Кисломолочные продукты
Модератор: Аленка Иванова
Если какой-то темы не хватает - создавайте!
Для рецептов и обсуждения способов приготовления продуктов питания - есть тема
Для обсуждения бытовой техники и расходников есть раздел:
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10489
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1662 раза
- Поблагодарили: 7795 раз
Кисломолочные продукты
Я беру только Волжские просторы. Творог иногда Вкуснотеево. Производитель все равно один.
Не исключаю, что и здесь не совсем чисто, но лучше на вкус нет из того, что пробовал.
-
- Сообщения: 32
- Зарегистрирован: Пт июн 20, 2014 3:12 pm
- Благодарил (а): 297 раз
- Поблагодарили: 27 раз
Кисломолочные продукты
Для намазки, соуса нужен мягкий творог, зерненный будет не совсем то что надо. Я беру творог в пачках.Вераничка писал(а): ↑Вс май 24, 2020 5:09 pm Девочки, а у вас тоже разный творог продают? В смысле разного способа приготовления. У нас есть обычного вида, белый, крупные или мелкие зерна. Разной твёрдости, кислоты, влажности - ну самый обычный привычный творог. А есть другой, на вид он серо кремовый, мелкие мягкие зерна, сладковатый и более жирный. По слухам делают из вторичной сыворотки. Его, в отличии от первого, действительно можно, при желании, намазать на хлеб
Оба вида рыночного происхождения, не заводские
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17702
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 17653 раза
- Поблагодарили: 28541 раз
Кисломолочные продукты
- Вераничка
- FlyLady
- Сообщения: 1928
- Зарегистрирован: Пн авг 01, 2016 4:27 pm
- Откуда: Сев.Кавказ
- Благодарил (а): 12978 раз
- Поблагодарили: 6392 раза
Кисломолочные продукты
- shurshik64
- FlyLady
- Сообщения: 1509
- Зарегистрирован: Ср ноя 27, 2013 9:30 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 6023 раза
- Поблагодарили: 2527 раз
Кисломолочные продукты
Недавно прочла, что в кунжуте содержится много кальция.
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4439
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 618 раз
- Поблагодарили: 9067 раз
Кисломолочные продукты
Заказала ЛМу сегодня принести Агушу (если добудет) и укроп.
Продумала еще вариант, а если обычный зерновой творог блендером превратить в мягкий для наилучшего размазывания?
Огурец и помидор ем каждый день, люблю и уважаю. Попробуем так поесть творог, раз сладкий не идет, ни с фруктами, ни с йогуртом, ни с вареньем.
-
- FlyLady
- Сообщения: 2642
- Зарегистрирован: Сб апр 16, 2011 4:52 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 15230 раз
- Поблагодарили: 5394 раза
Кисломолочные продукты
я люблю салат - огурцы, помидоры, сл.перец, творог, ОМ, приправы.

-
- FlyLady
- Сообщения: 2642
- Зарегистрирован: Сб апр 16, 2011 4:52 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 15230 раз
- Поблагодарили: 5394 раза
Кисломолочные продукты
Да.
Получается по мотивам греческого салата получается.

-
- FlyLady
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: Вс окт 23, 2016 2:18 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 809 раз
- Поблагодарили: 3790 раз
Кисломолочные продукты
И там shurshik64 говорила, что в отсутствие феты делает с творогом с приправами. Может, тебе тоже так зайдет, если овощную часть в них увеличить?
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4439
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 618 раз
- Поблагодарили: 9067 раз
Кисломолочные продукты
Творог посолила, добавила укроп и огурчики. Но пересолила. Если б не огурчики, которые, к слову, взяли часть на себя, то вообще было бы несъедобно.
За неделю осилила баночку 200 гр творога+зелень.
Искала в магазинах творог "Агуша", нету. Детское питание к нам везут, а вот творог скоропортящийся, видимо, нет смысла так далеко везти.
(сегодня была у стоматолога, все норм. Но я переживаю все равно за последствия недостатка натурального кальция)
-
- Сообщения: 32
- Зарегистрирован: Пт июн 20, 2014 3:12 pm
- Благодарил (а): 297 раз
- Поблагодарили: 27 раз
Кисломолочные продукты
Просто творог с укропом будет сухо, поэтому я добавляю сметану в том же обьеме сколько и творога, чеснок туда выдавливаю обязательно. Ну и кинзу тоже обязательно. Но если ты не любишь ни чеснок, ни кинзу, то и не стоит кмк заморачиваться. Я творог с огурцом тоже не смогла бы естьКристинаЯ писал(а): ↑Ср июн 03, 2020 10:15 am Рассказываю про свой эксперимент с соленым творогом - пока на троечку.
Творог посолила, добавила укроп и огурчики. Но пересолила. Если б не огурчики, которые, к слову, взяли часть на себя, то вообще было бы несъедобно.
За неделю осилила баночку 200 гр творога+зелень.
Искала в магазинах творог "Агуша", нету. Детское питание к нам везут, а вот творог скоропортящийся, видимо, нет смысла так далеко везти.
(сегодня была у стоматолога, все норм. Но я переживаю все равно за последствия недостатка натурального кальция)

К огурцам лучше подойдет сыр типа феты, сиртаки.
-
- FlyLady
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: Вс окт 23, 2016 2:18 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 809 раз
- Поблагодарили: 3790 раз