Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

[Bepa]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - среда. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее среды.
8. В четверг победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.
P/S Ссылки на все недели флешмоба, на все блюда предложенные в них и список ведущих недель смотрите в этом сообщении

[minx]

Меню на 30 июля - 3 августа. Победителя определяем 4го, в среду
Супчик

фасолька.jpg

Салат

салатик.jpg

Рыба

рыбка.jpg

Шарлотка
У меня рецепт такой же, только без смородины и орехов. Яблоки режу кубиками и перемешиваю с тестом. Выпекаю на 120 градусах 40-60 минут

[Комильфо]

По доп.заданию: кабачково-баклажанные мини-тортики

3.jpg

Фасолевый суп. Фиолетовая фасоль поработала над "мутностью" бульона

5.jpg

Остальное сюда же добавлять буду

[Led]

Блюдо из "продукта недели":
Шоколадный пирог с кабачками

100_4603.JPG

[Лара]

flash mob
продукт недели: кабачок

Ржаные лепёшки с кабачками

kl.gif

[Tj]

Принимайте в ваши стройные ряды
Суп (делала без зажарки из-за малышки)

HPIM3717.JPG

Греческий салат

HPIM3722.JPG

Шарлотка (с клюквой)

[AnnKur]

Девочки, примите в ряды флешмобистов.
Выставляю на конкурс:
Суп фасолевый
Запеченого лосося
Шарлотку
Столбики из кабачков http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... &start=135

013.JPG

ryba.JPG

015.JPG

И продукт недели - Кабачок.

017.JPG

Приятного всем аппетита!

[Kontik]

Не для конкурса Пока просто зритель, но кое что поставлю что готовила.
Рецепт не такой , на который ссылку давали, потому просто фото, так получилось, что я уже варила фасольи остальное, когда поставили рецепты, а он совсем другой.
Суп с фрикадельками , фасолью и лапшой

DSC04060.JPG

А это продукт недели, банальные кабачковый оладьи, наконец я их наелась.В этом году первый раз готовила.Аж их целого кг сделала, даже больше кабачков там было.Горка маленькая- сын сразу таскал.

DSC04067.JPG

Добавила еще блюдо с продуктом неделиСуп с кабачками и сыром

DSC04115.JPG

[minx]

Кажись, сегодня время подводить итоги
Следующей водить.. AnnKur. Спасибо за идею украшения с пудрой

[AnnKur]

Ой, minx, огромное спасибо за доверие. С удовольствием принимаю эстафету. Только девочки, пожалуйста, дайте немного времени составить меню. Пожалуй возьму из того, что уже готовила раньше, чтобы по оперативнее было.

[AnnKur]

Итак мое предложение:
Куриный бульон с сухариками
Мясная запеканка с картофелем
Мороженое с мини-пончиками
Продукт недели - СВЕКЛА

Куриный бульон с сухариками: http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... ead#unread

011.JPG

Мясная запеканка обычная. Один нюанс: чтобы сыр не подгорал я делаю смесь - сыр на терке, чуть молока и яйцо, и такой смесью поливаю запеканку сверху.

006.JPG

Мороженое с мини-пончиками. Рецепт пончиков тут:
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 97#p890597

055.JPG

Мой рецепт из свеклы тут:
http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... &start=300

012.JPG

Желаю всем приятного аппетита!
Время на приготовление: до 9 августа, объявление победителя - 10 августа!

[smilodon]

в роли куриного бульона с сухариками консоме с профитролями

IMG_3132 copy.jpg

[Комильфо]

Куриный бульон с сухариками

DSC_0070.jpg

Мясная запеканка с прослойками баклажан и картофеля

DSC_0071.jpg

Она же в разрезе

DSC_0153.jpg

И пончики с мороженным

DSC_0154.jpg

Захотелось мороженого с грейпфрутом, а пончики, как в детстве - посыпанные сахарной пудрой
Свеклу-буряк мои редко едят, не любители, поэтому без продукта недели

[AnnKur]

Мы тут посовещались с Комильфо и решили назначить победителем Тосю, так как ее блюда все съели, а значит они самые вкусные . Тося, тебе водить.

[Тося]

Хорошо . Фотографии добавлю по мере поступления.

Окрошка (единственный "суп", который я способна есть в это время года)

okroshka.jpg

Сладкая курица - http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... &start=210

kurica.jpg

Шоколадные шарики (навеяно жарой и каникулами в саду - делаем с сыном)- http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... &start=570

shariki.jpg

Продукт недели - цветная капуста
У меня - запеченая в духовке. - http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 27#p898627

kruvit.jpg

[Комильфо]

DSC_0176.jpg

Окрошка

DSC_0177.jpg

Я "сжульничала" Маргарин заменила на масло, а вместо шариков - замотала в пленку колбасой, потом нарезала.
Жидковатая масса получилась, хотя все на весах отмеряла. Есть нужно быстро, в жаре через 10 минут расплываться начинают
Курица в сладком соусе (сахар заменила на мед, меньше уксуса (испугалась) и добавила базилик) и рис басмати с подливой от курицы

DSC_0183.jpg

С цветной капустой не сложилось. Сейчас, почему-то редкость и неоправданно дорого