Модератор: Кирикири
ну да, если я съем порцию больше - то в меня не влезет остальная часть завтрака,Svetter писал(а): То есть ты специально подбираешь фрукт таким весом или режешь, чтобы такой вес съесть?
) рано или поздно полюбят
Уже давным-давно доказано что большая часть витаминов не усваивается нашим организмом из продуктов питания. От 10 до 30% от общей массы. Проблема в том, что они находятся в сложно усвояемой форме.Svetter писал(а):
Я просто утверждаю, что 800 грамм в день фруктов+ овощей+ ягод+ бобовых (цифра не с потолка, а из рекламы по финскому ТВ) не много. Но хотя бы минимум в 500 грамм надо съедать. Чтобы витамины не из бутылочки лопать.
Ну про ТВ всё понятно - одну информацию проплачивают продавцы фруктов, другую - производители витаминов.Asaly писал(а): Уже давным-давно доказано что большая часть витаминов не усваивается нашим организмом из продуктов питания. От 10 до 30% от общей массы. Проблема в том, что они находятся в сложно усвояемой форме.
Только в субботу говорили о гранатах, то что съев гранат у вас поднимется гемоглобин - это миф. Польза от фруктов и овощей в аминокислотах, клетчатке и прочем, но ни как не в витаминах.
А при чём здесь это? Мне интересно конкретно то, как поддерживалось здоровье тех, у кого всё в порядке с генетикой (у меня женщины в роду раньше 84 не умирали даже имея серьёзные заболевания наследственные, например). Если витамины прям неусваиваются из еды, то либо "у всех всё плохо" должно было быть, либо они не настолько нужны, как рекламируют... какой ещё вариант я упускаю?свекровь писал(а):волкозай_new, помимо питания и генетика много значит, сколько примеров, и спорт и питание, а раз и умер.
А другой и пьет и курит, и ест что придется, а живет до 90лет.
В те времена пища была более здоровой - мои бабушки и дедушки белого хлеба и очищенного риса (в которых из пользы одни калории) и по праздникам не видели, слов "пирожное" и "торт" вообще не знали, жереное было редким гостем, а фрукты-овощи-ягоды не были напичканы химикатами, да и селекция тогда еще не испоганила их вкус в погоне за транспортабельностью.волкозай_new писал(а): Но вот вопрос: откуда брали необходимые витамины наши прабабушки-прадедушки, которые покупные витамины сроду в рот не брали, нехило впахивали, и прожили лет до 90??? Что есть более естественного для организма, чем еда???
Ну я исправилась, %10-30 усваивается. Это касается фруктов и овощей. Так же витамины содержаться в других продуктах, мясе, рыбе, злаках и тп.волкозай_new писал(а): Цинга и рахит исчезли потому, что в целом питание стало принципиально лучше. Вот попробуй моего мужа заставь хоть какие витамины выпить - ни фига не получится. Но недостатка витамина С у него же нет! Значит как-то он его из фруктов-овощей-соков получает?
А витамины ты пила?ttatti писал(а):У нас беременных проверяют вдоль и поперек, кровь сдавала за беременность раз... много, причем и развернутый анализ тоже.
Так вот при нормальном разнообразном питании все показатели, в т.ч. по микроэлементам в норме, при этом если я начинала вместо нормальной еды увлекаться печеньками/булочками, показатели сразу ухудшались.
Так что я для себя сделала вывод, что все хорошо в меру и сильно загоняться даже на тему ПП не стоит, т.к. взгляды на это самое ПП сами медицинские организации пересматривают ох как часто