки) 1 798,46 руб. 4,7 кг
сыр 1 723,97 руб. 3,1 кг
Фрукты (хурма, яблоки, мандарины, киви, бананы и гранаты) 1 506,66 руб. 11,7 кг
Яйца (обычные и перепелиные) 1 323,96 руб. 150 шт
творог 1 200,00 руб. 4 кг
Хлебобулочные изделия 1 073,48 руб.
Масло сливочное 830,00 руб. 0,8 кг
Крупы, макароны (рис, макароны, геркулес) 801,73 руб. 5 кг
Мороженое 785,00 руб. 12 шт
готовая еда (морская капуста, моченые яблоки, блинчики) 783,05 руб.
Приправы 720,92 руб.
Консервы (горошек, печень и икра минтая) 719,98 руб.
К чаю на работу 711,96 руб.
Сухофрукты, орешки (финики, хурма сушеная, кунжут( 677,00 руб. 1,6 кг
Рыба соленая (селедка, килька, копченая мойва) 673,00 руб. 1,4 кг
Выпечка 543,00 руб.
Еда в кафе, столовых, ресторанах (кофе) 540,00 руб.
Напитки безалкогольные 402,97 руб. 5 л
Молоко сгущеное 334,00 руб.
Соусы, томатная паста (песто) 319,99 руб. 0,19 л
закваска для йогурта 317,00 руб.
Зелень (руккола, лук,укроп, кинза) 277,99 руб.
Семечки 238,00 руб.
Грибы 206,00 руб. 0,780 кг (шампиньоны)
Масло растительное 143,99 руб. 1 л
Итого 40 741,11 руб. На одного вышло 395 руб в среднем.

[Алёнушка)]

Январь 2026. 2 взрослых и кошка, питаемся дома
Часть покупок делала в Ашане: активно пользуюсь их системой кэшбека, который начисляется баллами на карту магазина. Продукты с кэшбеком 30-70% пробиваю на один чек, и в следующем чеке сразу его списываю. Чаще всего большой кэшбек идет на сладости, поэтому сумма в отчете на эти категории такая большая, и небольшие суммы на некоторые другие категории, где прошло списание баллов Ашан. На 01.01.26 на карте Ашан было 5722 балла
1495 - мясо: говядина 1,1 кг, свинина 1,2кг, фарш говядина+свинина 400гр
2,88 - форель карельская 4 кг ( была акция в Ашане после НГ) и списала баллы Ашан
0 - колбасы/ сосиски - были запасы с НГ
1083,5 - птица: филе грудки утки 500гр, голень индейки 920гр, филе курицы 600гр, куриные бедра и голени 3,5кг
839,4 - молочные продукты: молоко, ряженка, сметана, йогурт( частично оплата баллами Ашан)
181,6 - творог: 940гр ( частично оплата баллами Ашан)
725,6 - масло сливочное 82,5% - 1,43 кг (частично оплата баллами Ашан)
704,4 - сыр полутвердый 1,06кг
109 - яйца 20шт ( 1десяток оплачен был баллами Ашан)
537,7 - крупы, макароны: 800гр каша амарантовая, 450гр макар/изделия
759,5 - бакалея: мука 2кг, дрожжи сухие 2шт, 3 б. зеленого горошка , 1 б. тунец в с/с, 1б томат.пасты , чай 200гр
730,4 - полуфабрикаты и готовая еда: 700гр пельменей, коржи для наполеона, бургер во ВиТ ( акция от Альфы)
320 - овощи и грибы: картофель 3,7кг, лук -0,6кг, перец сладкий 0,6кг, огурцы 0,5кг, кваш.капуста 1кг, шампиньоны 0,6кг, сухие грибы 50гр (частично оплата баллами Ашан)
211 - фрукты, орехи: апельсины 2,6кг, мандарины 2,25кг, яблоки 0,5кг, лимоны 4шт, хурма 4шт, миндаль 100гр, семечки подсолнечн 100гр (частично оплата баллами Ашан и Лента)
1004,6 - хлебобулочные
1158,2 - печенье, пряники, вафли - за всё начислен кэшбек 30-70% на карту Ашан + 1 пирожное наполеон ВВ
3498,5 - халва, зефир, лукум, мармелад, шоколад, конфеты , сладкие подарки, марципановые батончики, коробка конфет ( скорее всего, уйдет на подарки) - практически все позиции с начислением 70% кэшбека на карту Ашан

Итого: 13361,3руб , в день на человека 215,5руб
Отдельной строкой
0 - кофе
0 - алкоголь
В сумме также учтены: пенсионная скидка в "Пятерочке", промокод на 500руб на доставку, списанные баллы 45р в "5-ке" и 127р в "Ленте".

За йогурт, зеленый горошек и томат.пасту - начислен акционный кэшбек в Т-банке. Также за покупки начислен кэшбек на карты банков ( у нас было 5% на супермаркеты и маркетплейсы в МКБ и 3% на продукты в ВТБ). В прошлом году кэшбек за продукты возвращала в бюджет по питанию, в этом году решила весь кэшбек по картам отправлять на отдельный счет. Поэтому даже не считала, какой кэш получился отдельно за продукты

[Gorty]

Январь

11886 лир- онлайн и 3000 лир- наличкой
Свои апельсины и яйца, но в январе было совсем мало- докупила 3 раза по 15 штук..
Делю на 4,5 человека- ЛМ по понедельника уезжает на неделю, увозит с собой на пару дней еду и суббота/воскресенье дома
Дети в школу с собой ссобойки берут

По 187 рублей/чел получается ( неделю каникул старший сын в разъездах был, очень чувствуется)

а как у вас с вашими ценами на мясо такая цифра вышла. Ума не приложу. До сих пор в шоке от ценников

[NataAkyol]

Gorty, у нас сейчас дешевый лосось, и курица/индейка..
Много бобовых...